腌的香肠适合炒什么菜

青椒，芦篙，芥兰，莴苣，荷兰豆 。炒制的时候切成薄片更容易炒熟。香肠在烹饪前要用面粉清洗，用面粉能把香肠清洗的更干净，清洗干净的香肠要放入锅里煮15-20分钟。香肠在保存的时候要放在冰箱里冷冻保存或者放在阴凉通风的地方保存。