蛋糕的精选餐饮

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微波炉山寨蛋糕的做法剩馒头的华丽变身——100%微波炉山寨蛋糕微波炉山寨蛋糕怎么做

“昨天翻冰箱发现还有一些未消灭掉的馒头，可是我早已没有了吃干馒头片的欲望了。于是乎，我想尝试创新一下馒头的另一种吃法，在米有烤箱，米有奶酪，米有黄油，甚至没有泡打粉的艰苦条件下，我完成了一个超级山寨版的巧克力蛋糕。...
草莓果冻慕斯蛋糕怎么做,草莓果冻慕斯蛋糕的做法

“春节是草莓的季节。因为它营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。草莓含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润...
海苔蛋糕寿司卷怎么做,海苔蛋糕寿司卷的做法

“我特别钟情于有馅有料的实物，而且是馅料越多越好的。一直不太喜欢吃寿司，感觉大多数时候米饭的比重较多，且米饭本身是白味的，这就掩盖了配料的风味。直到有一次在一家糕点店吃到一种用蛋糕卷做成的寿司，有种惊为天人的感...
美味豆腐蛋糕怎么做,美味豆腐蛋糕的做法

“外面买的蛋糕是不是贵了点？要小心，外面的蛋糕卖的可能会做的不卫生，自己做的蛋糕当然很卫生啦，不但卫生还很新鲜。现在开始做吧！！”食材明细主料低筋面粉（88克）鸡蛋（7个）豆腐（55克）豆浆（41克）辅料搭搭粉（1克）泡打粉（1克）配料细砂糖（146...
胡萝卜香橙冰蛋糕怎么做,胡萝卜香橙冰蛋糕的做法

“夏季其实不是个适合烘培的季节，传统的夏季烘培甜品，除了冻芝士或者慕斯蛋糕，就是冰淇淋月饼、果冻布丁等小食，可选择性并不多。如果大家已经吃腻了传统风味的甜品，又觉得芝士、慕斯太过甜腻，热量太高的话，就来试试这款清淡...
芝士牛油蛋糕的做法爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕芝士牛油蛋糕怎么做

“想到做牛油蛋糕，可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久，当初也忘了要买来做什么。不用也浪费，就直接用做牛油蛋糕吧！说真的蛋糕在烤的时候，散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己...
美味咸蛋糕的做法美味的蛋糕也可以是咸的！美味咸蛋糕怎么做

“最近收到一份很喜欢的礼物，一本介绍咸味小蛋糕的书美味的蛋糕也可以是咸的！。在这个人人超爱甜食的地方，其实也有许多好吃的咸味儿的塔和蛋糕。像用奶酪和火腿和黄油做配料的小点心~用油酥面做底的Quiches~等等~今天周...
可可芝士蛋糕怎么做,可可芝士蛋糕的做法

“今天的这款可可冻芝士，是做给坨爸的生日蛋糕，因为他喜欢巧克力口味，所以主料和配料基本都是可可，简单而纯粹的颜色，是非常有男人味的一款蛋糕，如果情人节你想给你的他亲手做一个好吃的蛋糕，不妨试试这个。不过坨妈这个因为...
叮当铜锣烧的做法叮当铜锣烧（无泡打粉海绵蛋糕做法）叮当铜锣烧怎么做

“这铜锣烧确实很形似铜锣，除了颜色和形状，再仔细看，它的边边起了上有一圈圈的线条呢。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（40克）面粉（90克）辅料红豆馅（适量）配料糖（40克）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）叮当铜锣烧的做法步骤1、准备好...
电饭煲做蛋糕怎么做,电饭煲做蛋糕的做法

“用电饭煲做的简单方便”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（4大勺）辅料牛奶（12勺）白糖（5勺）盐（极少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭煲做蛋糕的做法步骤1、打鸡蛋用的容器洗净擦干不能有水2、蛋黄蛋清分离（蛋清绝对不能混有蛋...
轻乳酪蛋糕的做法香滑的轻乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕怎么做

“今天推荐大家一款轻乳酪蛋糕，百试百成，材料也垂手可得，可以随时做哈。香滑的乳酪蛋糕，口感超棒。如果在西点房购买，价格小贵，自己做，吃着满足哈。朋友们吃的意犹未尽，一人一块，迅速扫光。”食材明细主料蓝多湖切达美式片装奶...
菠萝酥乳酪蛋糕怎么做,菠萝酥乳酪蛋糕的做法

食材明细主料无盐黄油（55克）低筋面粉（50克）饼干（80克）辅料糖粉（20克）葡萄干（60克）红酒（60克）奶油奶酪（110克）蛋黄（两个）配料柠檬汁（2小匙）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝酥乳酪蛋糕的做法步骤1、葡萄干洗净在红酒中浸泡1小时，本...
香蕉红糖小蛋糕怎么做,香蕉红糖小蛋糕的做法

“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功！原因是什么呢？？是因为太简单了~~~香蕉红糖味的，我又加了一大把的葡萄干，一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒，真是太美味了，对于初学烘焙的菜鸟来说，强烈推荐这款简单而又美味的...
圣诞草莓蛋糕的做法白色圣诞草莓蛋糕圣诞草莓蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（60g）辅料牛奶（20g）奶油（适量）植物性奶油（200ml）配料糖（15g）香精（适量）草莓（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣诞草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放入到一个干净容器中。用打蛋器打出匀，然后加入30克白...
奶味蛋糕的做法【奶味蛋糕】奶味蛋糕怎么做

食材明细主料低粉（80克）奶粉（40克）辅料鸡蛋（四个）色拉油（50克）水（60克）配料白糖（80克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）奶味蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄分离到无水无油的碗里。3、加入色拉油，搅拌均匀。4、一半白糖，搅拌均...
南瓜派纸杯蛋糕怎么做,南瓜派纸杯蛋糕的做法

“怎么说呢，这个是南瓜派蛋糕，不是南瓜戚风蛋糕，不是南瓜海绵蛋糕，也不是南瓜玛芬，我喜欢它是因为它南瓜含量很高，面粉相对比较少（其实还可以更少），不用打发蛋，不用和面，也不用打发黄油，只要把面粉加进类似南瓜派馅料里就可以了，虽...
戚风杯仔小蛋糕怎么做,戚风杯仔小蛋糕的做法

“好久没有做这样的小蛋糕了，没想到用小纸杯烤出来的也别有风味，口感超级细腻软绵轻盈，像我心中的云朵一样。。。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（70克）辅料酸奶（一盒）糖粉（40+20克）配料植物油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...
豹纹蛋糕卷的做法奶牛纹？豹纹？蛋糕卷豹纹蛋糕卷怎么做

“上个周末完成的，吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷，就是蛋糕坯黄了点，不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下...
香甜苹果蛋糕怎么做,香甜苹果蛋糕的做法

“平底煎锅可以做披萨，可以做煎饼，可以做···想得出来的好吃的美食。同样也想试试，最小滴、迷你滴小煎锅能不能做出自己喜欢的口味的蛋糕来······闲下来的时候，瞎掰也有意想不到的效果······”食材明细主料...
贝印栗子奶油蛋糕怎么做,贝印栗子奶油蛋糕的做法

食材明细主料蛋白（4个）蛋黄（2个）牛奶（80G）辅料风车低粉（80G）色拉油（40G）栗子泥（60G）配料白糖（70G）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）贝印栗子奶油蛋糕的做法步骤1、冰冻栗子拿出来用小锅加点水煮熟透，倒去多余的水分。2、趁热用擀...
巧克力牛油蛋糕的做法生日蛋糕@@给爸爸做的巧克力牛油蛋糕巧克力牛油蛋糕怎么做

“这是给爸爸做的生日蛋糕，因为时间关系，我是在没预备下随意的用了牛油蛋糕做了这款蛋糕。这蛋糕做的不是很理想咯！还好家人都喜欢吃。希望下次会做得更完美！”食材明细主料牛油（250克）蛋（4个）面粉（250克）鲜奶（4大匙）辅料双倍发粉...
戚风蛋糕之生日蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕--之生日蛋糕米老鼠戚风蛋糕之生日蛋糕怎么做

“1.在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白...
冰梅蛋糕的做法真正无油无水的蛋糕【冰梅蛋糕】冰梅蛋糕怎么做

“冰梅，乌梅和情人梅是一类果子，他们的营养价值都是类似的。他们都是碱性食品，因为含有大量有机酸，经肠壁吸收后很快转变为益人气的咸性物质。在冰梅的有机酸中，含有一种柠檬酸，它能促进胃酸分泌。冰梅所含的有机酸对侵入胃...
蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做,蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法

“简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一，虽然很简单，但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄（4只）细砂糖（60g）盐（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）蔓越莓干（30g）蛋白（4只）柠檬汁（少量）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烘焙...
巧克力威化蛋糕怎么做,巧克力威化蛋糕的做法

食材明细主料鸡蛋（1个）低筋粉（100克）辅料双黄蛋（3个）砂糖（70克）白糖（50克）黑芝麻（60克）牛奶（60毫升）巧克力威化饼（2条）配料色拉油（40毫升）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力威化蛋糕的做法步骤1、黑芝麻、砂糖、色拉油和牛...