滋补的酒香乌鸡怎么做美味好吃
乌鸡是补身体的上好佳品。食用乌鸡可以强壮身体。因为我身体比较差,我母亲就经常煲乌鸡汤给我喝。而米酒,听说可以调理妇女的月经。那么可想而知酒香乌鸡营养价值多高,女孩子们得吃一些。当然味道也不会差的啦,即可滋补身体又可享受美食。
主料
乌鸡 :1只孝感米酒 :1碗
桂圆 :适量
枸杞 :适量
辅料
生姜 :2片食盐 :适量
水 :适量
具体步骤
乌鸡汆水后冲净,鸡肉和米酒、桂圆、姜片放入电压力锅
加水没过原料
按下“炖”键,炖好后倒入炒锅,放入杞子开盖煮两三分钟
即可享用,香甜补益
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