双菇烩芦笋怎么做,双菇烩芦笋的做法
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双菇烩芦笋的做法步骤
1、把两种蘑菇洗净备用
2、芦笋去老皮切段备用
3、古萝卜取一点切小条
4、热锅冷油,油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒,炒匀后加入适量清水,以没过食材,蒜切片放入一起大火煮开。
5、食材煮熟后放入切好的芦笋继续大火至收汁,放入盐、味精调味即可。
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