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蛋糕的精选餐饮

蛋糕精彩专题是您进入蛋糕天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的蛋糕文化和专业知识。我们不仅提供了各类蛋糕的详细介绍和蛋糕方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是蛋糕新手还是蛋糕达人,这里都能满足您对蛋糕的一切好奇心。

  • 微波炉戚风蛋糕怎么做,微波炉戚风蛋糕的做法

    微波炉戚风蛋糕怎么做,微波炉戚风蛋糕的做法

    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80ml)辅料白糖(45ml量杯一杯)食用油(40ml)泡打粉(3克左右)粉(5克左右)配料盐(2克左右)白醋(几滴)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波炉戚风蛋糕的做法步骤1、材料:鸡蛋4个,低筋面粉80ml、白糖45ml量...

  • 用电饭锅做美味蛋糕怎么做,用电饭锅做美味蛋糕的做法

    用电饭锅做美味蛋糕怎么做,用电饭锅做美味蛋糕的做法

    食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)用电饭锅做美味蛋糕的做法步骤1、第1步:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。...

  • 西红柿蛋糕怎么做,西红柿蛋糕的做法

    西红柿蛋糕怎么做,西红柿蛋糕的做法

    “做蛋糕都是用烤箱,微波炉呢?当然可以啦!”食材明细主料白糖(25克)松饼粉(100克)鸡蛋(3个)牛奶(20毫升)苹果片(适量)小西红柿(适量)苹果丁(适量)辅料奶油(15克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿蛋糕的做法步骤1、原料:白糖25克...

  • 芒果慕司蛋糕的做法 妈妈的生日---芒果慕司蛋糕 芒果慕司蛋糕怎么做

    芒果慕司蛋糕的做法 妈妈的生日---芒果慕司蛋糕 芒果慕司蛋糕怎么做

    “今天是妈妈的生日,虽然她远在香港,但每年我都会亲手为她做个生日蛋糕,妈妈喜欢吃芒果,所以今年做了妈妈喜欢的芒果慕司,祝她生日快乐,健康长寿。妈妈出生于马来西亚,后来我外公去世了,她随我外婆回家乡生活。外婆用手头上的...

  • 芒果慕丝蛋糕怎么做,芒果慕丝蛋糕的做法

    芒果慕丝蛋糕怎么做,芒果慕丝蛋糕的做法

    “就是喜欢慕丝入口即化的感觉!就是喜欢芒果的香甜!管它热量高不高!!吃了再说~~肉肉长我自己身上碍别人什么事啊!”食材明细主料奶油奶酪(100克)辅料糖粉(20克)吉利片(5片)鲜奶油(75克)蛋黄(2个)柠檬汁(2滴)芒果泥(100克)芒果丁(100克)消化饼(55克)黄油(40克)甜味...

  • 橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎么做

    橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎么做

    “夏季相当不错的小甜点,清香可口”食材明细主料黄油(100克)面粉(110克)辅料白砂糖(70克)鸡蛋(2个)泡打粉(1/2小匙)橙皮(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙皮蛋糕的做法步骤1、黄油100软化后用打蛋器打发,分三次加入70克白...

  • 毛豆戚风蛋糕卷怎么做,毛豆戚风蛋糕卷的做法

    毛豆戚风蛋糕卷怎么做,毛豆戚风蛋糕卷的做法

    “从小到大一直不喜欢吃毛豆,因为不喜欢那种满口钻的感觉。但其实毛豆的营养学价值蛮高的,毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降...

  • 枣泥豆渣蛋糕怎么做,枣泥豆渣蛋糕的做法

    枣泥豆渣蛋糕怎么做,枣泥豆渣蛋糕的做法

    “前两天做了豆渣饼后就在琢磨着还可以做些什么,我知道美食家上很多人用豆渣做健康面包,但是我每次都不能揉到拉出薄膜来,于是放弃面包。下午一段时间坐在办公室发呆,想了一下,也许可以来做蛋糕,正好代替低筋粉。晚上做完饭...

  • 香甜苹果蛋糕怎么做,香甜苹果蛋糕的做法

    香甜苹果蛋糕怎么做,香甜苹果蛋糕的做法

    “平底煎锅可以做披萨,可以做煎饼,可以做···想得出来的好吃的美食。同样也想试试,最小滴、迷你滴小煎锅能不能做出自己喜欢的口味的蛋糕来······闲下来的时候,瞎掰也有意想不到的效果······”食材明细主料...

  • 戚风杯仔小蛋糕怎么做,戚风杯仔小蛋糕的做法

    戚风杯仔小蛋糕怎么做,戚风杯仔小蛋糕的做法

    “好久没有做这样的小蛋糕了,没想到用小纸杯烤出来的也别有风味,口感超级细腻软绵轻盈,像我心中的云朵一样。。。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(70克)辅料酸奶(一盒)糖粉(40+20克)配料植物油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...

  • 草莓裱花蛋糕怎么做,草莓裱花蛋糕的做法

    草莓裱花蛋糕怎么做,草莓裱花蛋糕的做法

    食材明细主料低筋面粉(100克)辅料黄桃(适量)草莓(适量)淡奶油(500克)泡打粉(2克)牛奶(60克)香草粉(2克)鸡蛋(4个)配料糖粉(50克)盐(1克)油(60克)糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓裱花蛋糕的做法步骤1、所有原料。2、鸡蛋分离。...

  • 卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做

    卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做

    食材明细主料巧克力戚风蛋糕(一个)辅料淡奶油(150ml)G7卡布奇诺咖啡(2包)牛奶(50ml)鱼胶粉(10g)黄油(2Og)黑巧克力(5Og)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卡布奇诺慕斯蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕横剖成两片,用慕斯圈切成型,用锡纸把...

  • 葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

    葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

    “蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(两个)无盐奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(数十粒)葡萄干(数十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、先将...

  • 红茶奶油蛋糕卷怎么做,红茶奶油蛋糕卷的做法

    红茶奶油蛋糕卷怎么做,红茶奶油蛋糕卷的做法

    食材明细主料蛋白(3个)蛋黄(4个)低粉(40克)辅料大豆油(40克)立顿红茶包(1袋)奶油(适量)配料白糖(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红茶奶油蛋糕卷的做法步骤1、准备材料。2、蛋白倒入盘中。3、打至六分程度时,加入一半的白糖...

  • 苹果肉桂蛋糕怎么做,苹果肉桂蛋糕的做法

    苹果肉桂蛋糕怎么做,苹果肉桂蛋糕的做法

    食材明细主料蛋(2个)低粉(80g)辅料苹果酱(100g)肉桂粉(5g)泡打粉(1/2茶匙)配料玉米油(50g)白砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果肉桂蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋打散,加入砂糖打匀。3、加入玉米油继续打匀。4、...

  • 压力锅版蛋糕怎么做,压力锅版蛋糕的做法

    压力锅版蛋糕怎么做,压力锅版蛋糕的做法

    食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)油(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)压力锅版蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,放适量白糖(这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开)。2、用打蛋器把鸡蛋打匀(比手打省...

  • 蓝莓砂糖蛋糕卷怎么做,蓝莓砂糖蛋糕卷的做法

    蓝莓砂糖蛋糕卷怎么做,蓝莓砂糖蛋糕卷的做法

    “最近用烤箱做中式面点比较多,感觉好久没做蛋糕系列了。刚好前两天买来一瓶蓝莓酱,派上用场了,哈~拿来做蛋糕卷好了。蓝莓砂糖蛋糕卷,听名字可能会好奇砂糖在哪里呢,呵呵~那就仔细看制作过程吧”食材明细主料低筋面粉(150g...

  • 轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

    轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

    “自从会做蛋糕之后,男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做,我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了,3镑多一小块,这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士,因为它比较容易坏,不能久放,方子是卤煮鲍鱼的...

  • 玫瑰花乳酪蛋糕的做法 把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】 玫瑰花乳酪蛋糕怎么做

    玫瑰花乳酪蛋糕的做法 把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】 玫瑰花乳酪蛋糕怎么做

    “在炎炎的夏日,有这么一款乳酪蛋糕还能让人倦恋,实属我的幸福之事,感觉腻歪乳酪的家伙们不妨试试。适用于两个椭圆形的乳酪模”食材明细主料奶油乳酪(200克)牛奶(150克)低筋面粉(40克)玉米淀粉(20克)蛋黄(90克)蛋白(180克(约五个鸡...

  • 冻乳酪蛋糕的做法 棋格缎带冻乳酪蛋糕 冻乳酪蛋糕怎么做

    冻乳酪蛋糕的做法 棋格缎带冻乳酪蛋糕 冻乳酪蛋糕怎么做

    “棋格蛋糕的特别之处就在于,切面全是一个一个的小格子,吃的时候,每一口都混合着松软的戚风蛋糕块和滑软的奶酪块,比起普通蛋糕来,别有一番滋味。”食材明细主料蛋白(280克)低粉(150克)辅料蛋黄(80克)可可粉(10克)咖啡粉(10克)热牛奶...

  • 松软甜蛋糕怎么做,松软甜蛋糕的做法

    松软甜蛋糕怎么做,松软甜蛋糕的做法

    食材明细主料面粉(4勺)辅料鸡蛋(4个)牛奶(6勺)配料盐(半勺)糖(4勺)食用油(一勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松软甜蛋糕的做法步骤1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油(注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。)2、把鸡蛋打...

  • 蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓天使蛋糕 蔓越莓蛋糕怎么做

    蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓天使蛋糕 蔓越莓蛋糕怎么做

    “天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料,天使蛋糕,虽然口感不戚风润和松软,但是因为无油、无蛋黄,如果再少放一些糖,是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...

  • 尔士提子蛋糕挞怎么做,尔士提子蛋糕挞的做法

    尔士提子蛋糕挞怎么做,尔士提子蛋糕挞的做法

    “尔士蛋糕是西点的一款野餐休闲小点。在国外还可作为工作中饥饿了暂且充饥用的方便食品,属零食类。我在休息时也常做一些放在保鲜盒里,时不时的来一块吃。它的正规做法应是,用裱花袋把蛋糕糊挤在烤盘上和曲奇饼干大小差...

  • 胡萝卜核桃蛋糕怎么做,胡萝卜核桃蛋糕的做法

    胡萝卜核桃蛋糕怎么做,胡萝卜核桃蛋糕的做法

    “(1杯=235ml,1茶匙=5ml)”食材明细主料面粉(1杯)鸡蛋(2个)胡萝卜丝(3/2杯)核桃碎(1/2杯)辅料糖粉(1/3杯)小苏打(1茶匙)泡打粉(1茶匙)色拉油(1/3杯)配料盐(1/4茶匙)肉桂粉(1茶匙)香草精(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜核桃蛋...

  • 多啦A梦--裱花蛋糕 裱花蛋糕怎么做,裱花蛋糕的做法 机器猫

    多啦A梦--裱花蛋糕 裱花蛋糕怎么做,裱花蛋糕的做法 机器猫

    “机器猫是我童年时最喜欢的动画人物之一。所以,我很早就想裱个机器猫蛋糕了,只是一直没找到机会,今年6.1美梦成真啊!真的很羡慕大雄,在他有需要的时候,机器猫的兜兜里头总能翻出神奇的小玩意……(大家记得不?那个时候的翻译,...

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