自制香甜爆米花怎么做美味好吃
主料
爆玉米 :80辅料
白糖 :适量黄油 :适量
具体步骤
1.准备材料:爆玉米、黄油、白糖。
2.小玉米粒用清水清洗一下,沥干水分。
3.黄油放锅内烧至融化,然后关火。
4.倒入沥干水分的爆玉米粒,搅拌一下,让每一粒爆玉米豆沾上黄油。
5.把锅盖盖上,再打开火。
6.带爆玉米粒开花时,将火转为小火,时不时的晃动一下锅,(不要开盖)
7.待玉米粒全部爆开后关火,开盖。
8.加入白糖,搅拌一下。
9.冷却后即可食用。
1、玉米粒没有开完花时千万不要打开盖子,会爆的到处都是。2、喜欢吃巧克力味的最后放上点巧克力桨也不错。3、爆玉米时不时的晃动一下锅,避免糊锅。
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