主食

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红薯老面馒头怎么做,红薯老面馒头的做法

“都说老面馒头好吃，可是我除了天气好的时候做的老面馒头很成功之外，做的老面馒头就象石头一样，问了好多的人，都说老面馒头做的好一定是松软可口的。无奈天气的温度还是挺低的，上次在美食家里有个朋友说他做了10多年，才做好...
快手做馒头怎么做,快手做馒头的做法

“做馒头，听说是最见功力了的。这就和人有真才实学一样，因为它没有陷，没有任何的可以做假的机会。做人也要象做馒头一样，要诚恳，要有真才实学。做馒头而且还要用一定的耐心和火候。”食材明细主料面粉（适量）辅料玉米粉（适量）酵...
蛤蜊豆腐盖饭怎么做,蛤蜊豆腐盖饭的做法

“豆腐是适合男女老少的最家常的养生食物，尤其对于女性而言，它是保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。对于腹壁脂肪较厚的人群，常食香菇有一定的减肥效果。中医认为，香菇性味甘平凉，有补肝肾、健脾胃、益智安神、...
小米两吃怎么做,小米两吃的做法

食材明细主料小米（适量）玉米粉（适量）面粉（适量）土鸡蛋（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小米两吃的做法步骤1、面粉跟玉米粉2：1的比例放碗中。2、小米洗净煮熟，煮到小米开了即可，捞起小米备用。3、面...
鲜肉馅饼怎么做,鲜肉馅饼的做法

食材明细主料饼胚（两张）猪肉馅（400克）辅料威士忌（一勺）布朗酒（两勺）配料盐（5克）百里香（5克）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉馅饼的做法步骤1、肉馅用布朗酒，威士忌拌匀，使肉馅将酒吸入2、加入盐和百里香，拌匀静待十分钟3、放入...
香菜火腿摊煎饼怎么做,香菜火腿摊煎饼的做法

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）火腿肠（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菜火腿摊煎饼的做法步骤1、加俩鸡蛋进面里，加水拌成糊糊。2、火腿香菜切末，拌匀，放盐，五香粉，鸡精，胡椒粉。3、加一大汤匙食用油搅...
海底金枪鱼批萨怎么做,海底金枪鱼批萨的做法

食材明细主料高粉（100克）辅料水（50克）酵母（1克）批萨草（适量）番茄（适量）洋葱（适量）金枪鱼（适量）蟹肉棒（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）马苏里拉芝士（适量）蘑菇（适量）灯椒（适量）红椒（适量）配料糖（7克）盐（2克）番茄酱（适量）冰糖（适量）黑胡椒粉（适量）橄榄油（适量）蒜末...
印度鸡肉咖喱米饭怎么做,印度鸡肉咖喱米饭的做法

“1.香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。2.中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。3.将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟（约15分钟）。4.中火加热锅...
辣子葱香饼怎么做,辣子葱香饼的做法

“更多精彩菜谱，尽在我滴博客~这个很好吃，我很喜欢~有葱香，芝麻香，还有辣子香，很对我胃口！”食材明细主料面粉（适量）辅料白芝麻（适量）酵母（适量）配料葱（适量）盐（适量）色拉油（适量）辣子面（（粉）适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣子葱...
胡萝卜豆沙煎饼怎么做,胡萝卜豆沙煎饼的做法

“自己在家做好吃的煎饼咯，麻烦点但很有乐趣哦~~！”食材明细主料胡萝卜（250克）面粉（120克）辅料玉米粉（50克）糯米粉（50克）红豆沙（适量）熟白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜豆沙煎饼的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮蒸...
西芹虾仁饺子怎么做,西芹虾仁饺子的做法

食材明细主料面粉（适量）北极虾（适量）西芹（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹虾仁饺子的做法步骤1、很棒的北极虾。2、剁碎虾仁剁碎西芹。3、虾仁很鲜美所以饺子馅只要加上几滴生抽和少许盐就很...
什锦蟹棒寿司怎么做,什锦蟹棒寿司的做法

食材明细主料米饭（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜条（适量）蛋皮条（适量）蟹肉棒（适量）虾肉（适量）肉松（适量）配料橄榄油（适量）寿司醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）什锦蟹棒寿司的做法步骤1、煮好米饭（最好是带点粘性的米...
最简单手抓饭怎么做,最简单手抓饭的做法

“需要食材简单，做法也一样简单哦~不过重点在于不会影响好吃的程度（¯﹃¯）口水。。。是简化了又简化的步骤，就算你只有一个电饭煲也可以做得出，特别适合忙碌又需要营养，懒的折腾又想吃好东西的你哦~hha还有就是像我...
脆皮豆腐饼怎么做,脆皮豆腐饼的做法

食材明细主料自发粉（200克）水（104克）辅料卤水豆腐（适量）黑木耳（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）姜末（适量）配料色拉油（适量）料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）花椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）葱姜蒜辣粉（适量）芝麻油（各少许）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（...
奶香玉米薄饼怎么做,奶香玉米薄饼的做法

食材明细主料玉米面（500克）辅料面粉（200克）奶粉（200克）鸡蛋（2个）酵母（适量）配料白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香玉米薄饼的做法步骤1、将玉米面，面粉，奶粉搅拌均匀，再加入鸡蛋，白糖，酵母，水和成面糊。2、饼铛或平底锅刷...
鲜虾牛肉肠粉的做法鲜虾、牛肉肠粉鲜虾牛肉肠粉怎么做

食材明细主料高筋面粉（150克）辅料牛柳（80克）虾肉（80克）淀粉（适量）碱面（适量）配料葱丝（5克）姜丝（5克）蚝油（5克）鸡粉（2克）黄酒（适量）麻油（适量）盐（1克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜虾牛肉肠粉的做法步骤1、用适量的凉水把面粉合...
二黄摊饼怎么做,二黄摊饼的做法

“软嫩、奶香、营养的美味早餐，配上豆浆、巧克力奶、粥都可以。”食材明细主料面粉（100克）黄油（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）二黄摊饼的做法步骤1、面粉+牛奶+鸡蛋1个调和至较稀状态（面糊糊...
家常发面碱提馒头怎么做,家常发面碱提馒头的做法

“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...
香煎韭菜猪肉饺怎么做,香煎韭菜猪肉饺的做法

食材明细主料猪肉（150克（半肥））饺子皮（20张）辅料韭菜（100克）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎韭菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油（有芝麻油就...
醇香玉米牛奶饼怎么做,醇香玉米牛奶饼的做法

“很简单哦营养又丰富可以经常做”食材明细主料玉米面（适量）牛奶（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醇香玉米牛奶饼的做法步骤1、把玉米面和面粉混合。2、加入牛奶为了提高奶香味我放了一...
鲑鱼焗饭怎么做,鲑鱼焗饭的做法

“儿子这两天一直缠着要我给他做个焗烤饭，这难不倒我这个当妈的，上咱美食家这么一搜，就开始动手了。我没有照网上的方子，是根据家里冰箱现有的存货做的。”食材明细主料鲑鱼（适量）辅料虾仁（适量）花菜（适量）花椰菜（适量）红萝卜（适量...
金包银黄金蛋炒饭怎么做,金包银黄金蛋炒饭的做法

食材明细主料剩米饭（300克）柴鸡蛋（三枚120克）辅料葱花（适量）青豌豆（适量）花生油（适量）配料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火...
蚝油焖二冬炒面怎么做,蚝油焖二冬炒面的做法

“名菜蚝油焖二冬，用来炒乌冬面，是很好吃的。炒出来的乌冬面，格外的Q滑。”食材明细主料鸡腿肉（适量）冬笋（适量）冬菇（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）乌冬面（适量）辅料蒜子（适量）洋葱（适量）配料蚝油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分...
香芋糯米饼怎么做,香芋糯米饼的做法

食材明细主料糯米粉（适量）芋头（适量）辅料豆沙（适量）油（适量）配料水白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芋糯米饼的做法步骤1、把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用。待到芋头稍微凉时盛出。2、在盆里放入糯米粉，加入微凉...
自创加州牛肉怎么做,自创加州牛肉的做法

食材明细主料卷心菜（适量）干红辣椒（适量）面条（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自创加州牛肉的做法步骤1、打到炖肉档。2、炖排骨时先做道凉菜，凉拌卷心菜。3、卷心菜切成丝。4、放入烧开热水里焯2分钟。5、焯好后，放入...