美味的海带结红烧肉怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

相信没有人不爱吃红烧肉吧，反正我们一家人都是很喜欢吃的，非常的下饭，一口红烧肉一大口饭，吃起来爽极了，而且红烧肉肥瘦相间，让人觉得超级的好吃哦，而且吃起来肥而不腻，这次做了海带结红烧肉用了海带结这个帮助，还能让红烧肉比较小清新的感觉哦。

主料

五花肉 ：400
海带结 ：150

辅料

盐 ：适量
白糖 ：3
油 ：适量
酱油 ：5
八角 ：2

具体步骤

1.煮过的五花肉切成大块

2.锅里倒入油加入白糖

3.然后开小火慢慢熬至白糖化

4.加入五花肉炒匀

5.炒匀后加入酱油炒匀

6.五花肉炒上色后加入盖过肉的水大火煮

7.大火煮开后加入盐转中火炖35分

8.然后加入海带菜

9.在转大火炖20分钟

10.炖至收汁加入鸡精炒匀

11.炒匀后装盘

烹饪技巧

海带结最后入，大火煮至入味即可我的肉是煮过的所以熟的快