茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做

“儿子很喜欢吃茄汁味的食品，经常做一些茄汁酱，用来配意大利面，米饭，炸薯条，炸馒头片等都不错”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁酱的做法步骤

• 1、西红柿洗净去皮切块

• 2、锅里油热加入番茄酱

• 3、加入白糖炒一炒

• 4、加入西红柿翻炒

• 5、将西红柿铲碎

• 6、加入水淀粉

• 7、炒至粘稠，加点盐调匀即可

小窍门

切西红柿时可以直接切成小丁炒的时候更省事。炒的时候最好用不粘锅