吃龙虾不能喝什么?
一转眼的时间,天气越来越热,夏天的气息也越来越浓厚,一提到夏天,除了西瓜、空调和雪糕,龙虾是不是也让你印象深刻?但你知道吃龙虾不能喝什么吗?因此今天,我们要说的不是龙虾各种各样的做法,而是吃龙虾时的禁忌。
一、吃龙虾不能喝什么
1. 不能喝维生素C丰富的橙汁类饮品。
2. 最好不要喝啤酒,会加速体内尿酸的形成,尿酸过多会引起通风、肾结石等症状。
3. 最好不要马上喝茶。
4. 最好不要喝可乐,毕竟碳酸饮料也要少喝。
二、吃龙虾不能吃什么
1. 不能吃富含丰富维生素C的食物,比如,维生素C片、橙子等。
2. 不能和含有鞣酸的水果同吃,比如,柿子、葡萄、石榴、山楂等,会降低龙虾中蛋白质的营养价值,也可能会刺激人的肠胃,出现恶心、头痛、呕吐等症状。
3. 最好也不要和鸡蛋一起同吃,会提高易过敏人群的过敏几率。
三、龙虾的特点
说到龙虾,大部分的朋友们可能瞬间会想到油焖龙虾、香辣龙虾、麻辣龙虾、红烧龙虾还有暴炒虾球等等。但龙虾到底是什么呢?
1. 龙虾的外壳十分坚硬,呈现暗红色和黑色混合,长度在五到十二厘米的范围内不等。
2. 龙虾是水产品的一种,具有丰富的营养价值,富含大量的蛋白质、甲壳素、Ca+和微量元素,同时还具有一定的卵磷脂。
3. 龙虾又叫淡水经济虾,它食性杂、环境适应性强、生长繁殖能力强、味道鲜美的特点,使小龙虾在当地的生态环境中杀出重围,成为了近些年来中国重要的经济养殖品种。
这主要还是因为龙虾属于河鲜海鲜,而它们都具有被砷污染的可能,当砷的含量达到某一特定值的时候,可能会出现中毒的现象,并且当维生素C或者其他还原剂将毒性小的五价砷还原成毒性更大的三价砷,即砒霜时,中毒危险也就变大了。所以,朋友们一定要掌握这些常识,才能让吃龙虾变得更加愉快哦!
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