迷你的精选餐饮

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迷你戚风小蛋糕怎么做,迷你戚风小蛋糕的做法

食材明细主料蛋黄M号（4个）水（50cc）薄力粉（80g）BP培粉（小半勺）大杏仁（15g）葡萄干（15g）蓝莓干（15g）辅料核桃仁（15g）蔓越梅干（15g）杏仁片（15g）配料砂糖（40g）盐（少许）色拉油（50g）蛋清M号（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你戚风小蛋糕的做法...
迷你黄金薯饼的做法【迷你黄金薯饼】迷你黄金薯饼怎么做

“连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接...
紫薯红薯蜜枣小窝头的做法紫薯红薯蜜枣迷你小窝头紫薯红薯蜜枣小窝头怎么做

“减肥…治便秘，促进肠蠕动”食材明细主料紫薯（适量）红薯（适量）糯米粉（适量）玉米粉（适量）蜂蜜（适量）芝麻糊（适量）脱脂牛奶（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯红薯蜜枣小窝头的做法步骤1、紫薯红薯去皮蒸熟捣成...
奶香豆沙卷的做法做给宝贝的可爱主食——迷你奶香豆沙卷奶香豆沙卷怎么做

“我家宝贝对于豆沙有一种特别的迷恋，这一点像极了我，果然是遗传基因在主使哈！每次蒸馒头时，我都会单独蒸一些小体积并具有可爱形象的小馒头给宝贝吃，一来是因为我家的蒸锅底层层高实在不够高，蒸大馒头的话出锅必然是被压得...
迷你玛德琳怎么做,迷你玛德琳的做法

“给小宝制作的迷你玛德琳。做出来的玛德琳真是很小，不到三岁的小宝宝两口就能吃一个。”食材明细主料面粉（90g）泡打粉（2g）黄油（80g）糖粉（65g）鸡蛋（2个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你玛德琳的做法步骤1、黄油隔水软化...
番茄鸡蛋迷你饺怎么做,番茄鸡蛋迷你饺的做法

“番茄鸡蛋是小朋友喜欢吃的菜,饺馅中加了点白糖,中和番茄中的酸味.孩子不喜欢吃葱,我就加了点芹菜,酸酸甜甜饺馅带着淡淡的芹菜清香.迷你饺小巧可爱,适合小朋友小口口,一口一个.”食材明细主料面粉（100克）番茄（1小个）鸡...
迷你肉松面包卷怎么做,迷你肉松面包卷的做法

“这个改编自君之的肉松火腿面包，去掉表面的火腿和沙拉酱。只不过在最后成型的时候有点傻眼。看看君之在烤盘中的排列，再看看自己的烤盘，好吧，我相信，不是我的模具太大，就是君之的烤箱比较大——三个一横排，亲密而又有度。而...
素食迷你小汉堡的做法姐妹篇-素食迷你小汉堡素食迷你小汉堡怎么做

“低卡路里的沙拉酱，加上原汁原味的蔬菜，吃起来很清淡，适合需要减掉肉肉的小猪哈~”食材明细主料小面包（2个）辅料黄瓜（半根）玉米罐头（两大勺）西生菜（小半颗）配料沙拉酱（一大勺）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食迷你小汉堡的做...
迷你萝卜丝糕怎么做,迷你萝卜丝糕的做法

食材明细主料萝卜（500）粘米粉（400）辅料腊肠（1根）腊肉（半根）花生米（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷你萝卜丝糕的做法步骤1、把萝卜切成丝。2、用盐腌半小时。3、把腊肠，腊肉切成粒。4、把萝卜札干水，萝卜水留...
迷你南瓜吐司的做法盛夏金瓜——迷你南瓜吐司迷你南瓜吐司怎么做

“炎热的盛夏吃南瓜可以清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。一口一个的迷你南瓜吐司更是受欢迎，”食材明细主料南瓜泥（适量）高筋面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料糖（适量）盐（适量）酵母（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
迷你馒头的做法馒头物语@@迷你馒头迷你馒头怎么做

“做面食之类的，我总是学不精，馒头也一样。我着人就一个字犯懒没耐性学习。也可以说没有天分吧。做什么都是因为家人爱吃才做...如果有时间，还是自己在家做的馒头好。干净又放心。今天学做了这个白馒头。感觉食谱简单不...
迷你奶香蛋糕怎么做,迷你奶香蛋糕的做法

“这款蛋糕我更愿意使用小蛋糕模，烤成迷你可爱的样子。如果你试做过，你会发现它的味道很熟悉，像小时候吃个的那种很纯的牛奶味蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（50g）黄油（40g）鸡蛋（2个）蛋黄（1个）辅料全脂奶粉（25g）全脂牛奶（25g）糖（40g）奶...
桃酥饼的做法微波炉版迷你桃酥饼桃酥饼怎么做

食材明细主料玉米粉（5汤勺）面粉（3汤勺）辅料核桃（适量）配料食用油（适量）盐（适量）白糖（3汤勺）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桃酥饼的做法步骤1、面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀2、把混合均匀的粉过筛两边3、加入少许的...
迷你小春卷怎么做,迷你小春卷的做法

“以前就特爱吃脆的东西，尤其是炸的脆脆的春卷，真是大爱啊。周末跑了好几个地方都没买到春卷皮，无奈之下，只能用混沌皮代替了，也很好吃。”食材明细主料馄饨皮（适量）辅料木须肉（适量）面粉水（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟...
鲜肉小蒸包的做法迷你鲜肉小蒸包和小煎包！鲜肉小蒸包怎么做

食材明细主料饺子皮（半斤）猪肉（半斤（三肥七瘦））肉皮汤冻（半碗）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜肉小蒸包的做法步骤1、瘦肉先剁碎！~肥肉要到后面一起剁，否则肥肉...
紫薯迷你椰蓉蛋糕怎么做,紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法

“迷你小蛋糕的好处是一口一个，紫薯鲜甜的口感配上黄油酱的奶香再包裹椰蓉，下午茶的首先”食材明细主料紫薯自发粉（100克）鸡蛋（2个）辅料牛奶（100克）黄油（40克）椰蓉（适量）白糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯迷你椰蓉...
眼球蛋糕）万圣节版眼球蛋糕怎么做,万圣节版眼球蛋糕的做法红丝绒迷你蛋糕（万圣节版

“万圣节，一起来玩搞怪PARTY!”食材明细主料低筋面粉（160克）黄油（50克）脱脂乳（120毫升（buttermilk））糖粉（90克）鸡蛋（1个）红曲粉（15克）可可粉（15克）小苏打（适量）白醋（1勺）辅料惠灵顿食用水彩笔（黑色）惠灵顿食用色素（红色）烘焙用白巧克力（200克）烘...
迷你葱香火腿花卷怎么做,迷你葱香火腿花卷的做法

“迷你版的小花卷~萌萌哒~”食材明细主料中筋面粉（150g）水（80g）辅料盐方火腿（四分之一）小香葱（4根）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你葱香火腿花卷的做法步骤1、盐方火腿四分之个，如果没有也可以用火腿肠哦2、把火腿切尽量...
迷你荷包蛋的做法一口一个的迷你荷包蛋（二）迷你荷包蛋怎么做

“家里买了鹌鹑蛋，有个破了，我就想随便烧一下，总之不能浪费，后来灵机一动煎成了荷包蛋，哇，很卡哇伊，偷吃了一个，再给家里人煎几个喽！炒锅煎有点粘锅，用平底锅再试试。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十...
迷你肠仔面包的做法【迷你肠仔面包】——好吃看得见的超Q小餐包迷你肠仔面包怎么做

“天气预报说今天有雪如果是真的将是今冬第一场雪寒冷天气里早晨越发想吃些有热量有能量的食物哪怕只是一个人昨天晚上做了这个迷你肠仔面包肠胃不适的小妞见了立刻说饿可惜还不能给她吃答应她等她好了会再做祝大家冬...
迷你虾肉烧卖怎么做,迷你虾肉烧卖的做法

“简单的虾蓉猪肉烧卖。。味道鲜美哦。。。”食材明细主料虾仁（适量）饺子皮（适量）辅料猪肉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）配料姜末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）迷你虾肉烧卖的做法步骤...
红烧迷你蛋怎么做,红烧迷你蛋的做法

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）油豆腐（适量）辅料干辣椒（1条）八角（1个）姜（2片）香葱（适量）熟芝麻（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精粉（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧迷你蛋的做法步骤1、处理好材料备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥去...
迷你蓝莓泡芙的做法一口一个好滋味——迷你蓝莓泡芙迷你蓝莓泡芙怎么做

“其实这玩意儿我做过无数次了，出过茬子一次，再就是我昨晚的2次失败记录……今早总算爽快些了，继续纠结昨晚的泡芙……看着烤箱里的泡芙一个个变大，真的有种云开见日的感觉，也许尝试过连续失败后得到的成功才是喜悦的最后...
迷你菠菜馅饼怎么做,迷你菠菜馅饼的做法

食材明细主料菠菜（200克）面粉（225克）辅料鸡蛋（1枚）小洋葱（1个）牛奶（2汤匙）无盐鲜奶酪（100克）植物黄油（50克）发酵粉（1茶匙）奶油（2汤匙）配料盐（1/2茶匙）食用油（2汤匙）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）迷你菠菜馅饼的做法步骤1、将室温下软化...
迷你煎饼怎么做,迷你煎饼的做法

“前几天，我在家没事干。无聊的很，于是灵机一，就做了这个迷你煎饼。嘻嘻，味道还不错。每天我刚做完，爸妈就抢着吃。所以多做点。等他们吃饱了，我再吃。”食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）辅料鸡蛋（一个）配料盐（适量）原味（口味）煎（工...