木耳的精选餐饮

木耳精彩专题是您进入木耳天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的木耳文化和专业知识。我们不仅提供了各类木耳的详细介绍和木耳方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是木耳新手还是木耳达人，这里都能满足您对木耳的一切好奇心。

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木耳猪蹄怎么做,木耳猪蹄的做法

食材明细主料猪蹄（1个）水发木耳（1碗）辅料辣椒（2个）姜（1块）大蒜叶（1根）香菜（1棵）配料八角（2-3个）香叶（4片）草果（2个）盐（2克）糖（3克）鸡精（2克）料酒（2大勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木耳猪蹄的做法步骤1、猪蹄一个剁块。2、水发木耳...
木耳炒姜丝怎么做,木耳炒姜丝的做法

“黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。黑木耳营养丰富，有“素中之荤”、“菌中之花”的美誉，其营养价值可与动物性食物相媲美，与菇类并称“最佳菌类”。多年...
蒜味地木耳怎么做,蒜味地木耳的做法

“上次的雪菜地木耳没吃过瘾，地木耳的好处我在日志了说了，这里就不提了，再来个清炒的。”食材明细主料地木耳（450克）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）橄榄油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜味地木耳的做法步骤1、...
木耳炒四丁怎么做,木耳炒四丁的做法

“不一样的食材造就不一样的口感，拿勺子挖着吃哦，也可以替换你喜欢的食材。”食材明细主料木耳（适量）猪瘦肉（适量）土豆（适量）洋葱（适量）蒜苔（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工...
红萝卜清炒木耳怎么做,红萝卜清炒木耳的做法

“来个减肥降脂的菜吧！简单的红萝卜清炒木耳。”食材明细主料红萝卜（一只）木耳（10朵）辅料盐（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜清炒木耳的做法步骤1、红萝卜洗净切成花形，用水泡一下备用。2、木耳洗净，切开，用...
丝瓜木耳怎么做,丝瓜木耳的做法

食材明细主料丝瓜（适量）辅料木耳（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜木耳的做法步骤1、木耳事先泡发，切短。2、丝瓜去皮，洗净，切片。3、锅中放油，炒丝瓜。4、加入木耳，一起炒。5、适当的加点盐。6、最...
菊花莲子米糊怎么做,菊花莲子米糊的做法

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
凉拌双色木耳怎么做,凉拌双色木耳的做法

“很简单的一道下饭菜,10分钟就可以做好了.”食材明细主料黑木耳（适量）银耳（适量）辅料葱（适量）泡辣椒（适量）泡芹菜（适量）蒜泥（适量）芝麻（适量）黄瓜（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）香油（适量）醋（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
凉拌菜心木耳怎么做,凉拌菜心木耳的做法

“清脆爽口的小菜，每每在家宴中都很受青睐，尤其在大鱼大肉后，这道菜更加清新。”食材明细主料大白菜心（适量）黑木耳（适量）梨（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料生抽（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）香油（适量）花椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
卷心菜木耳粥怎么做,卷心菜木耳粥的做法

“卷心菜，富含延缓衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的作用；其维生素C和钾对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K，有助于增强骨质。含有的维生素U具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治...
百合清炒木耳怎么做,百合清炒木耳的做法

食材明细主料野生干木耳（20g）百合（一颗）辅料玉米油（40ml）香葱（几根）配料盐（3g）鸡精（2g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百合清炒木耳的做法步骤1、干木耳提前用温水泡发。2、泡发好的木耳洗净沥干水分。3、百合剥开、洗净沥干水...
红萝卜丝炒木耳怎么做,红萝卜丝炒木耳的做法

食材明细主料红萝卜（1个）辅料黑木耳（适量）红辣椒（2个）葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜丝炒木耳的做法步骤1、1.先把红萝卜切丝，黑木耳泡发也切成丝，切点葱花做调料2、2.把油下锅加...
春笋木耳腐竹丝怎么做,春笋木耳腐竹丝的做法

“周末闲来无事，还是在厨房享受一下烹制美食的快乐吧。也许最终的味道达不到自己的要求，但是我很享受烹饪的过程，美味的东西，我相信肯定需要一遍又一遍的尝试的。我就要做那尝试的人呢。”食材明细主料腐竹（适量）春笋（适量）木...
木耳鸡腿菇怎么做,木耳鸡腿菇的做法

“这道木耳鸡腿菇，虽然清淡，但口感爽滑，色彩和营养都很丰富，这也许就是铅华退去后30岁的人生的写照吧！”食材明细主料木耳（适量）鸡腿菇（一个）辅料青椒（适量）油（适量）配料料酒（适量）食盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳鸡腿...
金针木耳拌火腿怎么做,金针木耳拌火腿的做法

食材明细主料金针菇（适量）火腿肠（适量）水发木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（1根）香葱末（适量）配料恒顺香醋（少许）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针木耳拌火腿的做法步骤1、原料：金针菇，火腿肠，水发木耳，鸡蛋1个，葱1根，恒顺...
三丝拌木耳怎么做,三丝拌木耳的做法

“四色交错，清新素雅，脆嫩柔软，鲜香爽口。”食材明细主料木耳（适量）洋葱（适量）樱桃萝卜（适量）青瓜（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣根（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝拌木耳的做法步骤1、洋葱、樱桃萝卜、...
韭菜木耳猪肉片小炒怎么做,韭菜木耳猪肉片小炒的做法

食材明细主料木耳（5大朵）韭菜（100g）猪肉片（50g）辅料红椒（1个）胡椒粉（半小勺）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜木耳猪肉片小炒的做法步骤1、准备食材.韭菜洗净切3段,木耳水发后洗净剪成条状,红椒切成条状...
木耳砂锅鸡的做法【冬季养生菜】木耳砂锅鸡木耳砂锅鸡怎么做

“在寒冬里，菜还没做完，前面做好的就开始凉了，为了吃到热呼呼的饭菜，我们除了吃火锅保温菜之外，还习惯用砂锅煲菜来保温。这样做出来的菜，香喷喷，热呼呼滴！鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。...
木耳清炒山药莲藕的做法黑木耳清炒山药莲藕木耳清炒山药莲藕怎么做

“跟每一个上班族家庭一样，俺们一家过着朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点，可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的，亲亲爸...
木耳炒鸡片怎么做,木耳炒鸡片的做法

“开春以后在饮食方面以白肉替代部分红肉为宜。红肉指的是猪肉、牛肉和羊肉等，而白肉指的是鸡肉和海产品类等，这样便于人体积累一冬的阳气升腾，也利于健康。下面结合初春的无雨干燥气候做道菜，“木耳炒鸡片”。木耳味甘、...
木耳烧鸽蛋怎么做,木耳烧鸽蛋的做法

“鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。鸽子蛋具有嫩肤、美白的功效。可以有效的预防并祛除青春痘、黄褐斑等皮肤问题。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦...
竹笙香菇木耳羹怎么做,竹笙香菇木耳羹的做法

“前些日,同事送了3個干木耳,火腿肉也是同事'歐洲一遊'的手信,鷄湯一合也是同事買回,一直沒用,眼見鷄湯和火腿肉存放有效限期己近,大家提議我拿來做菜,以免浪費了.我想到家里存有香菇和竹笙.今早又去買了半支黃芽菜...
茶树菇烧木耳怎么做,茶树菇烧木耳的做法

“阴阳平衡“耳”定乾坤秋分就是真正进入到秋季，作为昼夜时间相等的节气，养生应本着阴阳平衡的规定，使机体保持“阴平阳秘”的原则。《素问•至真要大论》说：“谨察阴阳之所在，以平为期”，阴阳所在不可出现偏颇。秋分...
木耳泡椒鸡丁怎么做,木耳泡椒鸡丁的做法

食材明细主料鸡腿（两根）木耳（100克）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）泡萝卜（适量）小尖椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳泡椒鸡丁的做法步骤1、将鸡腿肉去骨和筋2、去骨后的鸡肉切成小丁3...
木耳炝荷兰豆怎么做,木耳炝荷兰豆的做法

“一直比较喜欢豆类,不管怎么做都爱吃,这个季节没有最爱的毛豆,那就来一盘荷兰豆吧,清清脆脆的,爽口又营养,看起来会不会非常有食欲...”食材明细主料荷兰豆（适量）木耳（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）...