新鲜莲子煮汤要焯水吗
莲子对于南方的小伙伴们来说应该是比较熟悉的,对于北方的小伙伴来说有些许的陌生。在南方的一些池塘里面就有很多,他们就会用莲子做各种各样的美食,最常见的方式就是用来做莲子羹,那新鲜莲子煮汤要焯水吗?
一、新鲜莲子煮汤要焯水吗
其实一般来说的话,新鲜的莲子是需要提前的焯下水,但是要是时间要求比较长的话,就可以选择不用焯水,因为莲子本身我们再煮的时候就会完全的熟透,所以来说咸咸的莲子焯水大概五分钟左右就可以,这样煮出来的莲子是一个半熟的状态,接下来无论做什么都是可以的,都没有任何关系。
二、新鲜的莲子应该怎么保存
一般新鲜的莲子在去除壳之后干爽保存,直接放到冰箱里面就可以。或者是选择用保鲜膜给包裹一下,这样保存的时长比直接放到冰箱里要长。后期要吃的时候直接沿着莲子上面的三根线中间的那个线,这样能够快速的把莲子给打开成均匀的两半,能够快速的去除莲心,直接用来泡茶或者煮粥都是可以,可以去火;
要是没有冰箱,最简单的办法就是晒干或者是风干最古老的办法,如果没有很干燥的话,这些莲子就比较容易变臭发霉。在吃的时候直接把风干的莲子提前泡水,直接泡发就可以啦。
三、吃莲子要注意什么
莲子生吃起来,味道就是比较清香,但是这个莲子还是不能够吃的太多,不然就会影响我们身体的脾胃,吃多了就会引起腹泻。
以上就是我们给大家整理的关于莲子这方面的常识。想必对于我们北方的小伙伴也是一种了解。但是莲子虽说有很多的食用价值,吃法也非常的多,但是在食用的时候还是要适当的注意下,不可以过的食用。
-
做油炸虾之前虾怎么处理虾,油炸虾要炸多长时间
虾是我们经常吃到的一种食物,现在市场上的虾种类还是比较多的,因此我们买虾的时候可以根据自己的选择进行选择,我们买回来的虾可以煮着吃也可以炸着吃,很多人都喜欢吃油炸虾,那么大家知道油炸虾要炸多长时间吗?平常我们在做油炸虾之前需要怎么处理虾呢?一、油炸虾要...
-
骨折病人能吃糯米吗
人生病后,饮食上需要忌讳的有很多。医生也会在开药之后叮嘱病人,哪些食物不可以吃,而病人为了更早的痊愈,也会自动的履行医嘱,并且会主动询问有些食物是否可以吃。今天就有个朋友问到”骨折病人能吃糯米吗“下面我们就来一起了解下吧。一、骨折病人能吃糯米吗骨折病...
-
不利于病情缓解坚决说不,尿酸高能吃牛肉吗
现在人的生活条件好了,吃的菜肴丰富,鱼虾水产的食量也大,如果三五朋友聚会,还会边吃海鲜边喝啤酒,一不小心吃了高嘌呤的食物,就容易引起尿酸高,最后发展到痛风。这些病痛必须从饮食上进行控制。如何控制呢,尿酸高能吃牛肉吗?这里给您答案。一、尿酸高能吃牛肉吗?尿酸不...
-
有效丰胸食谱
在日常生活中,平胸会让很多美眉们没有自信,想知道在我们日常生活中有效丰胸食谱是什么吗?快来了解一下下面的内容吧,今天小编汇总了一些常见的丰胸食物,不但能能让为你保持曼妙的身材,同时还能让你的罩杯快速变大!有效丰胸食谱1.豆浆炖羊肉豆浆中含大豆异黄酮,号称“植...