大约花价钱多少买设备和装修,麦多馅饼加盟店需要什么设备和装修
餐饮提问:
麦多馅饼加盟店需要什么设备和装修,大约花价钱多少买设备和装修,
尘缘85回答:
先说设备 第一 需要一个烤箱 比较好买两层四盘的 这种烤箱一小时可以出二百四十个饼 基本可以满足高峰时的顾客需求,二 冰柜 主要作用是保存肉馅 因为麦多的主要肉种有 猪肉 鸡肉 牛肉 羊肉 鱿鱼 而作为我们开店 不可能没有都采购肉馅 所以 一般每次购买的都比较多 必须冰柜保存 不可以用冰箱的 冰箱体积小 保存不了多少 东西的。三 保鲜柜 主要保存菜馅 比如 切好的圆白菜 茴香 大葱 还有素馅用的韭菜 等等 这些菜馅 必须提前一天切好了保存起来 用时再切 根本来不及 保鲜柜 比较好买那种上面可以做案板的 因为开店 空间总是很紧张 再就是锅碗瓢盆什么的 不值多少钱的 再说店铺装修吧 麦多馅饼的最大特点就是 速食 买了就带走 在店里吃的人不多 所以店铺的装修 不要求豪华 整体感觉 干净明亮就可以了 另外这种饼一般的消费群体主要是年轻人 针对的主要是上班一族 所以没有必要装修得像酒店那样的 东西实在才是最重要的
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