山楂脯怎么做,山楂脯的做法
“山楂能开胃消食,做成小零食,酸甜可口,是很不错的选择。”
食材明细
山楂脯的做法步骤
1、山楂清洗干净,去核去蒂。
2、煮锅里加水,水开后加入冰糖煮化。
3、放入山楂和盐继续煮。
4、煮到稍微发软即可关火,然后浸泡2-3小时,捞出山楂,撒少许白糖,轻轻拌匀。
5、放入微波炉高火10-15分钟。
6、看到微微发皱,半干就可以了。
小窍门
1、放到微波炉微的时候,要每5分钟翻看一次。
2、白糖的多少,可根据自己的口味来控制。
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