休闲零嘴之樱桃果脯怎么做美味好吃
说到樱桃果脯,爱吃这种果脯的吃货同胞们就会列举一大堆好吃的果干和果脯,像是常见的芒果、菠萝、苹果干、蓝莓等等,养身点的蜜饯,真的是数也数不完啊!但它们的共同点就是甜,好吃,水果或者干果制成 可以当休闲时当做零嘴吃,简直是两全其美了呢!
主料
樱桃 :300辅料
白糖 :50具体步骤
新鲜樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份
去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制
腌制半小时左右白糖开始有些融化出水
容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟
戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下
第一次加热后倒出汤汁,这样再加热就能很快收干水份。每加热四分钟取出拌一下,让樱桃受热均匀如果喜欢带些汤汁的,那么步骤5可以不用倒出汁水每家的微波炉功率不同,我家的微波炉功率是750W的,所以我这里写出的加热时间只供参考,具体要看汤汁收干的程度来定,总之汤汁收到看不到就OK了
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