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红烧的精选餐饮

红烧精彩专题是您进入红烧天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的红烧文化和专业知识。我们不仅提供了各类红烧的详细介绍和红烧方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是红烧新手还是红烧达人,这里都能满足您对红烧的一切好奇心。

  • 红烧排骨的做法 超下饭超简单的红烧排骨 红烧排骨怎么做

    红烧排骨的做法 超下饭超简单的红烧排骨 红烧排骨怎么做

    “超下饭超简单”食材明细主料猪小排(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)小辣椒(适量)烤肉酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水备用。2、姜,蒜,小辣椒切片。3、炒锅内放一大匙油,加入切碎的...

  • 美式披萨的做法 美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】 美式披萨怎么做

    美式披萨的做法 美式披萨【红烧猪排+熏肠培根】 美式披萨怎么做

    “一直想做一个2in1(二合一)的披萨,感觉女生都会喜欢这样的披萨吧(≧▽≦)份量不一定要很多,但是口味要丰富!培根和熏肠都是手边就有的,本来想做鸡肉或者虾仁的,前天晚上刚好剩了红烧排骨,我就把肉剔下来,切小块当成另外一...

  • 红烧腐乳肉卤蛋怎么做,红烧腐乳肉卤蛋的做法

    红烧腐乳肉卤蛋怎么做,红烧腐乳肉卤蛋的做法

    “红烧肉里加鸡蛋或是鹌鹑蛋,我们家经常做的,今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鲜酱味道一级棒啊!”食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料大葱(适量)小葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)八公山香腐乳汁(适量)李锦记海鲜酱...

  • 红烧油豆腐包子怎么做,红烧油豆腐包子的做法

    红烧油豆腐包子怎么做,红烧油豆腐包子的做法

    食材明细主料油豆腐包子(8个)辅料生抽(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧油豆腐包子的做法步骤1、锅内热油,放入已经包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少许盐翻炒一下后,加入水,不要加...

  • 红烧小黄花鱼怎么做,红烧小黄花鱼的做法

    红烧小黄花鱼怎么做,红烧小黄花鱼的做法

    “黄花鱼分为二类,一类是大黄花鱼,一类是小黄花鱼。黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食...

  • 红烧味扁豆面筋怎么做,红烧味扁豆面筋的做法

    红烧味扁豆面筋怎么做,红烧味扁豆面筋的做法

    “为什么是红烧味呢?因为里面有肉,加了酱油,就有了红烧肉的味道了,所以是红烧味的,好吃!面筋是今天自己做的,很筋道,就是不知道为什么中间没有孔,我只蒸了10分钟左右,着急拿起来炒菜。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青蒜(适量)面筋...

  • 红烧萝卜牛腩怎么做,红烧萝卜牛腩的做法

    红烧萝卜牛腩怎么做,红烧萝卜牛腩的做法

    食材明细主料萝卜(适量)牛腩(适量)辅料油(适量)生姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)老干妈辣椒酱(适量)红烧肉剩下的油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧萝卜牛腩的做法步骤1、原料图,牛腩洗净浸泡出血水,萝卜去皮。2、牛腩和萝卜分...

  • 简易版红烧鸡翅怎么做,简易版红烧鸡翅的做法

    简易版红烧鸡翅怎么做,简易版红烧鸡翅的做法

    “简易版的,不加那么多香料,热性作料吃多了毕竟不好~~这个相当简单,但是味道可是相当的好哦~~~”食材明细主料鸡翅(一斤)辅料姜(4片)蒜瓣(2粒)干辣椒(4个)葱花(若干)配料冰糖(4颗)八角(1颗)老抽(半勺)生抽(三勺)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小...

  • 蒜苗红烧白萝卜的做法 【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》 蒜苗红烧白萝卜怎么做

    蒜苗红烧白萝卜的做法 【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》 蒜苗红烧白萝卜怎么做

    “【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》(11月17日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预...

  • 红烧排骨的做法 最拿手的红烧排骨 红烧排骨怎么做

    红烧排骨的做法 最拿手的红烧排骨 红烧排骨怎么做

    食材明细主料新鲜肋排(2斤)黏玉米(1根)干香菇(10朵)辅料葱(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)炖肉香料包(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨用冷水浸泡除去血沫,30分钟换一次水,泡2次2、泡好的排骨用...

  • 红烧牛肉马铃薯怎么做,红烧牛肉马铃薯的做法

    红烧牛肉马铃薯怎么做,红烧牛肉马铃薯的做法

    “·特色:肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富、全面,可促进儿童健康的发育成长。”食材明细主料牛腿肉(150克)马铃薯(100克)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料酱油(15克)精盐(适量)原味(口...

  • 香辣红烧牛肉米粉怎么做,香辣红烧牛肉米粉的做法

    香辣红烧牛肉米粉怎么做,香辣红烧牛肉米粉的做法

    “之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉(线)》的日志(),当时所采用的米粉,是上海生产的一种细米粉,生产商为了增加米粉筋力,往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发,烫熟,颜色便变得半透明,有了粉丝的特质,吃起来口感不如纯大米做...

  • 红烧牛肉的做法 【星月厨房】星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

    红烧牛肉的做法 【星月厨房】星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

    “次菜品彩色金红,牛肉醇香扑鼻,诱人食欲,咸鲜耙浓。既可做菜又可以做佐料使用。我做这道菜的主要目的是为了做红烧牛肉面使用。问了更加入味,所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃,有些香料可以免除。只要山奈,八角,丁香...

  • 红烧划水的做法 新手入厨——红烧划水 红烧划水怎么做

    红烧划水的做法 新手入厨——红烧划水 红烧划水怎么做

    “小时候不大肯吃鱼,母亲就说:多吃鱼就能学会游泳的。于是我对吃鱼就不再排斥了,但大半是吃些鱼肚皮。后来,真的就学会了游泳。再长大些,母亲又说:吃鱼尾游泳会更快的。我问为什么,母亲说是尾巴是鱼的桨,如果是厨师做的鱼,那就...

  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(高压锅简易版) 红烧猪蹄怎么做

    红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(高压锅简易版) 红烧猪蹄怎么做

    “其实一做完母亲节我就盼着父亲节了,因为我想为我可敬的爸爸露上一手,给他做上几道爱吃的菜,给他准备几杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝点米酒),因最近工作繁忙,我试着用电高压锅做各种好吃又费时的菜菜,比如这款红烧猪蹄...

  • 湘味红烧猪蹄怎么做,湘味红烧猪蹄的做法

    湘味红烧猪蹄怎么做,湘味红烧猪蹄的做法

    “LG喜欢吃家乡的猪蹄,学着做做咯”食材明细主料猪蹄(600克)辅料大蒜(50克)剁椒(适量)南乳(半颗)干辣椒(50克)配料盐(少许)糖(少许)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)湘味红烧猪蹄的做法步骤1、把猪蹄放入冷水中,上火煮至猪蹄变色,血沫...

  • 红烧金背红丝鱼怎么做,红烧金背红丝鱼的做法

    红烧金背红丝鱼怎么做,红烧金背红丝鱼的做法

    “在连续和大眼鱼过不去之后,我在超市冰鲜柜又发现了一种没见过的海鱼。很肥嫩的样子。营业员说价格和金丝鱼一样。他也不知道叫什么名字。连包装标签上都写的是金丝鱼。那我就叫它金背红丝鱼吧。还是拿来用糖醋或红烧...

  • 红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做

    红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做

    “简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、准备好材...

  • 红烧福寿鱼的做法 年年有余之营养美味—红烧福寿鱼 红烧福寿鱼怎么做

    红烧福寿鱼的做法 年年有余之营养美味—红烧福寿鱼 红烧福寿鱼怎么做

    “告别2010迎接2011,希望在新的一年里大家顺利平安,幸福快乐~~厨艺更上一层楼!祝愿美食家越办越出色,让更多的人学习到更美味·更营养的菜肴!!”食材明细主料鱼(1条)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(3根)配料生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分...

  • 红烧春笋回鱼怎么做,红烧春笋回鱼的做法

    红烧春笋回鱼怎么做,红烧春笋回鱼的做法

    “红烧春笋回鱼是上海的一道本帮菜,每到春天春笋上市,长江回鱼肥嫩时,正是吃这道菜的时候,因为没有在饭店里吃,只是想想中这道菜该是这样烧的,所以就安照自己的想法烧了。”食材明细主料回鱼(春笋)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)油(适...

  • 红烧山药鸭翅怎么做,红烧山药鸭翅的做法

    红烧山药鸭翅怎么做,红烧山药鸭翅的做法

    食材明细主料鸭翅(适量)山药(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧山药鸭翅的做法步骤1、将鸭翅、山药洗净切块。2、锅内加清水放入鸭翅,调入料酒、盐、姜片大火...

  • 红烧西瓜皮怎么做,红烧西瓜皮的做法

    红烧西瓜皮怎么做,红烧西瓜皮的做法

    “夏天到了,人人家里都会买西瓜。吃完西瓜,西瓜皮除了可以凉拌以外,也可以用来红烧,以假乱真,外表看似红烧土豆和冬瓜,刨薄的西瓜皮还可以美容哦!!~~~抱歉,新手哦,照片拍的不如它原本长的好看。”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料水(1...

  • 红烧板栗鸡块怎么做,红烧板栗鸡块的做法

    红烧板栗鸡块怎么做,红烧板栗鸡块的做法

    “过年回家,尝到久违的美味!”食材明细主料鸡肉(1000G)辅料板栗(250G)配料生姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)大料(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧板栗鸡块的做法步骤1、板栗洗净。2、放入清水...

  • 红烧鳗鱼尾怎么做,红烧鳗鱼尾的做法

    红烧鳗鱼尾怎么做,红烧鳗鱼尾的做法

    “最近吃的鳗鱼很肥,俗话水鳗鱼尾是活肉,用它来红烧,又肥又鲜,实在诱人。但鳗鱼胆固酵很高,既便是美味,可也不能是多食。”食材明细主料鳗鱼尾(三条)辅料干辣子(一个)配料酱油(三勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鳗鱼尾的...

  • 红烧香菇煎蛋怎么做,红烧香菇煎蛋的做法

    红烧香菇煎蛋怎么做,红烧香菇煎蛋的做法

    食材明细主料鸡蛋(3个)干香菇(10-15朵)辅料洋葱(1个)香菇水(200ml)配料蒜(1粒)大料(3瓣)糖(2克)老抽(1汤匙)日式酱油(1汤匙)生粉水(适量)油(适量)盐(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧香菇煎蛋的做法步骤1、原料图。香菇事先泡发好。...