山东的精选餐饮

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菠菜拌粉丝的做法【山东】菠菜拌粉丝菠菜拌粉丝怎么做

“过春节时吃多了大鱼大肉，是否想吃一些清淡爽口的菜呢？这道菜就是，简单的做法，简单的食材，但是每一次都被大家吃的干干净净。”食材明细主料菠菜（500克）盐（少半勺）家乐点蘸鲜露（1勺）蒜（6瓣）辅料粉丝（100克）芝麻油（2勺）醋（2勺）咸鲜（口味）拌...
山东大馒头的做法简单易做----山东大馒头山东大馒头怎么做

“老公是胶东人，馒头做的特好，又白又大，在我看来就是大馒头了，但是老公说他们那里的馒头都是用大锅蒸的更大，一个够三个人吃，，，，，我是很吃惊，不知道那么大的馒头是咋来的，，，，，就不在纠结那大馒头了，看看我蒸的又白又软的馒头吧。。”食...
海带馅饺子的做法【山东】海带馅饺子海带馅饺子怎么做

“饺子---海带馅饺子”食材明细主料面粉（2碗）猪肉（400克）海带（适量）辅料油（4勺）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带馅饺子的做法步骤1、面粉加入水揉成面团，醒一会。2、猪肉切成丁加入酱...
莲藕排骨宽粉的做法【山东】莲藕排骨宽粉莲藕排骨宽粉怎么做

“宽红薯粉炖排骨或者鸡都很棒，是老爸的拿手好菜，现在我也经常会做，家人吃的眉开眼笑，在雾霾天气搭配莲藕是不错的选择。。”食材明细主料排骨（500克）莲藕（1块）宽粉（30克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炖（工...
吃火锅的做法【山东】吃火锅吃火锅怎么做

“冬天吃个火锅暖暖的。”食材明细主料羊肉（3盒）土豆（2个）菠菜（适量）白菜（适量）韭菜（适量）粉丝（适量）虾（适量）豆腐（适量）午餐肉（适量）海鲜菇（适量）金针菇（适量）茼蒿（适量）海蛎子肉（适量）蟹棒（适量）丸子（适量）辅料酱料（6包）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
家常炒莲藕的做法【山东】家常炒莲藕家常炒莲藕怎么做

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...
土豆炖鸡腿的做法【山东】土豆炖鸡腿土豆炖鸡腿怎么做

“这是一道很普通的家常菜，鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆（2个）盐（4克）五香粉（1克）葱（1段）水（适量）辅料鸡腿（2只）料酒（1勺）酱油（3勺）花生油（20克）香菜（1段）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
烧鸡的做法【山东】鸡年大吉－烧鸡烧鸡怎么做

“迎接的新年是鸡年，年夜饭自己的在家做，做烧鸡也算应个景，自己在家煮烧鸡，比外面买的更干净卫生，吃着更放心。家常的做法，味道也是棒棒的。”食材明细主料鸡（2只）姜（1块）白砂糖（2勺）八角（3个）小茴香（3克）桂皮（2段）干山楂（2个）料油（3勺）花生...
香辣咸鱼的做法【山东】香辣咸鱼香辣咸鱼怎么做

“咸鱼现在品种不是太多了，小时候最常买的就是咸鱼，因为太咸又下饭，而且不贵，很受欢迎。我买的这种真的叫不出名字，有点像鲳鱼，只有大刺，没有小刺，所以在做香辣鱼的时候尽量选择没有小刺的”食材明细主料咸鱼（500克）辅料姜蒜（适...
春饼的做法【山东】春饼春饼怎么做

“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。北方人吃面食多，这种饼在我们这里也叫单饼，用铁鏊子烙制味道更好”食材明细主料...
飞饼蛋挞的做法【山东】飞饼蛋挞飞饼蛋挞怎么做

“给儿子做的蛋挞，刚出炉的蛋挞，热乎乎的来一个味道棒极了”食材明细主料蛋黄（2个）低粉（6克）飞饼皮（2张）牛奶（60克）淡奶油（60克）辅料糖粉（25克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）飞饼蛋挞的做法步骤1、将牛奶，淡奶油，糖粉倒入打蛋盆。...
板栗燕麦粥的做法【山东】板栗燕麦粥板栗燕麦粥怎么做

“板栗有“干果之王”的美称。板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，被称为“耐饥抗寒食品”。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养...
炝炒藕片的做法【山东】炝炒藕片炝炒藕片怎么做

“家常菜---炝炒藕片”食材明细主料莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（4粒）花椒（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（适量）中辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成薄片。2、辣椒剪碎，蒜切片，准...
山东大锅饼的做法看世界杯吃家常饭《山东大锅饼、猪肉焖扁豆》山东大锅饼怎么做

“这些日子看世界杯球赛一切从简，就连吃饭都简单多了。为了节省时间，每天下班后，晚饭是一菜一饭一汤，选择省时快捷的来做，然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃，呵呵！到底都吃啥了，给您晒一晒。我想，也可能会给球迷朋友们当个参考...
洋葱拌脂渣的做法【山东】洋葱拌脂渣洋葱拌脂渣怎么做

“家常菜---洋葱拌脂渣”食材明细主料脂渣压缩肉（1个）洋葱（半个）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌脂渣的做法步骤1、压缩肉脂渣掰成小块。2、洋葱洗净切丝。3、将脂渣，洋葱放入干...
蔬菜炒饭的做法【山东】蔬菜炒饭蔬菜炒饭怎么做

“儿子一直很喜欢炒饭，各种口味的都喜欢。”食材明细主料米饭（1碗）白玉菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔬菜炒饭的做法步骤1、白玉菇减掉根部洗净。2、入锅焯水。3、油菜...
木瓜雪蛤的做法【山东】木瓜雪蛤木瓜雪蛤怎么做

“过节女人操劳更多，洗洗涮涮，里里外外忙不完。尤其是女人到了40岁以后雌激素的分泌会减少，皮肤不再光滑嫩白，有了多多少少的斑点，趁着过节给自己滋补一下，来一碗木瓜雪蛤，滋养一下干涸的身体，让自己美貌长存。。。”食材明细...
家常豆腐的做法【山东】家常豆腐家常豆腐怎么做

“家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（适量）蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）白糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐...
香橙雪梨汁的做法【山东】香橙雪梨汁香橙雪梨汁怎么做

“今年的冬天雾霾特别严重，在这雾霾天气不断的冬季，我们更需要喝点健康的果汁来滋养皮肤。雪梨是我们冬季常见水果之一，价格便宜，营养价值高。而且含有大量水份，非常适合榨汁饮用。它本身含有大量的维生素，矿物质，可以清心、...
芝士馒头三明治的做法见证山东大馒头---芝士馒头三明治芝士馒头三明治怎么做

“想象出来的美食，中西结合，吃起来感觉是不是很不一样呢，味道还不错，一起来试试吧。上次小熊的同学到武汉来玩，大家一起聊天时聊到各地的美食，山东大馒头就在这个时候出现在话题中，后来同学说回家后给我们寄一些过来，于是就有...
京酱肉丝的做法【山东】京酱肉丝京酱肉丝怎么做

“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜...
青椒肉丝的做法【山东】青椒肉丝青椒肉丝怎么做

“家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒（4个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加...
蛋卷炒饭的做法【山东】蛋卷炒饭蛋卷炒饭怎么做

“小时候最喜欢老爸的炒饭，女儿也喜欢吃炒饭，我把花生酱加入到饭中，更加的美味。这道美食可菜可饭，挤入了四季宝花生酱，有一股花生的香味，微微甜的味道，更加的好吃，不防来试试哦。。。”食材明细主料米饭（适量）豌豆（适量）鸡蛋（适量...
番茄牛腩汤的做法【山东】番茄牛腩汤番茄牛腩汤怎么做

“家常菜～～番茄牛腩汤”食材明细主料牛腩（500块）番茄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）八角（1个）酱油（适量）冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄牛腩汤的做法步骤1、牛腩切小块焯水，放入电压力锅加入葱，姜，八角，酱油，冰糖煮熟排气取出...
拌黑木耳的做法【山东】拌黑木耳拌黑木耳怎么做

“家常菜～～拌黑木耳”食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（1段）洋葱（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜泥（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜，洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯...