美味可口的营养全面炒粉丝怎么做美味好吃
美味可口的营养全面炒粉丝是一道非常传统的菜肴,这道菜肴非常简单方便,光看它的外观就已经被深深吸引,香味就足以让人食欲大开,味道好吃的不要不要的呢,做法特别特别的简单易学的呢,赶紧动起手来为自己做这道美味可口的营养全面炒粉丝吧。
主料
粉丝 :适量肉丝 :适量
火腿 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
料酒 :适量
生姜 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1. 粉丝用热水泡发。肉丝用少许料酒和少许盐腌制下,火腿切丁备用。粉丝泡好后,用剪刀剪个几段。用凉水冲洗下备用
2. 热过冷油,放入姜片,把肉丝倒入锅内翻炒下,加少许糖,再倒入火腿丁翻炒,最后把粉丝倒入迅速翻炒,到少许生抽和老抽,少许盐,和鸡精再翻炒,最后洒入葱花。就可以出锅装盘了。
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