凉拌双色木耳怎么做,凉拌双色木耳的做法
“很简单的一道下饭菜,10分钟就可以做好了.”
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌双色木耳的做法步骤
1、木耳和银耳都用冷水发好,去掉根,洗干净,撕成小块。
2、处理木耳的时候,就可以烧水了,等水开后,就把处理好的木耳放进去,加少许盐,等水再次沸腾的时候,就可以把木耳捞出来了。煮的时间如果太长,木耳就不脆了。
3、把这上面的东西都放到煮好的木耳里面,和蒜泥在一起的是番茄酱,花椒油----看个人爱好,可以放可以不放,芥末也是。如果醋放得比较多的话,要适当增加糖的用量。
4、最后加上,黄瓜丝和一点点芝麻,就大功告成了。
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