小米要泡吗

不需要。小米煮粥时不需要将小米浸泡，只需要将小米用清水清洗干净就可以了。小米可以和其它米或者其他蔬菜一起煮粥，也可以单独用来煮粥。在煮小米粥时，需要用小火慢慢熬制，将小米彻底熬烂熬至粘稠状。在食用小米粥时，可以加入少许白糖一起食用味道更佳。