茭白的精选餐饮

茭白精彩专题是您进入茭白天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的茭白文化和专业知识。我们不仅提供了各类茭白的详细介绍和茭白方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是茭白新手还是茭白达人，这里都能满足您对茭白的一切好奇心。

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鱼香茭白炒肉的做法鱼香茭白炒肉---参考鱼香肉丝做法鱼香茭白炒肉怎么做

“我平常茭白都是家常做法，都是直接炒肉来吃，突然看到茭白长长的或许可以考虑下用来做鱼香肉丝的配料来炒，所以由此作出了这道鱼香茭白炒肉，好吧--自创的名字。不过味道还不错，分享下。茭白适合人群：更适宜高血压病人、黄胆...
茭白炒蛏子怎么做,茭白炒蛏子的做法

食材明细主料茭白（120克）蛏子（235克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒蛏子的做法步骤1、材料：茭白（已剥壳清洗去皮）、蛏子（已吐完泥沙洗净）、干辣椒...
黄花菜茭白烧烤麸怎么做,黄花菜茭白烧烤麸的做法

食材明细主料茭白（3根）烤麸（210克）黄花菜（适量）辅料生抽（适量）白糖（一勺半）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜茭白烧烤麸的做法步骤1、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）2、材料：茭白、烤麸、黄花菜（已泡发）3、将...
小炒茭白怎么做,小炒茭白的做法

“茭白（广东称水笋）的季节来了，味道鲜嫩，抓紧时间把它搬上餐桌吧”食材明细主料茭白（适量）肥瘦肉（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）小炒茭白的做法步骤1、原料备齐2、茭白改刀...
茭白红萝卜炖排骨怎么做,茭白红萝卜炖排骨的做法

“我家宝很喜欢吃排骨汤，所以每个星期都免不了炖排骨汤，现在正是吃茭白的季节，于是就尝试下这个茭白炖排骨。老公说我乱炖，呵呵，不过味道很不错。”食材明细主料排骨（650g）茭白（500g）红萝卜（160g）辅料香菇（适量）盐（适量）配料盐（适量）鸡...
上汤茭白怎么做,上汤茭白的做法

食材明细主料茭白（适量）皮蛋（适量）咸鸭蛋（适量）香肠（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤茭白的做法步骤1、茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁。2、木耳提前泡发。3、把茭白干煸，不...
茭白鸡蛋炒西瓜皮怎么做,茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法

食材明细主料鸡蛋（两个）茭白（一根）西瓜皮（三块）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法步骤1、材料：鸡蛋、茭白（已剥壳）2、西瓜皮3、将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。4、打成蛋液，待用。...
焖烧茭白怎么做,焖烧茭白的做法

食材明细主料茭白（适量）风干香肠（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖烧茭白的做法步骤1、茭白去皮洗净2、切滚刀块3、风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出4、去肠衣切...
梅干菜茭白烧五花肉怎么做,梅干菜茭白烧五花肉的做法

食材明细主料五花肉（300克）茭白（260克）梅干菜（70克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已焯水）、茭白（已清洗切开）、梅干菜（已洗净）2、烧锅...
白灼茭白怎么做,白灼茭白的做法

食材明细主料茭白（两根）蒜末（适量）辅料生抽（适量）香醋（少许）白糖（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼茭白的做法步骤1、材料：茭白2、蒜末3、将茭白剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成条，待用。5、在蒜末中，...
茭白梅豆炒猪肚怎么做,茭白梅豆炒猪肚的做法

食材明细主料梅豆（适量）茭白（一根）熟猪肚（半个）辅料豆瓣酱（一勺）盐（少许）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白梅豆炒猪肚的做法步骤1、材料：梅豆、茭白2、熟猪肚3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一...
茭白炒西兰花怎么做,茭白炒西兰花的做法

食材明细主料西兰花（90克）茭白（115克）胡萝卜（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒西兰花的做法步骤1、材料：西兰花（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、胡萝卜（已清洗）2、将茭白和胡萝卜放在案板上切成片，待用...
茭白胡萝卜怎么做,茭白胡萝卜的做法

“早上去菜市场，真是看到啥都想买，老是买多，浪费。最近终于可以控制着不多买了，因为不用冰箱，会扔掉更多。这个季节正是茭白上市的季节，看到了一定要买！五块钱买了四个，还挺大，能吃两次，回家就配着胡萝卜炒了，全素食，很好吃！”食材...
花生米炒茭白怎么做,花生米炒茭白的做法

食材明细主料茭白（215克）花生米（100克）辅料豆瓣酱（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生米炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、花生米（已煮熟）、豆瓣酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开，待...
毛豆里脊肉炒茭白怎么做,毛豆里脊肉炒茭白的做法

食材明细主料毛豆（255克）茭白（195克）里脊肉（95克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆里脊肉炒茭白的做法步骤1、材料：毛豆2、茭白、里脊肉（已切片）3、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4、将茭白...
开阳茭白笋的做法开阳茭白笋《茭白笋6》开阳茭白笋怎么做

“虾米的威力非常强大，小小一汤匙足够让整道菜飘香海味，配恬淡的茭白笋相得益彰。”食材明细主料虾米（1大匙）茭白笋（4~5支）葱（1根）蒜末（3粒）辅料盐（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开阳茭白笋的做法步...
茭白炒鸭心怎么做,茭白炒鸭心的做法

食材明细主料茭白（适量）鸭心（适量）青椒（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）白酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭白炒鸭心的做法步骤1、准备鸭心适量备用2、将鸭心剪开后，洗去血水，沥干后加入适量的盐和白酒腌...
鱼香茭白的做法下饭菜——鱼香茭白鱼香茭白怎么做

食材明细主料茭白（400克）辅料葱（4克）姜（3克）豆瓣酱（10克）料酒（10克）酱油（5克）水淀粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）盐（1克）胡椒粉（少许）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱...
扁豆炒茭白怎么做,扁豆炒茭白的做法

食材明细主料扁豆（120块）茭白（165克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒茭白的做法步骤1、材料：扁豆、茭白2、将扁豆摘洗干净，捞出待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。...
茭白炒肉丝的做法茭白炒肉丝（时令蔬菜简单美味~）茭白炒肉丝怎么做

食材明细主料茭白（250g）胡萝卜（50g）青椒（100g）精肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制，倒少量油封住...
尖椒火腿肠炒茭白怎么做,尖椒火腿肠炒茭白的做法

食材明细主料火腿肠（2根）尖椒（80克）茭白（105克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒火腿肠炒茭白的做法步骤1、食材：火腿肠（已剥去包装）、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）2、将已清洗好的尖椒放在...
茭白面怎么做,茭白面的做法

“茭白丝烧面条味道纯纯的，清口，不知不觉就吃撑着了。”食材明细主料茭白（适量）精肉（适量）面条（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白面的做法步骤1、准备好材料。2...
丽花茭白的做法【苏菜】丽花茭白丽花茭白怎么做

食材明细主料茭白（一根）辅料盐（1克）糟卤（150克）鸡精（适量）葱油（适量）植物油（适量）糟香（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丽花茭白的做法步骤1、准备的材料。2、茭白切四方形，用小刀切梳子型。3、锅中水开放入茭白焯熟茭白。4、茭白冷却...
三丝茭白怎么做,三丝茭白的做法

食材明细主料茭白（300克）猪肉丝（100克）辅料红青椒（各1个）配料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三丝茭白的做法步骤1、将茭白剥去外皮，切丝。2、猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。3、青、红椒切...
五彩茭白片的做法五彩茭白片！~ 五彩茭白片怎么做

食材明细主料茭白（两根）新鲜香菇（3朵）泡发黑木耳（适量）青椒（2个）红椒（1个）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩茭白片的做法步骤1、所有材料洗净切片备用！~2、起油锅倒入茭白片，翻炒几下！3、再倒...