包菜的做法
咱们经常食用的蔬菜里包菜就是比较常见的一种,因为包菜物美价廉而且做出来好吃,深受消费者的欢迎,另外包菜中含有高营养,有十分丰富的维生素,经常吃包菜对咱们身体健康很有帮助,尤其是对高血压患者非常有好处的,那么关于包菜的做法也有很多,为了身体的健康咱们多吃一些包菜把,下面咱们就介绍一种包菜的做法,一起来看看吧。
包菜的做法
包菜的做法有非常的多,小编就不一一介绍,现在小编介绍一种比较简单的包菜做法,而且做出来也是非常美味的哦,大家试着做一下吧!
1、到菜市场选一点好的包菜拿回家,用干净的水先将包菜泡起来,泡一会之后将它洗的干干净净的,准备制作美味的包菜。
2、然后将洗干净的包菜用手撕成一小块一小块的,晾晒一会,将菜上面的水分晾干。
3、接下来就要进行炒菜了,把锅里面的水分烘干之后。
4、放进去适量的油不需要太多,将油烧热。
5、准备一些干辣椒和新鲜的花椒,等待油加热之后将花椒和干辣椒扔进去,爆香。
6、把撕成的一小块一小块的包菜扔进油里面,进行适当的翻炒,这个时候你就会闻到香气扑鼻了。
7、变色之后放进去适量的盐,一下子不要放太多,以防太咸了没法吃,盐可以慢慢的一点点的放。
8、放进去盐之后翻炒一会。
9、等到七分熟的时候扔进去三勺子的陈醋进行翻炒一下。
10、然后再放进去两勺子的酱油进行翻炒。
11、然后就是翻炒到里面的水分控干。
12、这样就可以出锅了,一道绝美的包菜就做成了。
现在人们也比较注重饮食的营养,比较注重养生和健康的饮食,经常吃包菜对咱们身体非常有好处,那么以上小编针对包菜的做法介绍了其中的一种做法,包菜的做法有很多,如果大家又兴趣可以多学几种包菜的做法,学会了做给家人吃,包菜的做法还是比较简单的,并且做出的美味真的很“迷人”,赶紧准备好包菜试着做一下吧!
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