佳肴谷

汤羹

汤羹专栏是您进入汤羹天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的汤羹文化和专业知识。我们不仅提供了各类汤羹的详细介绍和汤羹方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是汤羹新手还是汤羹达人,这里都能满足您对汤羹的一切好奇心。

首页 > 美食 > 汤羹
  • 猪肝瘦肉夜香花汤怎么做,猪肝瘦肉夜香花汤的做法

    猪肝瘦肉夜香花汤怎么做,猪肝瘦肉夜香花汤的做法

    “夜香花又到开花的季节了,它有清热明目的作用,而且煮好的汤里还会含有花香气,而且味道鲜甜,今天就买了些猪肝瘦肉一起煮尝尝鲜了。”食材明细主料瘦肉(1.5两)猪肝(1.5两)辅料夜香花(2两)姜(适量)配料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(...

  • 土鲫鱼汤怎么做,土鲫鱼汤的做法

    土鲫鱼汤怎么做,土鲫鱼汤的做法

    “昨天的土鲫鱼没吃完,今天继续吃,养在脸盆里,居然都还游的很欢快。昨天琴心剑胆建议我做汤,虽然老公不是很爱喝的,但是我喜欢的呢,我们两吃鱼其实搭配挺好的,他不吃皮,不吃头尾,我爱吃,一般吃鸭子什么的,皮脚也都我吃,他就吃肉。...

  • 花旗参淮山竹丝鸡汤怎么做,花旗参淮山竹丝鸡汤的做法

    花旗参淮山竹丝鸡汤怎么做,花旗参淮山竹丝鸡汤的做法

    食材明细主料花旗参(适量)淮山(适量)红枣(适量)北芪(适量)杞子(适量)辅料瘦肉(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花旗参淮山竹丝鸡汤的做法步骤1、所有药材洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。2、竹丝鸡买的时候就已...

  • 海带豆皮汤怎么做,海带豆皮汤的做法

    海带豆皮汤怎么做,海带豆皮汤的做法

    “健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的,故克不加盐或少加。”食材明细主料鲜海带(适量)五香豆皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香肠(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带豆皮汤的做法步骤1、初...

  • 甜甜排骨汤怎么做,甜甜排骨汤的做法

    甜甜排骨汤怎么做,甜甜排骨汤的做法

    “本来我没有想过要发菜谱,所以连辅料图都没有准备,但是这个汤做出来实在是太美味了,所以我决定和大家分享,做法是相当的简单。”食材明细主料新鲜排骨(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)配料冰糖(适量)茉莉花(适量)原味(口味)炖(工艺)一小...

  • 排骨鸡瓜汤怎么做,排骨鸡瓜汤的做法

    排骨鸡瓜汤怎么做,排骨鸡瓜汤的做法

    “美白、补血汤”食材明细主料排骨(适量)鸡瓜(适量)玉米(适量)辅料胡萝卜(适量)红枣(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨鸡瓜汤的做法步骤1、先把排骨与鸡瓜先过一下水,去掉血水的汤喝起来才会更清甜。2、把材料会放到锅...

  • 木瓜雪耳皖鱼汤怎么做,木瓜雪耳皖鱼汤的做法

    木瓜雪耳皖鱼汤怎么做,木瓜雪耳皖鱼汤的做法

    “早上泡了黄豆磨豆浆,泡的黄豆太多了,所以就拿一些来煲汤!木瓜黄豆汤的营养价值很高!在我们这边,很多孕妇生完小孩之后,就会煲这个木瓜黄豆雪耳皖鱼汤来催奶。”食材明细主料泡发黄豆(适量)皖鱼(适量)辅料雪耳(适量)红萝卜(适量)木...

  • 紫薯银耳白果羹怎么做,紫薯银耳白果羹的做法

    紫薯银耳白果羹怎么做,紫薯银耳白果羹的做法

    食材明细主料银耳(一朵)紫薯(一条)银杏(30个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯银耳白果羹的做法步骤1、银耳泡发。2、紫薯削去皮。3、将银耳洗净,撕成小朵。紫薯切成小丁。4、将银耳加水放入锅中。5、中火...

  • 蕃茄榨菜蛋汤怎么做,蕃茄榨菜蛋汤的做法

    蕃茄榨菜蛋汤怎么做,蕃茄榨菜蛋汤的做法

    “蕃茄,它的营养几乎每个人都知道,尤其现代人有非常长的时间是在电视、电脑中度过,蕃茄的作用更为重要,它可以帮助人们保护视力,补充维生素C。但要坚持每天吃,要作为一种任务来完成吃蕃茄,就会对蕃茄生厌。如果放在吃饭的时...

  • 紫菜酸辣汤怎么做,紫菜酸辣汤的做法

    紫菜酸辣汤怎么做,紫菜酸辣汤的做法

    “天气转凉了,现在都没每天去买菜了,昨天还有剩下的菜,今天就没去买了,却忘了买汤的配料了...研究了下,决定让老妈的菜"重出江湖"这菜是小时候老妈常作给我们吃了,可后来老妈得了肠炎,吃辣就会肚痛,就没再煮了,现在...

  • 太子参百合汤怎么做,太子参百合汤的做法

    太子参百合汤怎么做,太子参百合汤的做法

    食材明细主料太子参(25克)百合(15克)猪瘦肉(250克)辅料罗汉果(1/4个)配料水(1000毫升)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)太子参百合汤的做法步骤1、所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可。2、用明火熬汤的可把材料放进...

  • 冰糖银耳鸽蛋羹怎么做,冰糖银耳鸽蛋羹的做法

    冰糖银耳鸽蛋羹怎么做,冰糖银耳鸽蛋羹的做法

    “银耳补脾开胃、益气清肠、滋阴养肺,能增加人体抵抗力;鸽蛋性平味甘,滋阴润燥、安心养神,含有丰富的蛋白质、多种维生素及人体所需氨基酸等。”食材明细主料鸽蛋(4枚)银耳(两朵)辅料枸杞(20余粒)配料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)三...

  • 鱼丸粉丝白菜汤怎么做,鱼丸粉丝白菜汤的做法

    鱼丸粉丝白菜汤怎么做,鱼丸粉丝白菜汤的做法

    “继续上我的一鱼三吃的不太圆的鱼丸,今天用来做汤了,用的汤汁是鸡汤,鸡汤和鱼丸的味道相融合鲜香无比呀。。。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护...

  • 西洋菜鱼汤怎么做,西洋菜鱼汤的做法

    西洋菜鱼汤怎么做,西洋菜鱼汤的做法

    食材明细主料鲜鱼(适量)西洋菜(适量)辅料姜(适量)枸杞(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西洋菜鱼汤的做法步骤1、将鱼开膛去杂,洗净,控干水分。2、将西洋菜洗净。3、将枸杞洗净。4、锅烧热,倒油烧热后放入鱼煎...

  • 日式豆腐汤的做法 暖暖的日式豆腐汤 日式豆腐汤怎么做

    日式豆腐汤的做法 暖暖的日式豆腐汤 日式豆腐汤怎么做

    “最近狂爱豆腐……发现了一个懒人简单做法,立刻跑来和大家分享!!!”食材明细主料嫩豆腐(适量)日本火锅料(适量)青豆(适量)清鸡汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料煲仔饭酱油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)米酒(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)原味(口味...

  • 瓦罐鸡汤怎么做,瓦罐鸡汤的做法

    瓦罐鸡汤怎么做,瓦罐鸡汤的做法

    “武汉小桃园的瓦罐鸡汤因其独特的风味而远近闻名,瓦罐鸡汤在湖北饮食中占很重要一个位置,湖北人习俗里面,喝鸡汤是非常重要一件事,妇女生产后坐月子,要吃上十几只鸡,善吃者能吃上几十只鸡,穷人也要吃三五只鸡,鸡又以煨汤为主...

  • 冬瓜文蛤百合汤怎么做,冬瓜文蛤百合汤的做法

    冬瓜文蛤百合汤怎么做,冬瓜文蛤百合汤的做法

    “天太热,热得都不想吃饭,特别是做完饭后,啥菜都没胃口了,早上不愿意出门买菜,直接就奔着去上班了,晚上下班看着菜市场每个摊上切开的雪白的冬瓜,挂着白白的霜,忍不住买了一块钱的冬瓜,称了五块钱的文蛤,想着冰箱里里还有点百合...

  • 花旗参煲乌鸡怎么做,花旗参煲乌鸡的做法

    花旗参煲乌鸡怎么做,花旗参煲乌鸡的做法

    “这碗汤,很多饭店可以喝到,这是一款操作简单,味道鲜美的好汤,特适合体虚的老人和工作压力大睡眠不足的年轻人。花旗参,益气降火,防止衰老。据传闻还有治疗感冒的功效,而乌鸡,特适合女女们饮用不但,滋阴清热,调经活血,味道鲜美,肉...

  • 金瓜银耳羹的做法 金玉满堂---金瓜银耳羹 金瓜银耳羹怎么做

    金瓜银耳羹的做法 金玉满堂---金瓜银耳羹 金瓜银耳羹怎么做

    “金瓜,也是就是我们常吃的南瓜。在我们乡下,家家户户过年的时候都会摆上几个南瓜,因为我们乡下管南瓜叫金瓜,摆上南瓜过年,取的就是它的寓意,就是满屋子的金。银耳,我们家乡过年的时候也会买一些回来,因为它不但营养丰富,并且...

  • 西兰花番茄鸡蛋汤怎么做,西兰花番茄鸡蛋汤的做法

    西兰花番茄鸡蛋汤怎么做,西兰花番茄鸡蛋汤的做法

    “前几天做意面的时候买了西兰花,本是做装饰用,结果发现非常的好吃,于是今天看到又买了一朵,做了一道简单的汤,味道不错,而且红红绿绿的,很漂亮。西兰花有很好的防癌抗癌作用,番茄和鸡蛋是美肤又瘦身的黄金搭档,所以大家赶紧尝...

  • 南瓜茸炖蛋的做法 【南瓜茸炖蛋】 南瓜茸炖蛋怎么做

    南瓜茸炖蛋的做法 【南瓜茸炖蛋】 南瓜茸炖蛋怎么做

    食材明细主料南瓜茸(适量)鸡蛋(2个)辅料椰浆(1/3罐)配料细砂糖(3汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜茸炖蛋的做法步骤1、将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。2、加入椰浆后,轻轻搅匀。3、将南瓜茸加到蛋液中,细致地搅拌均匀4、将...

  • 老汤涮生菜怎么做,老汤涮生菜的做法

    老汤涮生菜怎么做,老汤涮生菜的做法

    “老汤炖菜更香!老汤炖圆白菜、然后老汤涮生菜。老汤涮生菜特别有风味。”食材明细主料老汤(一碗)辅料水(两碗)土豆(一个)西红柿(一个)白菜(2片)生菜(一颗)蒜末(少许)配料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老汤涮生菜的做法步...

  • 肉饼蛋汤的做法 营养早餐:肉饼蛋汤 肉饼蛋汤怎么做

    肉饼蛋汤的做法 营养早餐:肉饼蛋汤 肉饼蛋汤怎么做

    “起了个大早,买了新鲜的里脊肉,今天的早餐我要吃肉饼蛋汤,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花几分钟到楼下的早餐小铺喝上一盅暖暖的瓦罐肉饼蛋汤,一上午就能保证精力充沛地工作,效率质量那都是一流的!哈哈,想...

  • 花胶补血养颜汤的做法 秋冬滋补汤:花胶补血养颜汤 花胶补血养颜汤怎么做

    花胶补血养颜汤的做法 秋冬滋补汤:花胶补血养颜汤 花胶补血养颜汤怎么做

    “花胶:即是深海鱼的鱼膘,富含胶原蛋白,有助于补血养身、促进肌肤的生长代谢。适合气血不佳、身体虚弱及术后不宜大补人士饮用。虫草参:富含人体所需18种氨基酸和高蛋白营养成份,其味甘凉,功能补虚、治血、固脱治肾亏阳虚、...

  • 好吃美味面疙瘩怎么做,好吃美味面疙瘩的做法

    好吃美味面疙瘩怎么做,好吃美味面疙瘩的做法

    “我是标准的广东人,但是,就是躲不过面食的诱惑,早几天,在电视上看到《爱就宅一起》大东的妈妈做给他吃的“元气面疙瘩”就好像做一次,今天家里正好有面粉,就来一次呼啦啦小姐的好吃美味面疙瘩~~”食材明细主料面粉(适量)高丽...