清烩苦笋的做法的精选餐饮

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清烩苦笋怎么做,清烩苦笋的做法

“苦笋又称为甘笋、凉笋，野生于崇山峻岭，其无污染的生长环境被认为是最佳的绿色食品，在日本、韩国、加拿大等国家是餐餐必备的。它具有防癌解毒、减肥和预防便秘、结肠癌的功效。苦笋质地脆嫩、色白，清香微苦，回甜滑口，以春...
酸菜苦笋汤怎么做,酸菜苦笋汤的做法

“天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...”食材明细主料苦笋（适量）辅...
窝笋烩蘑菇怎么做,窝笋烩蘑菇的做法

“前几天吃火锅，家里剩了点蘑菇，上菜市买了根窝笋，炒之前发现少了点，就俩切一块炒了，意外发现味很鲜，而且很好吃”食材明细主料窝笋（适量）口蘑（适量）香菇（适量）小野生菌（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）窝笋烩蘑菇的做法步骤...
五花肉烩窝笋怎么做,五花肉烩窝笋的做法

“青笋又称莴笋，一二年生蔬菜，原产地中海沿岸，由唐代传入我国。青笋发脆，含有多种营养成分和维生素，含糖量少，纤维素多，尤其适合糖尿病患者食用，常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效。我喜欢吃莴笋，老公喜欢吃肉，中午不想煮...
口蘑烩芦笋的做法素菜做出肉味——口蘑烩芦笋口蘑烩芦笋怎么做

“纯素的食材，也能炒出肉肉的味道，这款清新家常小炒低盐低油零脂肪，绝对健康。”食材明细主料口蘑（适量）芦笋（适量）彩椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑烩芦笋的做法步骤1、备...
芦笋烩鸡片怎么做,芦笋烩鸡片的做法

“鸡肉滑嫩，芦笋清香。”食材明细主料鸡脯肉（300克）芦笋（200克）辅料色拉油（2茶匙）料酒（2茶匙）豌豆淀粉（2茶匙）蚝油（1.5茶匙）盐（少许）味精（少许）胡椒粉（少许）干海椒（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋烩鸡片的做法步骤1、鸡脯肉半...
玉米笋烩肉怎么做,玉米笋烩肉的做法

“玉米笋烩肉，家常大杂烩，新鲜的玉米笋搭配腌制过的炖肉，十足的酱，香，鲜，别客气，吃吧！”食材明细主料猪肉（适量）玉米笋（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
凉拌苦笋怎么做,凉拌苦笋的做法

食材明细主料苦笋（5条）辅料青红椒（适量）调料盐（适量）香油（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦笋的做法步骤1、苦笋剥去外壳。2、洗净切薄片。3、放入碗里加入青红椒粒，所有调料。4、抓匀即可（调料不用放...
鲜笋烩肉丝怎么做,鲜笋烩肉丝的做法

食材明细主料鲜笋（一斤）瘦肉（适量）辅料芹菜（一小把）国圣芥菜（一包）配料生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用，芹菜去头去叶切段，蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝，入油锅炒变色加...
酸菜炒苦笋怎么做,酸菜炒苦笋的做法

“我特别喜欢吃苦笋，因为它特别特别嫩。今天邻居的父亲从乡下来看他，给他带了苦笋和春笋，同时也敲门送了我们一份，真是中国好邻居。老公心善，邻居谁家有事，他都会乐呵呵的搭把手，在小区中人缘极好，尤其在老人圈中，所以常有邻居...
苦笋炒卤舌怎么做,苦笋炒卤舌的做法

食材明细主料笋子（一棵）卤舌头（半块）辅料蒜（一瓣）配料酱油（适量）油（适量）盐（适量）苦味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦笋炒卤舌的做法步骤1、笋一颗，买的时候一个阿姨就告诉我这个笋子是苦的，一定要用水焯过才能做菜。2、外面毛很多...
拌苦笋怎么做,拌苦笋的做法

“很多人喜欢吃笋，苦笋是其中一种。和苦瓜一样，不喜欢的人见之掩目，而喜欢的人却视为珍宝。我喜欢苦笋，每年，小城的亲戚总会捎来一些，我们常做的是苦笋肉片汤，肉片、酸菜、蕃茄熬制成汤，实为炎炎夏日里消暑、下饭的佳肴。苦笋...
苦笋炒肉片怎么做,苦笋炒肉片的做法

“在五指山很少见到竹笋，今天看见就买了一个，回家才知是苦笋。问了下渡娘才知，苦笋又名甘笋、凉笋。有减肥及预防便秘、结肠癌的作用。中医认为，苦笋味甘，淡，微苦，寒。有清热利尿，活血祛风功用，可治风湿、食积,咳嗽、疮疡等症...
糟烩鞭笋怎么做,糟烩鞭笋的做法

食材明细主料竹笋（500克）辅料淀粉（13克）盐（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段，对剖开，用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散，搅匀，滤去渣子，留...
双菇烩芦笋怎么做,双菇烩芦笋的做法

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）芦笋（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋去老皮切段备用3、古萝卜取一点...
苦笋肉片汤怎么做,苦笋肉片汤的做法

“春天来了，竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋（适量）猪里脊（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）生姜（适量）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦笋肉片汤的做法步骤1、准...
苦笋炒肉怎么做,苦笋炒肉的做法

食材明细主料肉（150g）苦笋（300g）辅料淀粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和生抽，拌匀4、大蒜切成段5、坐锅，加...
米粉烩莴笋叶怎么做,米粉烩莴笋叶的做法

“偶是小灰兔，爱吃叶子菜，小白菜、萝卜菜、良麦菜都是我的最爱。时值盛夏，清淡的叶子菜不仅能帮助我们提高食欲，而且能够很好的防治便秘。今天做了一道米粉烩莴笋叶，味道不错，愿与爱吃叶子菜的筒子们分享。”食材明细主料莴...
客家苦笋煲怎么做,客家苦笋煲的做法

“这是一道客家菜，苦笋有点苦，客家人很爱，不爱的人觉得这么苦怎么吃。”食材明细主料清水苦笋（200g）五花肉（200g）酸菜（150g）淡菜（一把）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）苦味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）客家苦笋煲的做法步骤...
淡菜苦笋煲怎么做,淡菜苦笋煲的做法

“苦竹在春日里蓬勃发芽，是与生俱来的“苦孩子”。清明前后，老家的乡亲就会入山挖苦笋。吃不完的用盐水泡着，想吃的时候筷子夹几条出来炒着或者炖汤喝。一直以为苦笋是客家人的专利，结果福建四川都盛产苦笋。”食材明细主...
咸菜炒苦笋怎么做,咸菜炒苦笋的做法

“苦笋，减肥瘦身，美容养颜，降三高，排毒保健，味甘。”食材明细主料苦笋（300克）咸菜（200克）辅料油（适量）辣椒粉（少许）生抽（1汤匙）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜炒苦笋的做法步骤1、苦笋、咸菜用水泡淡咸味。2、咸菜、苦笋切条...
苦笋炒牛肉怎么做,苦笋炒牛肉的做法

“某日下班正在厨房烧菜，忽然接到快递，原来是朋友从大老远给我寄了些苦笋和香椿。说我这里买不到，寄来给我试试，感动。朋友说做油焖苦笋或炖汤或炒肉都可以，正准备炒牛肉，不知道这玩意炒牛肉行不行，不管了，试试再说，哈哈。”食...
银鱼烩苦瓜怎么做,银鱼烩苦瓜的做法

“银鱼仔含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和烟酸等，和苦瓜同食，能更好的进行排毒，此菜制作简单，又非常有利于清除宿便、排毒代谢。”食材明细主料苦瓜（300克）银鱼（100克）辅料枸杞（少许）配料葱（少许）植物油（适量）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许...
三菇烩双笋怎么做,三菇烩双笋的做法

“肉有肉的好味，斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜，别名也叫甘笋，故命名为双笋矣。”食材明细主料草菇（约100克）蘑菇（约100克）竹笋（约50克）冬菇（6-8朵）红萝卜（1/2条）辅料姜（3-4片）蒜片（3-4片）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）玉米粉...
白油苦笋怎么做,白油苦笋的做法

“苦笋季节，满街都是苦笋，却从来吃过。厨师长从来不买，据说很苦，不好吃。虽是好奇，却也懒得自己弄来尝尝，买一两根，估计没人愿意卖。总会有时机。每年只是从苦笋们身旁一瞥而过，而今却可以来一次深度接触。有人送了一大袋，然后...