粽子的品种有哪些,哪个地方的粽子最好吃
粽子是中华民族的传统节庆食品,为纪念伟大的爱国诗人屈原,民间有了端午吃粽子的习俗。更由于粽子口感软糯,气味清香很受人们的喜爱。现在的粽子更是成了一种日常食品,一年四季,在超市里都能买到。但要是说起口味来不同地方的粽子还是略有不同的,各种不同馅料的粽子也让人们多了些选择,那哪个地方的粽子最好吃呢?
一、哪个地方的粽子最好吃
按照粽子的起源来说,江南一带的粽子无论在制作工艺还是口味上来说,都可以算是首屈一指的。而在江南众多的粽子品种中又独以湖州的枕头粽最为有名,所以要说哪个地方的粽子最好吃,江南湖州的枕头粽肯定当之无愧了。枕头粽的历史很悠久,一百年前就已经享誉海外了,近代更是得到了众多美食家的追捧。
二、粽子的品种有哪些
粽子的种类有很多,基本上有明显的区域性,还有包出的样子略有不同。
1.北京粽子,北京粽子基本是三角形的,馅料多以红枣,豆沙为原料。
2.广东粽子,广东粽子个头要小一些,看起来很精致,馅料方面呢最常见的是咸肉粽,现在发展的又有蛋黄粽子,香菇粽子等等。
3.四川辣粽子,四川是个无辣不欢的城市,特殊的地域性使他的饮食基本都走麻辣路线,粽子当然也避免不了了。吃四川的辣粽子一定要配上熏鱼,或是腊肠,这样才过瘾。
4.海南粽子,海南的粽子就地取材,是用芭蕉叶包的,还别说自有一番风味。馅料也是以蛋黄,腊肉和糯米混合。
粽子的种类先给大家介绍这些,其实还有几款粽子也是不错的。说哪个地方的粽子最好吃也比不上自己亲口去尝尝,但是粽子同样是不能多吃的食物,因为粽子的主要成分是糯米,糯米吃太多的话胃会不舒服,所以每顿不要超过两个,一天吃上一顿也就可以了。有兴趣的小伙伴也可以试着自己去包一下粽子!
-
如何挑选优质开心果,开心果有点苦正常吗
坚果类食品已经可以称得上是当代最受欢迎的零食之一了,尤其是开心果巴旦木等坚果,可有时候吃的开心果却会发苦,那么问题来了,开心果有点苦正常吗,下面就由我来告诉你这个问题吧。一、开心果有点苦正常吗正常情况下,新鲜优质的开心果吃起来应该是带有一点清香的,而且口...
-
这种泡沫可以吃吗,煮豆浆时泡沫怎样消除
大家都知道的一个常识,就是豆浆是特别有营养的一种饮品。自己煮过豆浆的人都知道。煮豆浆的时候会出现很多的泡沫。那么你知道煮豆浆时泡沫怎样消除吗?这种泡沫可以吃吗?一、煮豆浆时泡沫怎样消除煮豆浆时起泡沫最主要的原因是像类似于大豆这样的植物中含有一种...
-
月饼买多了怎么保存
现在市面上有很多种不同口味的月饼,如冰皮、五仁、蛋黄、冰淇淋等。虽然口味多,好吃,但是月饼也不宜多食,毕竟太甜对身体也不太好。那如果月饼一次吃不完,买多了怎么保存呢?一、月饼买多了怎么保存如果我们月饼买多了吃不完,首先就应该放在阴凉透风的地方存放,以防月...
-
如何储存红枣,红枣发霉了还能吃吗
红枣气味香甜浓郁,口感甜蜜,新鲜的枣或是晒干制成的红枣口感上虽有不同,但都受到广大人民的欢迎,是很多人的必备食物之一。那么红枣发霉了还能吃吗?如何储存红枣呢?一、红枣发霉了还能吃吗已经发霉的红枣是不能吃的。食物发霉之后,微生物代谢会产生黄曲霉素,这是一种...