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开胃的精选餐饮

开胃精彩专题是您进入开胃天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的开胃文化和专业知识。我们不仅提供了各类开胃的详细介绍和开胃方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是开胃新手还是开胃达人,这里都能满足您对开胃的一切好奇心。

  • 芥末菠菜的做法 开胃醒脑小菜,菠菜系列三“芥末菠菜” 芥末菠菜怎么做

    芥末菠菜的做法 开胃醒脑小菜,菠菜系列三“芥末菠菜” 芥末菠菜怎么做

    ““菠菜”的营养价值在前文已介绍过,在次就不再赘述了。“芥末”可醒脑、通窍、提神、开胃,是很好的调味品。“芥末”的品种有很多,有黄芥末、绿芥末,也有辛辣的和微辣的,还有不辣的,东西方人都很喜欢。今天用法式芥末酱制...

  • 开胃拌鳝丝怎么做,开胃拌鳝丝的做法

    开胃拌鳝丝怎么做,开胃拌鳝丝的做法

    “此菜是沙市地区的流行风味菜,成菜开胃下饭、鲜嫩滑爽。”食材明细主料鳝鱼丝(150克)香芹(3克)洋葱(30克)辅料蒜粒(3克)姜米(3克)香油(5克)香醋(20克)红油(20克)老干妈(10克)配料盐(2克)生抽(15克)白糖(1克)味粉(2克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...

  • 开胃酸辣薯粉丝怎么做,开胃酸辣薯粉丝的做法

    开胃酸辣薯粉丝怎么做,开胃酸辣薯粉丝的做法

    “感冒发烧,口中无味,还想吃点有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉丝煮食很不错哦。”食材明细主料红薯粉丝(1把)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)香芹(2棵)配料生姜(一块)油(适量)黑胡椒粉(2茶匙)盐(适量)香醋(3茶匙)酸辣(口味)煮(工艺)...

  • 排骨山药开胃汤怎么做,排骨山药开胃汤的做法

    排骨山药开胃汤怎么做,排骨山药开胃汤的做法

    “这是第一个上传的菜谱,希望自己以后可以上传更多的。”食材明细主料排骨(1斤)山药(1小根)土豆(1个)西红柿(2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)配料葱(少许)姜(少许)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨山药开胃汤的做法步骤1、1、准备好...

  • 京糕萝卜条的做法 清爽开胃----京糕萝卜条 京糕萝卜条怎么做

    京糕萝卜条的做法 清爽开胃----京糕萝卜条 京糕萝卜条怎么做

    “白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或...

  • 生炒沙姜鸡的做法 【生炒沙姜鸡】老一辈热衷的一道开胃驱寒传统菜 生炒沙姜鸡怎么做

    生炒沙姜鸡的做法 【生炒沙姜鸡】老一辈热衷的一道开胃驱寒传统菜 生炒沙姜鸡怎么做

    “生炒沙姜鸡沙姜香味浓郁,略带酒香鸡肉又鲜嫩,色泽很诱人!最重要是这是一款具备相当多食疗功效的好菜!老一辈的老广们都十分喜欢这道菜!所以这款菜在广东不会出现在太高档的餐厅,但是大凡一些大排档,传统的粤菜餐馆,农家乐,郊...

  • 夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做,蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺

    夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做,蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺

    “炎炎夏日,在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜,酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感,让你的胃口大开。美味零厨艺,不需要太多的调味品,让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒,一...

  • 老火清润白菜汤的做法 老火清润白菜汤——滋润又开胃 老火清润白菜汤怎么做

    老火清润白菜汤的做法 老火清润白菜汤——滋润又开胃 老火清润白菜汤怎么做

    食材明细主料猪骨(500克)大梗白菜(500克)红萝卜(1根)辅料干墨鱼(2个)红枣(8粒)姜(1小块)清水(2000毫升)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老火清润白菜汤的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将白菜掰瓣洗净,用盐水浸泡20分钟后,再洗...

  • 简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做,豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】---

    简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做,豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】---

    “因为我特别喜欢吃蔬菜,也喜欢吃辣,所以凉拌是最好的选择,既简单又美味。平日里,我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等,十分的开胃。”食材明细主料莲藕(1个,200克)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(1根)蒜瓣(2个)香菜(1棵)配料食盐(1.5茶勺...

  • 荷包蛋煮黄骨鱼的做法 【冬季养生菜】香浓开胃—荷包蛋煮黄骨鱼 荷包蛋煮黄骨鱼怎么做

    荷包蛋煮黄骨鱼的做法 【冬季养生菜】香浓开胃—荷包蛋煮黄骨鱼 荷包蛋煮黄骨鱼怎么做

    “黄骨鱼性平,味甘,归脾、胃经,利小便,消水肿,发痘疹,醒酒。肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食,小儿痘疹初期宜食。据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼...

  • 开胃鱼怎么做,开胃鱼的做法

    开胃鱼怎么做,开胃鱼的做法

    “鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多...

  • 酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做

    酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做

    食材明细主料黄瓜(2根)辅料圣女果(适量)配料苹果醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜条的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、黄瓜洗净刮去外皮;3、将黄瓜均匀的切成条状,装在容器内;4、倒入苹果醋,要淹没黄瓜条;5、...

  • 蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的开胃美食 蒜泥白肉怎么做

    蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的开胃美食 蒜泥白肉怎么做

    “白肉蘸着蒜泥调料很好吃,而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合,就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性,使它能很容易地通过我们身体内的各种膜,并使它被吸收的效率上升几倍。而且大蒜有...

  • 三色开胃水晶糕怎么做,三色开胃水晶糕的做法

    三色开胃水晶糕怎么做,三色开胃水晶糕的做法

    “这个东西我做了三个小时,然后儿子没有出厨房门就给吃光了,等了一会儿老公进去了,莫明其妙地问我:你在这儿忙了三个小时,怎么不见你做的东西啊?—……(*……(%笑死我了。真的很费事,最费事的一次。做出来效果还不错,要是失败了...

  • 番茄海鲜汤的做法 夏日开胃【番茄海鲜汤】 番茄海鲜汤怎么做

    番茄海鲜汤的做法 夏日开胃【番茄海鲜汤】 番茄海鲜汤怎么做

    “炎热的夏日人特别懒惰没什么胃口,不想喝浓汤不想炒菜,简单的番茄海鲜汤,十分钟搞定!简单又美味~~~”食材明细主料虾(50g)花蛤(50g)草菇(50g)金针菇(30g)辅料生菜(30g)番茄(两只)配料亨氏番茄酱(适量)盐(少许)油(少许)芹菜(少许)酸甜(口味)煮(工...

  • 凉拌鸡丝的做法 凉拌鸡丝(下饭又开胃) 凉拌鸡丝怎么做

    凉拌鸡丝的做法 凉拌鸡丝(下饭又开胃) 凉拌鸡丝怎么做

    “好下饭又开胃,最适合现在这天气吃了!”食材明细主料鸡胸肉(适量)黑木耳(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉煮的时候...

  • 泡姜藕片的做法 清新菜菜也可以很开胃-----泡姜藕片 泡姜藕片怎么做

    泡姜藕片的做法 清新菜菜也可以很开胃-----泡姜藕片 泡姜藕片怎么做

    “自从上次妈妈做了泡菜水后,泡菜也成为了我们随手可得的美食,泡姜泡辣椒用来做菜美味又开胃,我想不用我多说大家也都知道吧,今天用泡姜搭配藕片来做一道菜菜,让清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道,这,还能不下饭饭吗!虽已入...

  • 脆皮豆腐的做法 开胃素菜---脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做

    脆皮豆腐的做法 开胃素菜---脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做

    食材明细主料北豆腐(400克)辅料鸡蛋(1个)青辣椒(1个)咸菜(1小块)蒜瓣(3个)花生油(1勺)配料生抽(2勺)白糖(适量)香油(适量)醋(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液。3、...

  • 韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做,韩式大酱汤的做法 健康开胃的低脂美食

    韩式大酱汤 韩式大酱汤怎么做,韩式大酱汤的做法 健康开胃的低脂美食

    “迄今为止我做过不下二十几种的韩国美食,能够让我接受而且愿意再做的,也就是那区区几种——辣白菜、炒年糕、打糕、石锅豆腐、石锅拌饭、辣白菜炒饭、豆芽汤饭、参鸡汤、鸡蛋卷。韩国美食,有些觉得很好吃,有些觉得很难吃...

  • 罗宋汤的做法 开胃——罗宋汤 罗宋汤怎么做

    罗宋汤的做法 开胃——罗宋汤 罗宋汤怎么做

    “今天休息,好想喝罗宋汤,就去了菜场买了所需的材料。菜场周围没有大的超市,所以没有买到红肠。”食材明细主料牛肉(半斤)卷心菜(3片)芹菜(5—10跟)番茄(2个)洋葱(半个或1个)胡萝卜(1个)土豆(1个)红肠(适量)辅料牛奶(100g)面粉(30g)配料番茄...

  • 酸辣土豆粉的做法 酸辣开胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做

    酸辣土豆粉的做法 酸辣开胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做

    “很喜欢吃土豆粉呢,胃口不好的时候来上一碗,立刻胃口大开呢”食材明细主料土豆粉(400克)辅料菠菜(100克)配料蒜(6瓣)葱(1小段)花生碎(4汤匙)花椒粉(1/2茶匙)鸡精(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)盐(1茶匙)生抽(1茶匙)醋(1汤匙)辣椒油(1汤匙)芝麻油(1茶匙)花...

  • 酸辣鱼块的做法 家常菜肴@@惹你开胃的~~酸辣鱼块 酸辣鱼块怎么做

    酸辣鱼块的做法 家常菜肴@@惹你开胃的~~酸辣鱼块 酸辣鱼块怎么做

    “今天就给大家献上这道容易又简单的开胃菜。。。”食材明细主料马鲛鱼(适量)西芹(适量)辅料酸辣酱(一包)蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)香茅(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鱼块的做法步骤1、...

  • 萝卜泡菜的做法 朝鲜开胃小菜之萝卜泡菜~ 萝卜泡菜怎么做

    萝卜泡菜的做法 朝鲜开胃小菜之萝卜泡菜~ 萝卜泡菜怎么做

    “萝卜泡菜(깍두기),是朝鲜族家里常见的开胃小菜,吃着甜甜脆脆的,还微微有点辣~是去油腻的最佳搭档,尤其是吃炸酱面、喝牛尾汤时是必不可少的哟!我会两种萝卜泡菜的做法,这是其一,是按照朝族男友的口味做的,朝族的他说比外面的...

  • 韩式拌白菜的做法 爽口开胃---韩式拌白菜 韩式拌白菜怎么做

    韩式拌白菜的做法 爽口开胃---韩式拌白菜 韩式拌白菜怎么做

    “韩式小菜可以说是韩国人餐桌上餐餐必备的华丽配角,它以无油,爽口,开胃为主。”食材明细主料包菜(一颗)黄瓜(一根)胡萝卜(半个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)蒜瓣(5个)韩式糖稀(10克)韩式辣酱(一勺)鱼露(2克)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟...

  • 萝卜香菇猪骨汤的做法 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤 萝卜香菇猪骨汤怎么做

    萝卜香菇猪骨汤的做法 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤 萝卜香菇猪骨汤怎么做

    “深圳的夏天真的来了~每天都是30度以上的高温,这几天更是高达35度。每天到公司都已经是一身的汗,晚上下班回来挤公车挤地铁的,都没什么胃口了。想起以前妈妈常煲的白萝卜香菇胡椒猪骨汤,辣辣的,很是开胃,今天就给大家带来这...

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