菌酿的精选餐饮

菌酿精彩专题是您进入菌酿天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的菌酿文化和专业知识。我们不仅提供了各类菌酿的详细介绍和菌酿方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是菌酿新手还是菌酿达人，这里都能满足您对菌酿的一切好奇心。

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羊肚菌酿虾肉怎么做,羊肚菌酿虾肉的做法

食材明细主料羊肚菌（适量）虾仁（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌酿虾肉的做法步骤1、虾仁处理赶紧，瘦肉和葱...
可口的菌菇酿油面筋怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家介绍的这款美食有些人可能知道，有些人可能吃过，也有一些人可能见过但是和名字对不上号，对了，今天美食的食材里还有最喜爱的食物之一菌类呢，是不...
羊肚菌酿肉怎么做,羊肚菌酿肉的做法

“羊肚菌的味道很特别，学着别人的做法，试了一下，味道不错，分享给大家。”食材明细主料羊肚菌（14-15颗）鲜虾仁（10颗）鲜肉（200g）调料耗油（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）十三香（1匙）白胡椒粉（1匙）盐（1匙）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊肚菌酿肉...
美味菌菇酿油面筋怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟菌菇酿油面筋它的味道绝对的棒哦。它的味道非常的美味，不管是当早餐还是当平时的辅食，都非常适合一家人一起食用。而且它的制作方法非常的简单，新手也完...
百合炒酿羊肚菌怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟百合炒酿羊肚菌制作需要百合和羊肚，而羊肚中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、碳水化合物等等营养素，还可以治疗盗汗、补虚，对人体十分的...
蒸酿山菌怎么做,蒸酿山菌的做法

“勇气、梦想、光荣、友谊，我们朝着阳光方向而行！内心深处怀着爱与温暖，希望大家增加素食比例，利人利己，它可改善环境，净心养生，指引你我找到内心的慈悲。所以，与大家分享做健康美味并且高颜值的素菜过程是我的快乐和幸福。用...
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做

“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴头菇（20克）排骨（1斤半）辅料花菇（10克）黑木耳（10克）茶树菇（20克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗...
美味虾胶酿羊肚菌怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟虾胶酿羊肚菌，这个菜色比较少吃到，本人是一次都没吃过，也没见过这些原料，不过我家人买了回来说这些做成菜吃都是很好的，所以我就上网查了一下教程，这是我按...
酿羊肚菌怎么做,酿羊肚菌的做法

“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌！”食材明细主料羊肚菌（8个）猪肉泥（50g）虾仁（130g）辅...
自制菌菇粉,菌菇粉

“今天整理厨房，发现家里还要好多干菌菇！煲汤也用不了多少！就想着用它们打点菌菇粉！”食材明细主料干杏鲍菇（50克）干真姬菇（50克）辅料干香菇（50克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制菌菇粉的做法步骤1、家里有的干菌菇2、...
好吃的蒸酿山菌菇怎么做美味好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟蒸酿山菌菇是用香菇、金针菇和杏鲍菇三种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，耗时短，很值得学习的一道菜品，菌类中含有大量的对人体有好处的营养成...
香脆的碧绿炒酿羊肚菌怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟碧绿炒酿羊肚菌是一道家常美食，是偶然有一次在外面点餐时点了食用，感觉味道还不错，就自己在家尝试着做起来吃，是由羊肚菌炒制出来的，味道闻起来香浓，吃起来...
菌菇汤的做法菇菌汤菌菇汤怎么做

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...
虾茸酿羊肚菌怎么做,虾茸酿羊肚菌的做法

“羊肚菌香味独特，营养丰富，加入了细腻的虾茸上锅一蒸，味道鲜美无比。在享受美味的同时也不用担心脂肪摄入的一款美食。”食材明细主料羊肚菌（12个）辅料鲜虾（250g）调料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸...
美味的的菌菇酿油面筋怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟菌菇酿油面筋是一道非常好吃的一道菜，是一道家常菜，老少皆宜，非常的好吃，平时我们做的都是肉酿面筋，但是我也想尝试一下不同的东西，这次我就做的是菌菇酿油...
美味菌菇汤,菌菇汤

食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小块备用...
青头菌酿肉的做法【云南·味道】鲜美浓郁——青头菌酿肉青头菌酿肉怎么做

“作为一名云南人，最欢乐的季节莫过于7——8月份，雨量充沛，新鲜菌子相继上市，可以美美的享受几个月，每年到此时，母亲就买很多的菌回家，洗干净切好后冰到冰箱，来年可以吃上一整年，直到下一个菌季到来。很多外省人不敢吃菌，因为中...
脆皮菌香酿豆腐怎么做美味好吃,超级养眼

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：200猪肉馅：40香菇：2朵胡萝卜：1根鸡蛋：1个辅料葱花：5姜末：少许面包屑：20酱油：半勺盐：1糖：1香油：少许具体步骤1.把泡好的香菇切成小末，胡萝卜切成小末。将处理...
美味的虾胶酿羊肚菌怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾胶酿羊肚菌以虾胶主要食材的菜肴，这道菜主要是由虾胶搭配羊肚菌和其他食材和不同的调味料烹饪而成。其中羊肚菌的不但营养十分丰富，与此同时，它的口感...
好吃的虾胶酿羊肚菌怎么做美味好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟好吃的虾胶酿羊肚菌可以说是非常简单的一道家常菜了，它的主要食材就是虾饺和羊肚菌，虾饺中含有大量的纤维素和维生素，能够欧满足人体日常消耗，羊肚菌能够补...
什菌酿番茄怎么做,什菌酿番茄的做法

食材明细主料番茄（适量）猪绞肉（适量）洋葱（适量）金针菇（适量）杏鲍菇（适量）蟹味菇（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）配料蚝油（适量）橄榄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什菌酿番茄的做法步骤1、将所有材料洗净备用。2、将洋葱...
虾滑酿羊肚菌的做法蝦滑釀羊肚菌虾滑酿羊肚菌怎么做

“把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里，兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享受到鮮，香，味，美的最高境界！”食材明细主料羊肚菌（8个）蝦滑（300g）辅料紅蘿蔔（7片（切片））葱花（適量）紅甜椒（適量（不加也可以））调料胡椒粉（1小勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺...
可口的碧绿炒酿羊肚菌怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟羊肚菌是宴席上的珍品，也是久负盛名的食补良品，饭店有很多关于羊肚菌的做法，五花八门。不如来做一道简单的家庭版碧绿炒酿羊肚菌吧。这道菜完美的保存了...
营养的蒸酿山菌菇怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸酿山菌菇是一道非常养生和健康的菜品，但是也许大部分人没有听说过，其实这道蒸酿山菌菇的制作工序并不是特别复杂，只不过是蒸酿山菌菇的原材料并不是非...
好吃的碧绿炒酿羊肚菌怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟羊肚菌是一种生长在南方潮湿环境中的一种菌类，味道超级好的，我小的时候就进场在各种草丛中寻找羊肚菌，不仅好吃还能卖钱呢，我记得好像一朵是一块多钱吧，还...