鳝鱼片炒黄瓜怎么做好吃的精选餐饮

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鳝鱼片炒黄瓜怎么做,鳝鱼片炒黄瓜的做法

食材明细主料鳝鱼（适量）黄瓜（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）葱姜料酒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鳝鱼片炒黄瓜的做法步骤1、鳝鱼商家已弄好了的，用流动水多冲洗几次。2、黄瓜切...
莴笋黄鳝片怎么做,莴笋黄鳝片的做法

“一天朋友送来了好多的黄鳝，最喜欢吃黄鳝了，黄鳝圈，黄鳝片，黄鳝段等都爱吃，这次都了三种口味。”食材明细主料黄鳝（350克）莴笋（一根）辅料盐（适量）茶籽油（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）辣椒面（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）...
土黄瓜炖鳝鱼怎么做,土黄瓜炖鳝鱼的做法

食材明细主料鳝鱼（500g）土黄瓜（2只）辅料酸菜（1颗）豆腐皮（1块）郫县豆瓣（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土黄瓜炖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼超市买好请师傅剔骨划段，鱼骨留着炖煮汤味更鲜，葱姜蒜酸菜备好，蒜多点，我是厨房只找到这...
黄瓜烧鳝段怎么做,黄瓜烧鳝段的做法

“小时候，我婆婆（北方人称“奶奶”）常做这道菜。记忆中麻辣鲜香的味道在婆婆去世多年后反而愈加清晰。婆婆是土生土长的重庆渝中区人，这道菜应该算是川味江湖菜的鼻祖吧。”食材明细主料鳝鱼（约8-9两）黄瓜（两根）辅料泡椒（15-20...
鱼片炒黄瓜怎么做,鱼片炒黄瓜的做法

“鱼片去骨后腌制，滑嫩鲜香，黄瓜翠绿爽脆，美食的享受，尽在不言中。”食材明细主料草鱼腩（200克）黄瓜（100克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（2克）葱（20克）沙茶面（5克）红萝卜（30克）原味（口味）未知（难度）鱼片炒黄瓜的做法步骤1、草鱼腩去骨。...
血片黄鳝怎么做,血片黄鳝的做法

“最近有口福了，朋友从老家重庆给我带了几斤黄鳝，别小瞧了这黄鳝，在北方可是拿钱都买不到的。黄鳝在我老家可是很多人的最爱，它的做法也是很多，干煸的、泡椒的、麻辣的、水煮的等等，不过在我记忆中最深的还是小时候父亲做的...
黄焖鳝鱼怎么做,黄焖鳝鱼的做法

食材明细主料鳝鱼（500克）辅料黄瓜（2根）姜丝（适量）大蒜泥（适量）紫苏叶（适量）料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（少许）鸡精（少许）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄焖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼杀好切段洗净，（注意用冷水洗，热水洗容易有腥味）...
青椒炒鳝片怎么做,青椒炒鳝片的做法

“黄鳝肉嫩味鲜，营养价值非常高，，有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效，一般吃的时候段、片、丝都可以，烧的时候蒸、煮、炒都行，这道青椒炒黄鳝片就是把活的黄鳝的骨头去掉取鳝鱼肉片，加青椒爆炒，所以吃起来口感非常的嫩滑，是...
黄瓜烧鳝鱼怎么做,黄瓜烧鳝鱼的做法

“今天碰巧有个朋友送了几条乡下自己捉的土鳝鱼，有口福了。黄瓜烧鳝鱼，是湖北的一道特色菜。说它特色，当然要用到特定的食材，就是本地的老黄瓜，因为嫩黄瓜青涩，炖出来的汤不浓，味道不好；但是这土黄瓜又不能太老，太老了黄瓜没韧...
蒜苔黄鳝片怎么做,蒜苔黄鳝片的做法

“一天朋友送来了好多的黄鳝，最喜欢吃黄鳝了，黄鳝圈，黄鳝片，黄鳝段等都爱吃，这次都了三种口味。”食材明细主料蒜苔（250克）黄鳝（350克）辅料盐（适量）茶籽油（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难...
黄鳝鱼怎么做好吃

也许有许多人跟我一样，对于长相甚是像蛇，并且外观还不怎么讨喜的黄鳝来说是拒绝去吃它的。不过黄鳝虽说长相不怎么样，吃过它的人却都被它的鲜嫩和口感所折服了。那么下面，就让我们一起来看看黄鳝鱼怎么做好吃吧。黄鳝鱼怎...
黄瓜烧鳝鱼怎么做美味好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鳝：适量黄瓜：适量辅料姜：适量小青椒：适量蒜：适量料酒：适量郫县豆瓣：适量水：适量辣椒油：适量淀粉：适量生抽：适量具体步骤1.鳝鱼剔骨切段。若没有剔骨，鳝筒也...
炒鳝鱼片怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鳝鱼：500辅料洋葱：半个青椒：一个胡萝卜：半个盐：少许生抽：少许黄酒：少许鸡精：少许淀粉：少许姜：少许蒜：少许具体步骤1.鳝鱼去骨切片放少许盐黄酒及淀粉腌制5分钟2....
黄瓜炒肉片的做法【鲁菜】--黄瓜炒肉片黄瓜炒肉片怎么做

食材明细主料猪肉（120克）辅料黄瓜（2个）洋葱（1个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）酱油（15毫升）盐（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。2、把黄瓜...
鼓椒炒鳝片怎么做,鼓椒炒鳝片的做法

“黄鳝口感爽滑，鲜香味美，黄鳝是温补强壮剂，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾等作用，不失为一道美味营养住家菜。挑黄鳝鱼不是越大越好，中间以下就好，头尖细、身金黄色为好。一般买时叫老板宰杀好，否则回家没有一般技术是杀不...
鱼香黄鳝怎么做,鱼香黄鳝的做法

食材明细主料黄鳝（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）郫县豆瓣酱（适量）水（适量）麻油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼香黄鳝的做法步骤1、黄鳝洗净备用；2、切成段，倒入少许料酒腌制；3、...
韭黄炒鳝鱼怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳝鱼：300公克韭黄：100公克蒜头：2颗香油：大匙A.黑醋：2大匙酱油：1/2小匙糖：1大匙水：2大匙B.香油：1大匙酒：1大匙盐：1/8小匙蛋白：1/2个太白粉：1小匙辅料具体步骤1.鳝鱼...
黄鳝鱼炒韭菜怎么做,黄鳝鱼炒韭菜的做法

“很久都没有上传菜谱了，真是太懒了！先来个简单的吧～韭菜、黄鳝鱼都是大热的食材，体质偏热的建议少吃。”食材明细主料黄鳝鱼（2条）韭菜（250克）辅料蒜瓣（2个）料酒（(适量)）盐（(适量)）鸡精（(适量)）食用油（(适量)）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
黄鳝鱼蟹黄汤的做法宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤黄鳝鱼蟹黄汤怎么做

食材明细主料黄鳝鱼（400g）蟹黄（250g）西红柿（一个）豆浆（250ml）龙虾（两斤）辅料盐（适量）姜（一小片）鱼香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）神级（难度）黄鳝鱼蟹黄汤的做法步骤1、鳝鱼杀死洗净，备用，龙虾两斤，取出龙虾里面的黄也叫蟹黄，备用，用黄豆打250ml的...
黄瓜菜椒炒鱼片怎么做,黄瓜菜椒炒鱼片的做法

“无骨鱼片老少适宜，滑嫩鲜香。”食材明细主料鱼肉（200克）菜椒（半只）黄瓜（半条）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）葱（1条）姜（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜菜椒炒鱼片的做法步骤1、鱼肉切片，加少许糖、盐、木茨粉、蛋清、...
黄鳝片炒韭菜怎么做,黄鳝片炒韭菜的做法

食材明细主料黄鳝鱼（800g）韭菜（200g）辅料小米椒（2个）小黄姜（1块）大蒜（3瓣）生抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（2勺）老抽（1勺）豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄鳝片炒韭菜的做法步骤1、黄鳝鱼买的时候市场老板杀好了，去了内脏和头...
炒黄瓜片怎么做,炒黄瓜片的做法

食材明细主料黄瓜（一根）辅料蒜头（两瓣）配料糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜切片2、黄瓜薄厚度3、如图4、下入黄瓜片翻炒，加入糖，盐，味精5、成品...
黄瓜片炒鲍鱼怎么做,黄瓜片炒鲍鱼的做法

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料黄瓜（适量）配料油（适量）葱姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜片炒鲍鱼的做法步骤1、把鲍鱼剔出来，摘掉内脏，切成小片，黄瓜切片，我这里是四只大鲍鱼，大概每只我的手掌大小，但是摘完了也就没...
黄鳝鱼的做法简单又美味的黄鳝鱼黄鳝鱼怎么做

“从小对鱼情有独钟，各种鱼各种爱，不过都仅限于我爸爸做的鱼，这个鱼的做法是老爸教的。黄鳝鱼肉质嫩而鲜美，特别适合怕鱼刺的童鞋！做法简单很适合初学者。其实这是我第一次做鱼，效果不错！”食材明细主料黄鳝鱼（适量）辅料姜丝（适...
炒鳝片怎么做,炒鳝片的做法

食材明细主料鳝鱼（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鳝片的做法步骤1、鳝鱼去骨切段，洋葱青椒切小块。2、姜、蒜切片。3、把洋葱和青椒炒出香味，盛出...