美食的精选餐饮
美食精彩专题是您进入美食天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的美食文化和专业知识。我们不仅提供了各类美食的详细介绍和美食方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是美食新手还是美食达人,这里都能满足您对美食的一切好奇心。
-
芋头西米羹的做法 户外美食7---芋头西米羹 芋头西米羹怎么做
“户外活动时有时间也可以煲些糖水喝喝,休息玩耍时也不能亏待了我们的胃,今天这款糖水也是简单易做的,介始给大家~~~”食材明细主料芋头(适量)西米(适量)辅料椰子汁(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头西...
-
八宝粽 八宝粽怎么做,八宝粽的做法 【端午节】跨越千年的美食
“1.粽叶。很多叶子可包粽子,比如竹叶,箬叶,芦苇叶,芭蕉叶,以及荷叶。北方可选比较少。我们市场上大多为干箬叶,这种叶子买回来煮一煮或者用水浸泡几个小时就可以用了。偶尔有真空包装的鲜箬叶,但因为有传JS会利用化学药剂返...
-
香菇萝卜糕的做法 适宜春天吃的营养美食--------香菇萝卜糕 香菇萝卜糕怎么做
“五彩斑斓的春天到了,爱美食的我们,是不是也应该做一些适合春天吃的美食呢。做这款萝卜糕纯属偶然,去年中秋节时买的粘米粉快到期了,就在网上搜索做什么能用上粘米粉,一搜就搜到萝卜糕了,囧,怎么感觉偶经常做的东西都是因为...
-
椰香木薯金布丁的做法 巴西美食系列-椰香木薯金布丁 椰香木薯金布丁怎么做
“quindim(金布丁)是用椰奶椰丝加蛋黄制成的布丁。此款加上木薯,软糯的口感,椰香浓郁,是热带特色甜点”食材明细主料椰奶(一瓶(200毫升))木薯丝(300克)蛋(6颗)炼乳(一盒)椰丝(100克)辅料黄油(1汤匙)糖(3汤匙)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简...
-
韭菜炒蚕蛹的做法 非常美食--韭菜炒蚕蛹 韭菜炒蚕蛹怎么做
“中医认为,蚕蛹有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功,适用于肾阳亏虚,阳痿遗精,风湿痹痛,小儿疳积等。蚕蛹有那么多好处,俺当然要买来吃吃看,不过,据说有过敏体质的人最好不要吃,会过敏。呵呵,还好,我没有。看到市场有新鲜的蚕蛹...
-
烧烤的做法 户外美食9---烧烤 烧烤怎么做
“烧烤是户外休闲活动中一个永恒主题,我们也不例外,偶尔为之,其中的乐趣谁做谁知道。某日来到一水库,钓鱼、烧烤,环库徒步,在青山绿水间度过了一个轻松的周日。”食材明细主料肉类(适量)蔬菜(适量)水果(适量)辅料酱料(适量)其他(口味...
-
香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎么做
“曲奇成为很多很多烘焙爱好者的处女作,因为它简单,因为它平凡,更因为它好吃!曲奇的关键在于黄油的打发,黄油没打好就做不出成功的曲奇。很多初学者说,我用一次性裱花袋,把袋子都撑破了,还把面糊挤不出来,那就是因为黄油没有打...
-
美食天下专属蛋糕的做法专属蛋糕卷专属蛋糕怎么做
“最近迷上彩绘蛋糕卷,各式的美丽花纹做到随心所欲不容易啊,现在慢慢上手了,随便写个字画个画在上面挺好玩的。来到美食天下,我的艺术天份都给激发起来了,以此蛋糕感谢美食天下让我迅速成长!(大家都会说这是讨好之作,哈哈有点...
-
螺蛳鱼汤的做法 清明美食——螺蛳鱼汤 螺蛳鱼汤怎么做
“大家都说,“清明螺、胜似鹅”,嘟妈听了也谗了,想起小时候最爱吃螺蛳了,那时候的螺蛳不用炒的,直接放酱油,盐,猪油清蒸。那个美味——鲜呀!还特别下饭,我饭都能多吃2碗呢!呵呵......周六上菜场,看到德清卖鱼的老板也在卖螺蛳,青...
-
凉皮的做法 制作消夏美食“凉皮与烤麸” 凉皮怎么做
““凉皮”通常都是使用面粉或米粉来制作。面粉制作比较容易一些,而米粉就要选用好的大米,再额外掺杂一些其它的粉类才行。今天主要介绍用面粉制作的凉皮。用面粉制作凉皮的副产品面筋可以用来制作烤麸。“烤麸”是佛教...
-
酸辣猪肉芹菜馄饨的做法 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨 酸辣猪肉芹菜馄饨怎么做
“食疗作用1.平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2...
-
蓝莓奶昔的做法 【炎炎酷暑的最佳美食】蓝莓奶昔 蓝莓奶昔怎么做
“夏天好热啊~热得大家都不敢出门,生怕被晒黑了【呵呵~我也是其中之一~】这时候喝一杯冰凉可口的蓝莓奶昔是最好不过的选择咯~”食材明细主料提前冻好的原味牛奶冰(一袋)蓝莓果酱(适量)原味酸奶(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
-
五香酱牛肉的做法 适合于秋冬的绝对美食-----------------五香酱牛肉 五香酱牛肉怎么做
“天气渐渐冷起来,牛肉是绝对适合现在吃的一道美味,牛肉的做法也很多呢,偶们一般是炖、红烧、粉蒸,今天怎么做呢,准备尝试对于偶来说的一种新方法。现在所有的菜谱都参加活动了,如果觉得做得还不错,请大家投票支持,谢谢。”食...
-
番茄炒蛋的做法 【电饭锅美食】番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做
“突然发现,小区的菜又涨价了,一个小番茄居然花了我2元。明明记得之前在另外一家菜市场问的是3.5元一斤的哇!哎,哎,下次还是不再小区里面买了~~”食材明细主料番茄(1个)土鸡蛋(2个)辅料芝麻油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
-
萝卜虾皮蒸饺的做法 初冬美食之萝卜虾皮蒸饺 萝卜虾皮蒸饺怎么做
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,据说冬天的萝卜有媲美人参的功效,正好前几天去超市看到圆润可爱的心里美着实不错,采购了两个回来。于是,就有了今天的萝卜虾皮蒸饺。让我们穷人也补补吧,就是不知道这种心里美的萝卜算不算数。...
-
酸辣韭菜水饺的做法 冬季美食--酸辣韭菜水饺 酸辣韭菜水饺怎么做
“韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳...
-
凉拌刮油弹的做法 【减肥效果最神奇的美食】-------凉拌‘刮油弹’ 凉拌刮油弹怎么做
““刮油弹”是什么东东?大家一定没听说过吧~!它就是冻豆腐!豆腐的营养众所周知,冻豆腐有它的所有营养,它还有属于自己的独特功能--减少人体对脂肪的吸收,促进营养平衡!就是它有很多的蜂窝组织,容易入味,吃它后,它能吸收掉肠胃...
-
朗姆草莓冰淇淋的做法 【番茄自制美食】朗姆草莓冰淇淋 朗姆草莓冰淇淋怎么做
“老公喜欢朗姆味的冰淇淋,女儿喜欢草莓味,一次满足两人的要求。。。。。这次搅了5次,做出来的超级细腻,没有一点冰碴子,超级好吃”食材明细主料淡奶油(250ML)牛奶(200ml)细砂糖(40g)蛋黄(2只)草莓果酱(100g)蔓越莓干(20g)朗姆酒(10ml)香...
-
西红柿鸡蛋拌面的做法 西红柿鸡蛋拌面——简单详细的营养美食 西红柿鸡蛋拌面怎么做
“西红柿鸡蛋拌面的做法非常简单,使那些没有任何厨房基础的人也能做出美味的拌面来。当然,对那些天天战斗在厨房的资深煮妇来说,完全不值得一看,只是做给准小煮妇们的。准小煮妇们相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些...
-
椰香苹果海绵蛋糕的做法 巴西美食系列-椰香苹果海绵蛋糕 椰香苹果海绵蛋糕怎么做
“椰香松软,还有苹果的清甜。”食材明细主料椰奶(200毫升)蛋(3颗)面粉(200克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)糖(250克)辅料苹果(一颗)泡打粉(一大匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰香苹果海绵蛋糕的做法步骤1、原料。苹果去皮切小粒...
-
芝心虾球的做法 【番茄自制美食】芝心虾球 芝心虾球怎么做
“女儿吃KFC说黄金海皇星辣,回来就自己给她做了芝心虾球,把她吃得香的,呵呵”食材明细主料青虾(8只)片装奶酪(2片)面包糠(100g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1只)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝心虾球的做法步骤1、原料:青虾8只,片装奶酪2...
-
黑椒橄榄油烤小土豆 黑椒橄榄油烤土豆怎么做,黑椒橄榄油烤土豆的做法 轻食时代的健康美食
““轻食”一说,最早是从欧洲而来的。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外,常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一。所以说,轻食的涵义一般是指分量不多的食物,同时也指简易、不用花...
-
黄瓜炒蛋的做法 【电饭锅美食】黄瓜炒蛋 黄瓜炒蛋怎么做
“曾几何时,我还觉得这辈子,自己都不会碰锅碗瓢盆这种东西的,永远不进厨房,找个心疼自己的男人,为自己做一辈子的饭!可是,偶然间做了几次,发现自己对于做菜还是很有天赋的,关键是,突然爱上了那种做菜的感觉!然后一发不可收拾,每天...
-
江西三杯鸡的做法 挑战美食的原味极限---江西三杯鸡 江西三杯鸡怎么做
“就是这么三个小杯子,容量只能放两个费列罗巧克力,我这么比喻应该知道多大了吧,一杯酿造的米酒、三分之一杯麻油、半杯调和的酱油,就是这么简单的调味方式让一只鸡流芳千古,可惜江西人民没有把这道菜好好流传,今天我想证明...
-
川味棒棒鸡的做法 解决三点难题,做出带有地方特色的川味美食——【川味棒棒鸡】 川味棒棒鸡怎么做
“菜品简介棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾思勰《齐民要术》。成都棒棒鸡...