肉皮的精选餐饮

肉皮精彩专题是您进入肉皮天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的肉皮文化和专业知识。我们不仅提供了各类肉皮的详细介绍和肉皮方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是肉皮新手还是肉皮达人，这里都能满足您对肉皮的一切好奇心。

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黄豆炒肉皮怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泡发好的黄豆：300肉皮：200辅料姜：两片葱：半颗辣椒：3颗具体步骤1.准备好食材：泡好的黄豆，氽好的肉皮切成丝，葱姜辣椒切成小段2.锅里放适量油，油热后，先放肉...
简易的凉拌肉皮冻怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉皮冻：1块辅料香油：适量盐：适量醋：适量大蒜：1瓣具体步骤1.皮冻一块2.将其切成小块3.放入盘中4.加入适量的食盐5.淋入香油6.淋入醋7.大蒜去皮8.切碎9....
肉皮冻的做法美容佳品---肉皮冻肉皮冻怎么做

“肉皮，通常指猪肉的皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮...
「懒人版」肉皮冻怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉皮：800辅料桂皮：1块辣椒：1个盐：适量葱段：适量黄酒：少许姜片：适量香叶：4片八角：4粒生抽：少许蒜苗：适量具体步骤1.准备好肉皮，洗净2.把肉皮放到加了黄酒的清...
鲜香的水晶肉皮冻怎么做美味好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：1000辅料葱：适量姜：适量盐：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.肉皮洗净，用刀把肉皮上的肥肉和毛剃掉。凉水下锅，把肉皮放入锅中。2.用水焯一下，待肉皮变...
香辣肉皮的做法【香辣肉皮】香辣肉皮怎么做

“这个菜绝对是会让人吃了停不了的香辣菜哦~肉皮的弹牙爽脆中带着嚼劲，融合了芹菜的鲜香和辣椒酱的香辣，真是越吃越有味道~超级过瘾！最重要的是，猪皮美容，芹菜还瘦身。呵呵，不配饭拿去下酒也非常适合啊~”食材明细主料猪皮（...
五香豆丝肉皮冻怎么做,五香豆丝肉皮冻的做法

“夏天吃皮冻是不是觉得怪怪的？其实一点都不怪。以前是因为没有制冷设备，所以人们已经习惯在冬季吃皮冻。猪皮里含有大量的胶原蛋白，我们经常吃一些，能够起到嫩肤抗皱的作用，而且它也不含油脂，不会让你长胖胖。猪皮中的胶原...
猪油和猪皮的做法剩肉皮的好去处——猪油and猪皮猪油和猪皮怎么做

“平时吃猪肉，一般不吃皮，那猪皮怎么办呢？扔掉？噢no!!!!抠门的我啊，扔字已经从我的字典里抠掉了！！！！！我一般都留起来，等到量大了，就处理一下，刮下的肥肉熬猪油，刮好的猪皮做皮冻，或者炖猪蹄。猪油熬好了可以做酥皮点心，不讨厌这个味道...
「健康美食」肉皮冻怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料熏干：100猪肉皮：250黄豆芽：100辅料葱：适量花椒：适量香叶：适量盐：适量姜：适量八角：适量桂皮：适量白酒：适量具体步骤1.三种主料准备好。2.肉皮凉水下锅，水开后...
小炒肉皮怎么做,小炒肉皮的做法

食材明细主料肉皮（适量）青椒（一个）红辣椒（一个）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒肉皮的做法步骤1、肉...
色泽光亮的水晶肉皮冻怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料肉皮：300辅料葱段：2根大料：2粒桂皮：适量盐：适量具体步骤1.先把猪皮内的肥油用刀刮掉，再把猪皮的毛钳掉，洗干净后放在冷水锅里煮开5分钟，关火，倒掉水，冲洗，这...
豆角炒肉皮怎么做,豆角炒肉皮的做法

“猪皮软糯、豆角爽脆多汁，两者搭配着炒，鲜嫩又不腻”食材明细主料豆角（适量）猪皮（适量）冰糖（适量）姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）小茴香（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工...
香炒肉皮怎么做,香炒肉皮的做法

“常吃肉皮对皮肤的滋养比化妆品的效果来的自然健康。”食材明细主料肉皮（适量）瘦肉（适量）辅料青红椒（适量）黑木耳（适量）配料酱干（适量）姜末（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炒肉皮的做法步骤1、猪后腿肉切片加生...
花生肉皮冻怎么做,花生肉皮冻的做法

食材明细主料猪肉皮（适量）辅料花生米（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）肉桂（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）生姜粉（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生肉皮冻的做法步骤1、肉皮泡2小时，拔干净毛2、放冷水锅里煮开，稍...
肉皮冻（懒人版）怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料胡萝卜：50芹菜：100猪皮：300辅料生抽：适量八角：适量辣椒酱：适量油：适量香料：适量盐：适量大蒜：适量陈醋：适量具体步骤1.准备适量猪皮。2.在清水中反复清洗干净...
有特色的芹菜炒肉皮怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉皮：适量新鲜红辣椒：适量芹菜：适量辅料辣油：少许大蒜子：三四瓣生抽：两勺具体步骤1.芹菜洗净切断2.锅洗净，添少许水烧开，芹菜下锅烫芹菜(水稍微烧少了一...
好吃的豆豉辣椒蒸肉皮怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉皮：适量辅料豆豉：适量辣椒粉：适量葱花：适量具体步骤1.先将肉皮下的油脂剔干净，放到冷水里煮开，加白醋煮两分钟后捞出改成条2.将豆豉剁碎，用盐、辣椒...
自制肉皮糕,肉皮糕

食材明细主料肉皮（650克）辅料黄酒（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制肉皮糕的做法步骤1、肉皮2、肉皮过水洗净3、过水后，肉皮里加黄酒4、加姜片5、加盖煮1小时6、小时后肉皮酥软7、取出放入搅拌机里8、搅拌1分钟9...
诱人的肉皮冻怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：180辅料姜：10黄酒：10胡椒粉：适量盐：适量葱：10鸡精：适量水：640具体步骤1.将带皮的五花肉冼净，肉皮、肥肉、瘦肉分割开2.锅里放冷水、肉皮，水开后大火煮3...
拌肉皮的做法妈妈的味道：拌肉皮拌肉皮怎么做

食材明细主料肉皮（300g）辅料香菜（半两）青椒（一个）蒜瓣（三个）盐（适量）酱油（一勺）醋（两勺）糖（一勺）蚝油（半勺）鸡精（适量）朝鲜族辣酱（两勺）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌肉皮的做法步骤1、肉皮煮熟，去肉皮上得肥肉。2、肉皮切丝。香菜，青椒...
「美味可口」肉皮煮面怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉皮：200面：500芥菜：100辅料油：适量盐：适量小芹菜：适量具体步骤1.面条2.这是自己家炸的肉皮3.芥菜和小芹菜4.锅放水煮开下芥菜和肉皮5.煮到差不多下面...
海参肉皮炒芹菜怎么做,海参肉皮炒芹菜的做法

食材明细主料海参（适量）肉皮（适量）芹菜（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参肉皮炒芹菜的做法步骤1、干肉皮用冷水。2、干肉皮用冷水泡软切丝。3、发好的海参切段。4、热锅放油放葱...
肉皮冻的做法一学就会的肉皮冻，Q弹爽滑入口即化，也能立马去摆摊了肉皮冻怎么做

“做出来的肉皮冻，韧性好，动起来DuangDuang的，咬一口，冰凉爽口，皮冻入口即化，软糯的猪蹄和黄豆越嚼越香，满满都是胶原蛋白。”食材明细主料肉皮（500克）黄豆（80克）辅料葱（1段）姜（4小片）蒜蓉（10克）调料大料（2个）盐（10~15克）水（2000~2200ml）酱油...
青蒜炒肉皮的做法美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮青蒜炒肉皮怎么做

“美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮一家三口都爱吃饺子，饺子馅基本上是猪肉做主料，其他菜作为配料。猪肉做馅后，肉皮就派不上用场，丢掉又蛮可惜，所以每次包饺子留下的肉皮就放冰箱中冻着，聚集到一定程度后再统一做处理。去年...
酸萝卜炒肉皮怎么做,酸萝卜炒肉皮的做法

“每次买猪肉都会有一些肉皮，都存在冰箱里，想等过年熬制皮冻，去年过年因为胃病犯了，不能吃凉的，就熬制的皮冻特少。所以还有好多肉皮，没办法就把它卤了，加了各种配菜炒着吃。冬吃萝卜夏吃姜，是一个养生之道。腌制酸菜类的，如果...