唇齿留香的姜丝炒肉怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡小胸 :300
鸡粉 :适量
清水 :适量
油 :适量
砂糖 :适量
粟米粉 :适量
主料
生姜 :50鸡小胸 :300
辅料
生抽 :适量鸡粉 :适量
清水 :适量
油 :适量
砂糖 :适量
粟米粉 :适量
具体步骤
1.食材图
2.鸡小胸择洗干净,切条生姜去皮洗净,切丝
3.鸡肉加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制一会
4.热油锅
5.放入姜丝
6.爆香出味
7.放入腌制好的鸡肉
8.炒熟
9.熄火盛出
没有粟米粉可用生粉代替
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