看你想喝哪一种,各种人参泡酒比例大揭秘
人参是非常名贵的一种补药,其有补元气、补脾益肾、安神健脑、增强抗病能力,并且对心脑血管疾病患者大有脾益。许多中老年男性朋友都喜欢用药酒来养生,比如蛇酒啊,当然人参泡酒也是他们的理想之选。下面大家就和小编一起来了解下各种人参泡酒比例和泡制方法。
各种人参泡酒比例大揭秘,看你想喝哪一种
1、人参泡酒
(1)配方
人参150克,纯粮白酒2500ML。
(2)制法
将人参切成段或薄片,浸入优质粮食白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇1次,浸泡半个月后可饮用。
功效大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘等患者服用。
(3)服法
每日早、晚各1次,每次服10-20毫升。把酒喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。
注意服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。
2、人参大补酒
(1)配方
人参1支,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,纯粮白酒2500ML。
(2)制法
将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
(3)功效
大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,有强身健体,益寿延年之功。
(4)服法
每日2次,每次饮服15~20毫升。
3、人参灵芝酒
(1)配方
灵芝100克,人参40克,冰糖1000克,纯粮白酒3000克。功效:益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。
(2)制法
先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。
(3)服法
日服2次,每次15--20克。忌多饮~~灵芝200克,切碎,浸泡在2000毫升纯粮白酒中,密封20日后,
(4)功能
为补益内脏、强壮身体、延缓衰老,特别适用于神经衰弱、失眠健忘。
(5)主治
治风湿性关节炎,腰肌劳损,慢性胃炎等症。
通过以上了解,人参泡酒比例大家都掌握了吗?其实人参泡酒只需人参150g,白酒2500ml就好,如果不想泡那么多,也可以根据自己的需求减少人参和白酒的用量。当我们将人参酒按照比例泡好了后,再过半个月就可以享用美味大补的人参酒了!
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