佳肴谷

位置:首页 > 美食 > 美食菜谱

水晶蔬菜饺怎么做美味好吃

水晶蔬菜饺怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟

主料

澄面 :500
虾仁,豌豆,玉米粒 :100
胡萝卜200
香菇 :50
鸡蛋一个

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉适量
香油,料酒,淀粉 :适量

具体步骤

1. 将虾仁剁成泥,加鸡蛋液淀粉,盐,料酒,胡椒粉,鸡精香油搅拌均匀。将胡萝卜香菇,分别洗净,切成小碎丁,和豌豆,玉米粒,一起放入虾肉馅中搅拌均匀。

2. 澄面用热水烫成水晶皮,用水晶皮包入馅制成饺子,入蒸锅大火蒸5分钟即可!