美食菜谱

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意大利面的做法美味的意大利面意大利面怎么做

“自制美味意大利面”食材明细主料意大利通心粉（100克）洋葱（1个）大青椒（2个）红甜椒（1个）西红柿（1个）黑木耳（2片）牛肉（100克）辅料胡椒（适量）料酒（适量）土豆粉（适量）孜然（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
瑞士鸡翼怎么做,瑞士鸡翼的做法

“有天看香港翡翠台的饮食节目苏GOOD，正好看到教大家做瑞士鸡翅，材料简单，作法容易。想我这样懒的人都觉得容易就一定很容易的。先到市场买主料鸡翅膀，看你喜欢，我选了9个，电视上说要中翅连尾翅（中翅一定要连尾翅，要不然放到...
醉鸡翅超级简单怎么做,醉鸡翅超级简单的做法

“宿舍没有微波炉也没烤箱，买来的鸡翅也不知道要怎么煮好吃，想来也只能蒸了。”食材明细主料鸡翅连根（3个）辅料二锅头（一瓶）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）醉鸡翅超级简单的做法步骤1、先把鸡翅处理一下，在肉上...
榄菜肉末豇豆的做法青龙聚会——榄菜肉末豇豆榄菜肉末豇豆怎么做

“朋友们聚会的时候，有时会去“湖南人家”吃饭，有道菜是我们必点的——青龙聚会——其实就是一大盘豇豆（长豆角）。“湖南人家”的做法是豇豆切成两截，夹起来非常长，虽然什么配菜也没放，但吃起来软软的，很受欢迎。我今天在家做...
不油腻版鱼香茄子怎么做,不油腻版鱼香茄子的做法

“没有过油炸的茄子，吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子（一斤）肉馅（三两）小葱（两根）辅料姜蒜末（适量）尖椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、...
葱油糍粑怎么做,葱油糍粑的做法

“葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~现在市面上卖的糍粑都是甜味的，而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑，咸味儿的~~~~~咬在觜里，皮儿脆脆的，里面糯糯的，带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~！离开家乡后，就很...
紫金盐焗鸡怎么做,紫金盐焗鸡的做法

“特点：制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡（1只）辅料沙纸（2张）配料姜片和葱条（各10克）香菜（25克）粗盐（2500克）精盐（13克）味精（7克）八角末和沙姜末（各2.5克）芝麻油（1克）熟猪油（120克）花生油...
百吃不厌的豆腐怎么做,百吃不厌的豆腐的做法

“这个豆腐，吸收了肉的滋味，口感又好，真的是百吃不厌。随自己的喜欢加点木耳、胡萝卜之类的，既丰富又营养。”食材明细主料豆腐（适量）五花肉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百吃不厌的豆腐的做法步骤1、豆腐、五花肉...
培根来袭怎么做,培根来袭的做法

食材明细主料蟹肉棒（适量）芦笋（适量）培根（适量）辅料黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根来袭的做法步骤1、蟹肉棒，芦笋过沸水煮熟切段。2、培根切半，中间卷蟹肉棒并用牙签固定。3、抹上黄油，进烤箱220°预热，烤15分钟...
萝卜烧牛肉的做法罗卜烧牛肉萝卜烧牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜烧牛肉的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、陈皮(四制)。锅内放些油，将姜片下去小火爆抄，直到香味出来，然后...
起司洋葱怎么做,起司洋葱的做法

“这算是一道点心，无论是当下午茶或是宵夜，都是非常好吃。我儿子拿它配饭。是我偶然从电视上学来了，做法简单，只要7分钟就搞定。”食材明细主料洋葱（适量）柴鱼片（适量）辅料起司（适量）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）起司洋葱...
杂粮葱油饼怎么做,杂粮葱油饼的做法

“香酥可口的葱油饼，简单容易，是北方常见的家常主食。”食材明细主料面粉（一饭碗）杂粮面（半饭碗）香葱（一把）食用油（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂粮葱油饼的做法步骤1、面粉和...
简易可可小蛋糕怎么做,简易可可小蛋糕的做法

“因为我是随便做，所以没有标准量”食材明细主料牛奶（适量）辅料鸡蛋（适量）自发粉（适量）可可粉（适量）配料糖（适量）蜂蜜（适量）黄油（30g左右）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易可可小蛋糕的做法步骤1、将除葡萄干以外，所有...
冻豆腐汤五花肉冻豆腐汤怎么做,五花肉冻豆腐汤的做法五花肉

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸，放五...
金鱼戏萝卜花怎么做,金鱼戏萝卜花的做法

“美国超市里很多小红萝卜，看了讨人喜欢，特别是小小的个子，总是那么可爱，让我忍不住多看几眼。可老公说这种萝卜苦涩不好吃，我就不信，其实是我没吃过这种萝卜想试试口味，硬是嘴磨着买了，拿回家来也不知道怎么下手。后来看到一...
五色凉皮怎么做,五色凉皮的做法

“自己做的五色凉皮，好看又好吃。”食材明细主料土豆淀粉（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）五色凉皮的做法步骤1、原料：土豆淀粉、紫甘蓝、胡萝卜。2、先将紫甘蓝、胡萝卜切成小丁榨汁。3、紫...
炸酱面的做法朴素煮意~我家炸酱面炸酱面怎么做

“都说是"头伏饺子，二伏面"，二伏已经过去几天了，今天看日历才发现二伏已经来了，实在是因为这段时间一直下雨，天气凉凉的，很舒服，就忽略了现在是数伏时节了，但是面条却一直是我的最爱，我是个无面不欢的小女子，钟爱所有的面食，其...
风干肉炒蕨菜怎么做,风干肉炒蕨菜的做法

“这个季节蕨菜已经很多了，周末抽空可能要去采，新鲜的就这样直接炒着吃，如果晒干可以炖肉，或者做扣肉时候用，味道都很不错。”食材明细主料蕨菜（适量）风干肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风干肉炒蕨菜的做法步骤1、...
纸包鸡翅怎么做,纸包鸡翅的做法

“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡，是用油纸包的，日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油，让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的，即卫生也实惠，孩子们都是好吃比日昌的还好吃，也不用排队。鸡肉对...
croissants怎么做,croissants的做法

“记得一次做可颂的时候是夏天，下班到家就揉起了面团，把整形好的面包送进烤箱，看着面包在欢悦的膨胀着，一步一步地接近了可颂，心里那个激动呀！可正当烤箱“叮”的同时，发生了件可怕的重大事故，眼前一片漆黑，伸手不见五指，断......
炒虫子怎么做,炒虫子的做法

“吃起来甜甜的`只需要摘去翅膀`放在水中让它把吃进肚子里的东西吐出来洗干净就可以下锅炒了~”食材明细主料虫子（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒虫子的做法步骤1、放在水中泡看吐出来的绿色的。2、摘掉翅膀~...
玛格丽特小饼的做法我的玛格丽特小饼玛格丽特小饼怎么做

“成品照。自我感觉良好。嘻嘻。终于尝试了玛格丽特小饼这个点心，超级好吃，入口即化。奶香奶香的溢满了整个屋子，呵呵。老爸和老公都超赞。”食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（100克）辅料糖粉（60克）黄油（100克）熟蛋黄（2个）甜味...
凉拌辣白菜怎么做,凉拌辣白菜的做法

“夏天不想在油烟中大汗淋漓？简单的一款爽口凉菜，帮你解决一切烦恼”食材明细主料白菜（半颗）辅料油（4勺）干辣椒（3、4个）香醋（少许）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌辣白菜的做法步骤1、从白菜底部将很厚的帮...
希腊沙拉与小米饭的做法希腊沙拉&小米饭希腊沙拉与小米饭怎么做

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料鲜白蘑菇（250克）西葫芦（1根）洋葱（1个）辅料小香葱（1棵）橄榄油（3勺）柠檬（1头）香菜（1根）橄榄（10个）费塔奶酪（半块）盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）希腊沙拉与小米饭的做...
素菜之灯笼辣椒怎么做,素菜之灯笼辣椒的做法

“灯笼辣椒，故名思义，就是长的象灯笼的辣椒。是南昌人最喜欢吃的食物之一。老公虽然是个肉食动物，但也对这道有这浓郁南昌特色的灯笼辣椒爱不释手。而且材料极其的简单，只要豆鼓和灯笼辣椒了。常听人说，做菜就象人生，简单的...