营养美味的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做美味好吃
西葫芦又名西湖瓜,是一种口感十分清爽的蔬菜。年糕自然不必多说,作为现在的一种深受大家喜爱的食品相信大家都并不陌生。年糕的口感软糯,但是又带有嚼劲,配上营养价值极高的鸡蛋。一道营养又美味的西葫芦鸡蛋年糕汤就完成了~让我们一起学起来吧。
主料
鸡蛋 :1个年糕 :180
西葫芦 :110
辅料
油 :3勺盐 :0.5勺
生抽 :1.5勺
具体步骤
食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片
将鸡蛋打成蛋液。
在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。
接着,放入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。
然后,加适量的清水煮开。
最后,加1.5汤勺生抽。
加0.5勺盐。
调味翻匀,即成。
-
琥珀蛋怎么做,琥珀蛋的做法
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
大葱鸡蛋汤怎么做,大葱鸡蛋汤的做法
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
斯登肯怎么做,斯登肯的做法
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...
-
谈Beef Stew怎么做,谈Beef Stew的做法
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...