佳肴谷

口味的精选餐饮

口味精彩专题是您进入口味天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的口味文化和专业知识。我们不仅提供了各类口味的详细介绍和口味方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是口味新手还是口味达人,这里都能满足您对口味的一切好奇心。

  • 臭豆腐的做法 重口味的选择——臭豆腐 臭豆腐怎么做

    臭豆腐的做法 重口味的选择——臭豆腐 臭豆腐怎么做

    “臭豆腐,一种爱者爱恶者恶的食品。我跟奶奶学做的臭豆腐,跟毛豆腐和湖南的臭豆腐不同,就是简单发酵,加入食盐花椒粉或辣椒粉,吃前浇上香香的麻油,配上大米粥或小米粥,或夹馒头,那味道,让喜爱的人食之难忘😍”食材明细主料豆腐...

  • 口味莴笋丝怎么做,口味莴笋丝的做法

    口味莴笋丝怎么做,口味莴笋丝的做法

    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料莴笋(1根)猪肉(100g)辅料小米椒(5个)调料猪油(5g)盐(3g)生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)口味莴笋丝的做法步骤1、莴笋斜切薄片再...

  • 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁-焦糖口味 鸡蛋布丁怎么做

    鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁-焦糖口味 鸡蛋布丁怎么做

    “放暑假了,但是天又热,实在是提不起兴趣去做耗时耗力的吐司和面包。去超市冷柜一直有导购小姐推销酸奶呀,布丁呀……我家娃蛮喜欢吃布丁的,但是买的添加剂多呀……原谅我自从玩烘焙后对各种添加剂很是敏感🤦‍♀️🤣🤣”食...

  • 韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韩式家常版年糕怎么做

    韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韩式家常版年糕怎么做

    “自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)韩式大酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂...

  • 磨牙棒的做法 三种口味减肥食品磨牙棒/阿拉棒 磨牙棒怎么做

    磨牙棒的做法 三种口味减肥食品磨牙棒/阿拉棒 磨牙棒怎么做

    “炎炎夏日就这么一步步逼近,关于本月不减肥下月徒伤悲的流言蜚语天花乱坠。弄到最后一年都是徒伤悲了。今天这款呢真的是属于减肥食品了,不需要担心热量问题哦。”食材明细主料低筋面粉(130克)辅料鸡蛋(1个)糖粉(30克)黄油(10...

  • 宝宝多种口味溶豆怎么做,宝宝多种口味溶豆的做法

    宝宝多种口味溶豆怎么做,宝宝多种口味溶豆的做法

    “酸奶营养丰富,酸酸甜甜的也是宝宝爱喝的,所以今天就给大家做一道用酸奶制作的酸奶溶豆,入口就溶,酸酸甜甜,奶味十足,老少皆宜。酸奶溶豆也是基本溶豆的做法,本方子一共介绍了四种口味溶豆。做法跟酸奶溶豆一样,就是配方...

  • 重口味蛋炒饭的做法 重口味的蛋炒饭 重口味蛋炒饭怎么做

    重口味蛋炒饭的做法 重口味的蛋炒饭 重口味蛋炒饭怎么做

    “本人口味重啊,大蒜切大片,炒饭加辣椒面,吃的才叫爽,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)蒜(适量)配料辣椒面(适量)生抽(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)重口味蛋炒饭的做法步骤1、剩米...

  • 韩式烧烤的做法 经典口味韩式烧烤(家庭版) 韩式烧烤怎么做

    韩式烧烤的做法 经典口味韩式烧烤(家庭版) 韩式烧烤怎么做

    “我们经常看韩国电视剧或者电影,想必对剧中的韩式美食情有独钟,今天我来介绍一下家庭怎么做韩式烧烤,还不失其中的“韩国风味”。韩国风味一般是甜、鲜、香、蒜味浓郁,具有浓郁的甜香气息,以及饱满的蒜香味,诱人肺腑;选用好...

  • 陈皮糖醋排骨的做法 非油炸口味独特~陈皮糖醋排骨 陈皮糖醋排骨怎么做

    陈皮糖醋排骨的做法 非油炸口味独特~陈皮糖醋排骨 陈皮糖醋排骨怎么做

    “一直以来做糖醋排骨通常用油炒糖,这一次陈皮糖醋排骨方法改变了一点,少油,最后再加入冰糖,中小火焖煮,特别是加了陈皮,让回味更佳。陈皮糖醋排骨-非油炸,独特的口味让你的味蕾迎来新的冲击!”食材明细主料排骨(500克)陈皮(半瓣...

  • 口味虾的做法 夏日红色诱惑之口味虾篇 口味虾怎么做

    口味虾的做法 夏日红色诱惑之口味虾篇 口味虾怎么做

    “长沙人喜欢吃宵夜,到了夏天,凌晨的宵夜摊上非常热闹。口味虾永远是重头戏,看得人垂涎三尺。鉴于去年关于小龙虾的负面报道太多,什么肌无力啊,什么重金属啊,什么洗虾粉,所以小龙虾市场在一定程度上受了影响。但一到夏天,心中...

  • 宫保鸡丁的做法 如何打造“小荔枝口味”的【宫保鸡丁】 宫保鸡丁怎么做

    宫保鸡丁的做法 如何打造“小荔枝口味”的【宫保鸡丁】 宫保鸡丁怎么做

    “宫保汁在川菜中属于“小甜酸”类型,也有叫“小荔枝口味”,微酸微甜的感觉。相对于糖醋这种“大甜酸”,宫保汁使用的糖、醋都很有限,不会过酸或过甜。宫保鸡丁是川菜系中的传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由...

  • 湖南特色口味嗦螺怎么做,湖南特色口味嗦螺的做法

    湖南特色口味嗦螺怎么做,湖南特色口味嗦螺的做法

    “湖南特色口味嗦螺鲜辣爽口,夏日冰镇啤酒好搭档。田螺的营养价值:田螺,又称黄螺、田中螺,属于软体动物门腹足纲田螺科,在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含...

  • 甜蜜口味之“蜂蜜薄荷茶” 蜂蜜薄荷茶怎么做,蜂蜜薄荷茶的做法 27殿的烹饪日记——

    甜蜜口味之“蜂蜜薄荷茶” 蜂蜜薄荷茶怎么做,蜂蜜薄荷茶的做法 27殿的烹饪日记——

    “俗话说,十五的月亮十六圆,为了今天晚上的赏月,27特别准备了蜂蜜薄荷茶~嘻嘻~~”食材明细主料新鲜薄荷枝叶(5g)绿茶(2g)辅料蜂蜜(1大勺)冰糖(1g)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜薄荷茶的做法步骤1、准备食材。2、将新鲜的...

  • 莲藕冷面的做法 顺口味快餐莲藕面-莲藕冷面 莲藕冷面怎么做

    莲藕冷面的做法 顺口味快餐莲藕面-莲藕冷面 莲藕冷面怎么做

    食材明细主料莲藕面(500g)辅料鸡蛋(1个)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕冷面的做法步骤1、汤料的做法先准备一块上好的牛腿肉,一小碗牛肉馅。一根黄瓜,个柿子,一个鸡蛋,两根小葱,一把香菜,几瓣蒜,一个苹果,2、把莲藕面放到...

  • 提拉米苏粽的做法 提拉米苏粽-创新西式口味粽子 提拉米苏粽怎么做

    提拉米苏粽的做法 提拉米苏粽-创新西式口味粽子 提拉米苏粽怎么做

    “又到了端午节,是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了,不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢?小恒今年粽子节西式风味粽-提拉米苏粽,中西餐的完美结合,新奇又好吃快来看看吧!”食材明细主料糯米(30...

  • 可可口味卡士达酱怎么做,可可口味卡士达酱的做法

    可可口味卡士达酱怎么做,可可口味卡士达酱的做法

    “自己根据鱼菲的卡士达酱改的,口感还不错,主要我太喜欢巧克力口味的东西了”食材明细主料低粉(13克)可可粉(2克)蛋黄(1个)牛奶(160克)白糖(35克)辅料香草精(几滴即可)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可可口味卡士达酱的做法步骤1...

  • 口味梭子蟹怎么做,口味梭子蟹的做法

    口味梭子蟹怎么做,口味梭子蟹的做法

    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料梭子蟹(7个)辅料香葱(2棵)大蒜(5粒)火锅底料(30g)小米椒(5个)姜(5块)调料植物油(30g)盐(3g)白酒(1勺)啤酒(半罐)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)口味梭子蟹的做法步...

  • 厚切酸奶的做法 厚切酸奶,三层夹心香蕉奥利奥口味 厚切酸奶怎么做

    厚切酸奶的做法 厚切酸奶,三层夹心香蕉奥利奥口味 厚切酸奶怎么做

    “大概是觉得炒酸奶不过瘾,所以人们又鼓捣出厚切酸奶~光从体积上,也能感觉出翻倍的快乐~尤其于家庭制作上,厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~所以,必须要试一下呀~”食材明细主料原味浓稠酸奶(4盒)巧克力奥利奥饼干(1小包)香蕉(两根...

  • 蓝纹奶酪沙拉的做法 奶酪中的重口味---蓝纹奶酪沙拉 蓝纹奶酪沙拉怎么做

    蓝纹奶酪沙拉的做法 奶酪中的重口味---蓝纹奶酪沙拉 蓝纹奶酪沙拉怎么做

    “奶酪可以是香甜的,也可以是臭气熏天的。蓝纹奶酪---奶酪中的重口味,是世界著名的十大奶酪之一,已经有2000多年的历史。上面的“绿毛”其实是一种绿霉菌发酵后的产物,这种霉菌是对身体有益的益生菌,发酵过程中,使奶酪形成...

  • 口味黄花鱼怎么做,口味黄花鱼的做法

    口味黄花鱼怎么做,口味黄花鱼的做法

    “口味系列的菜是湖南人很爱吃的,什么口味虾、口味鱼、口味蛇什么的。今天就尝试着做了一道口味鱼。味道还是不错的哦!”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆鼓(适量)配料油(适量)豆鼓(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...

  • 可可口味雪花酥怎么做,可可口味雪花酥的做法

    可可口味雪花酥怎么做,可可口味雪花酥的做法

    “雪花酥最近做了会上瘾的感觉呢哈哈哈”食材明细主料无盐黄油(40g)原味棉花糖(150g)无糖全脂奶粉(50g)可可粉(10g)综合坚果(150g)蔓越莓干(30g)小圆饼干(130g)裹面粉无糖奶粉(25g)可可粉(5g)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可口味...

  • 长沙口味虾怎么做,长沙口味虾的做法

    长沙口味虾怎么做,长沙口味虾的做法

    “在广州想吃到正宗长沙口味虾当然几乎没可能~那就自己动手丰衣足食吧~方法很简单~第一次在美食天下发帖~还找不到上图的地方在哪~只好上传成品图一张~以表纪念o(^_-)O”食材明细主料小龙虾(2000克)辅料郫县豆瓣酱(40克)...

  • 榴莲汤圆的做法 榴莲汤圆 —— 今年口味有点重 榴莲汤圆怎么做

    榴莲汤圆的做法 榴莲汤圆 —— 今年口味有点重 榴莲汤圆怎么做

    “今年搞的汤圆有点重口味,榴莲馅的。”食材明细主料江米面(适量)榴莲肉(一块)芸豆泥(约榴莲肉的2倍)辅料速溶豆浆粉(1小袋)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榴莲汤圆的做法步骤1、榴莲肉去核,芸豆泥是做其他馅剩的,做法见本厨...

  • 锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做

    锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做

    “在我们东北。这个叫老式锅包肉。还有一种是番茄口。这个是酸甜的。。。。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料鸡蛋清(两个)淀粉(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的...

  • 黑芝麻汤圆的做法 口味别致的黑芝麻汤圆 黑芝麻汤圆怎么做

    黑芝麻汤圆的做法 口味别致的黑芝麻汤圆 黑芝麻汤圆怎么做

    “这是一款味道比较清淡的红豆汤,而里面的黑芝麻汤圆,咸香口味的,非常新颖别致。”食材明细主料黑芝麻(100g)糯米粉(150g)温水(适量)丘比焙煎芝麻沙拉汁(两袋)红豆沙(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻汤圆的做法步骤1...

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