比翼披萨怎么做,比翼披萨的做法
“他特别喜欢吃披萨--刚认识那会儿经常带我一起去一家老美开的店吃披萨--大概我不太喜欢吃面包的缘故,厚厚的美式披萨我竟然不太喜欢,就看着他美美的吃~
后来买了个小烤箱在家自己做,我做的披萨一般都是薄底的,他每次都说我做的比外面的更好吃哈哈,才发现原来我俩都更喜欢吃薄底披萨~
从小烤箱换到大烤箱,从小披萨盘到大烤盘,做了各种各样的披萨,每次他说好吃好吃我就很有满足感,每次也让给他多吃些~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
比翼披萨的做法步骤
1、面粉加酵母、盐、白糖拌匀;加适量水搅拌成絮后揉成面团;
2、揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀,放温暖处发酵;
3、鸡翅对半切开,去骨;
4、加入新奥尔良烤肉料;
5、拌均匀腌制一个小时;
6、然后摆入烤盘里;
7、放入预热烤箱中层,选择烤肉键,200度烤13分钟;
8、烤好的鸡翅;
9、芦笋去掉老的部分切小段;洋葱切小片;油浸番茄切小块;
10、发好的面团揉去空气;
11、把面团摊开在烤盘里,用叉子戳戳;
12、刷上奶酪意粉酱,撒上一半奶酪;
13、然后摆上烤好的鸡翅,放上洋葱和油浸番茄;
14、再把剩下的奶酪铺上;
15、放入烤箱,230度上下火烤10分钟就可以了。
16、很香,还有大块鸡肉哈哈~
小窍门
1.我们家都烤薄底,喜欢厚底的请多用面粉;
2.烤箱温度有差异,根据自家烤箱调整哦~
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