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豆腐的精选餐饮

豆腐精彩专题是您进入豆腐天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的豆腐文化和专业知识。我们不仅提供了各类豆腐的详细介绍和豆腐方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是豆腐新手还是豆腐达人,这里都能满足您对豆腐的一切好奇心。

  • 芙蓉豆腐羹怎么做,芙蓉豆腐羹的做法

    芙蓉豆腐羹怎么做,芙蓉豆腐羹的做法

    食材明细主料豆腐(半盒)辅料鸡胸肉(一块)胡萝卜(一个)黄瓜(一个)牛奶(一袋)鸡蛋(1个)配料白米醋(几滴)料酒(少许)橄榄油(少许)五香粉、(少许)蒜末(少许)花椒粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芙蓉豆腐羹的做法步骤1、1准备材料2、2鸡...

  • 清汤茯苓豆腐丸怎么做,清汤茯苓豆腐丸的做法

    清汤茯苓豆腐丸怎么做,清汤茯苓豆腐丸的做法

    食材明细主料卤水豆腐(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)茯苓粉(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)粉(适量)蛋清(适量)蔬之鲜(适量)鱼露(适量)姜末(适量)葱末(适量)酸辣(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤茯苓豆腐丸的做法步骤1、准备材料。2、准备调...

  • 五彩宫灯豆腐的做法 五福临门-----五彩宫灯豆腐 五彩宫灯豆腐怎么做

    五彩宫灯豆腐的做法 五福临门-----五彩宫灯豆腐 五彩宫灯豆腐怎么做

    “上午去菜市场,看到有家店开业,门口挂着灯笼,忽然想起做个宫灯的菜,今天正好又是元旦,祝大家新年快乐!笑口常开!”食材明细主料豆腐(适量)辅料香菇(适量)圣女果(适量)鸡蛋(适量)里脊肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜...

  • 西芹炝拌豆腐怎么做,西芹炝拌豆腐的做法

    西芹炝拌豆腐怎么做,西芹炝拌豆腐的做法

    食材明细主料西芹(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料白芝麻(适量)葱蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炝拌豆腐的做法步骤1、西芹,胡萝卜,豆腐洗净备用。2、材料洗净后西芹切片,不要太薄,豆...

  • 酱烧肉末豆腐怎么做,酱烧肉末豆腐的做法

    酱烧肉末豆腐怎么做,酱烧肉末豆腐的做法

    “不多说啦,上菜,今天做了豆腐,下饭有营养还便宜,很家常的菜菜。”食材明细主料豆腐(一块)辅料姜(适量)花椒(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)配料辣酱(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小...

  • 茶树菇烧豆腐怎么做,茶树菇烧豆腐的做法

    茶树菇烧豆腐怎么做,茶树菇烧豆腐的做法

    食材明细主料南豆腐(适量)辅料青椒(适量)茶树菇(适量)红椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇烧豆腐的做法步骤1、茶树菇浸泡洗净切段,青红椒切块。2、豆腐切成厚片,油里正面煎下。3、煎反面。4、出锅吸油纸吸下油。...

  • 蛋包豆腐怎么做,蛋包豆腐的做法

    蛋包豆腐怎么做,蛋包豆腐的做法

    “来准备这些材料,打算做豆腐饼的,不过后来被我做坏了,有点小郁闷到~~~~(>_<)~~~~就自暴自弃地把全部的材料都倒进锅里乱炒,还很发泄地把整片的豆腐用木铲乱铲,成了小块的,(*^__^*)嘿嘿……回过头来才发现自己到底干了啥蠢...

  • 豆腐鱼腩汤怎么做,豆腐鱼腩汤的做法

    豆腐鱼腩汤怎么做,豆腐鱼腩汤的做法

    “昨天上一些美食网,看到鱼头豆腐汤,直流口水。这两天感冒不知道喝什么汤好,就喝鱼汤吧!买菜比较迟,没有鱼头了,就买一些鱼腩吧!去到卖豆腐的阿姨那里,豆腐也没有了。但是鱼腩已经买了,只有日本豆腐和豆卜,将就一下吧!”食材明细...

  • 鲅鱼头炖豆腐怎么做,鲅鱼头炖豆腐的做法

    鲅鱼头炖豆腐怎么做,鲅鱼头炖豆腐的做法

    食材明细主料鲅鱼头(一个)豆腐(一斤)辅料鱼尾(一个)水(适量)配料酱油(6克)豆瓣酱(5克)醋(5克)糖(5克)葱姜蒜(适量)美极鲜(3克)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼头从中间一切两半。2、豆腐切厚...

  • 蒜苗蘑菇炒豆腐泡怎么做,蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法

    蒜苗蘑菇炒豆腐泡怎么做,蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法

    “好吃又营养的家常菜!”食材明细主料蘑菇(适量)豆腐泡(适量)蒜苗(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)高汤(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步骤1、爆香蒜片姜片2、放入蘑菇和豆腐泡炒...

  • 鲜虾豆腐盒怎么做,鲜虾豆腐盒的做法

    鲜虾豆腐盒怎么做,鲜虾豆腐盒的做法

    “也可叫脆皮豆腐盒~~外脆里嫩,鲜咸适口。”食材明细主料豆腐(适量)虾(适量)辅料蒜(适量)青红椒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾豆腐盒的做法步骤1、鲜虾洗净。2、去掉虾头和虾壳。3、将虾肉剁成虾泥馅。将虾泥和...

  • 彩丁鲜汁豆腐怎么做,彩丁鲜汁豆腐的做法

    彩丁鲜汁豆腐怎么做,彩丁鲜汁豆腐的做法

    食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)姜(适量)配料干辣椒末(适量)花椒(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩丁鲜汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成四大块。2、锅内放水,加少许盐烧开。豆...

  • 榨菜拌豆腐丝的做法 马兰头榨菜拌豆腐丝 榨菜拌豆腐丝怎么做

    榨菜拌豆腐丝的做法 马兰头榨菜拌豆腐丝 榨菜拌豆腐丝怎么做

    “马兰头的≮美食功用≯清热止血,有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等:鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁...

  • 菊花豆腐鱼怎么做,菊花豆腐鱼的做法

    菊花豆腐鱼怎么做,菊花豆腐鱼的做法

    “鱼是高蛋白食物,豆腐则是营养丰富。二者合二为一,其营养价值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳选择”食材明细主料草鱼(一斤多)辅料豆腐(五块)小红椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)大葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)酒(适量)原味(口味...

  • 油煎豆腐怎么做,油煎豆腐的做法

    油煎豆腐怎么做,油煎豆腐的做法

    “豆腐8块蒜米盐酱油小红尖椒两个”食材明细主料豆腐(8块)辅料蒜米(适量)小红尖椒(两个)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎豆腐的做法步骤1、豆腐买回轻轻放入盆内备用。2、把豆腐内放上水和少许盐,泡...

  • 鲜虾大蒜烧豆腐的做法 【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》 鲜虾大蒜烧豆腐怎么做

    鲜虾大蒜烧豆腐的做法 【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》 鲜虾大蒜烧豆腐怎么做

    “【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》(11月13日创意命名)烹饪方法简介:1、大虾入锅烤出红油成金红色后装盘备用;2、原虾油锅加入老豆腐略炒后,入老抽、盐、白砂糖、清水,用大火烧片刻;3、待豆腐红润入味时,加入大虾,炖出鲜...

  • 爱心酿豆腐的做法 宝宝吃得香@@爱心酿豆腐 爱心酿豆腐怎么做

    爱心酿豆腐的做法 宝宝吃得香@@爱心酿豆腐 爱心酿豆腐怎么做

    “豆腐被称为补益清热的养生食品,能补充蛋白质和钙质。豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口,吃豆腐的好处多多,孩子的健康食品。”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料肉末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爱心...

  • 鲫鱼粉丝豆腐怎么做,鲫鱼粉丝豆腐的做法

    鲫鱼粉丝豆腐怎么做,鲫鱼粉丝豆腐的做法

    “虽然只有一半的鱼头,但味道还真是不错。妈妈今天给我带了2条鲫鱼,我就买了些白菜、豆腐,再加上家里原来就有的粉丝做了一道鲫鱼粉丝豆腐。老公吃完了后很高兴的在我面前转了个圈。”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料豆腐(适量)...

  • 豆腐新吃怎么做,豆腐新吃的做法

    豆腐新吃怎么做,豆腐新吃的做法

    “减肥的妹妹快来看不但减肥还有营养”食材明细主料豆腐(适量)蘑菇(适量)辅料胡萝卜(适量)小葱(适量)香菜(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐新吃的做法步骤1、豆腐要很嫩的那种你可以买内酯豆腐。2、我用的是东北的榛...

  • 嫩肉盖豆腐怎么做,嫩肉盖豆腐的做法

    嫩肉盖豆腐怎么做,嫩肉盖豆腐的做法

    “最近有点喜欢蒸东西,但是蒸滑蛋失败好多次了,只好上豆腐了,呵呵。。。这道菜应该是豆腐的滑+腿肉的嫩对比的感觉,所以蒸应该是最好的了”食材明细主料猪腿肉(适量)嫩豆腐(适量)辅料生菜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)生粉(适量)盐(适...

  • 皮蛋豆腐的做法 富贵有余:皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

    皮蛋豆腐的做法 富贵有余:皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

    “皮蛋豆腐就是这么一道菜。简单又美味,软嫩鲜滑、入口即化。没有人知道到底是谁第一次试着用皮蛋来搭配豆腐,但是这样奇妙的灵光一闪的创新却给无数人带来了难以言说的美食快感。寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐...

  • 鲜多多盖豆腐怎么做,鲜多多盖豆腐的做法

    鲜多多盖豆腐怎么做,鲜多多盖豆腐的做法

    食材明细主料小竹笋(2个)小香菇(10枚)小香肠(2小根)辅料小虾米(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜多多盖豆腐的做法步骤1、自己做的豆腐脑,放入蒸格蒸熟。2、蒸熟以后的样子,因为蒸了之后有很多水分,所以小心的舀掉一部分...

  • 白菜豆腐炖粉皮的做法 猪肉白菜豆腐炖粉皮 白菜豆腐炖粉皮怎么做

    白菜豆腐炖粉皮的做法 猪肉白菜豆腐炖粉皮 白菜豆腐炖粉皮怎么做

    “在北方到了冬天经常吃的就是炖菜,各种材料放在一起炖上一大锅,趁热吃上一大碗,那吃的是脑门直冒汗,心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮炖在一起,那味道简直绝了。”食材明细主料大白菜(一...

  • 日本豆腐变蛋汤怎么做,日本豆腐变蛋汤的做法

    日本豆腐变蛋汤怎么做,日本豆腐变蛋汤的做法

    食材明细主料日本豆腐(适量)内脂豆腐(适量)变蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐变蛋汤的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、豆腐切丁变蛋切丁4、锅中煮开水加入两种豆腐5、加入...

  • 雪白酿豆腐卜怎么做,雪白酿豆腐卜的做法

    雪白酿豆腐卜怎么做,雪白酿豆腐卜的做法

    “祝福每一位朋友,不管是世界的那一端,地球的哪一个国度,祝你们元旦快乐,岁岁平安!”食材明细主料豆腐卜(适量)肉末(适量)辅料冬菇(适量)蛋(适量)配料葱(适量)芫茜(适量)葱段(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪白酿豆腐卜的做法步...

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