番茄肉酱焗饭的做法怎么做美味好吃
主料
番茄 :大半个洋葱 :半个
肉末 :50
番茄酱 :1大勺
罗勒叶 :1/2小勺
黑胡椒粉 :1/2小勺
盐 :适量
辅料
米饭 :1碗马苏里拉芝士 :40
具体步骤
先来制作番茄肉酱。
番茄在火上转着烤几圈。
这样番茄的皮会很容易就剥掉了。
将洋葱番茄都切小丁。
锅里放适量的油烧热,倒入洋葱里面煸炒。
炒香后倒入肉末里面翻炒。
肉末上色后,倒入番茄丁里面炒。
番茄炒出汁后,倒入一碗水里面。
煮开后加入盐和番茄酱里面,盖上盖子继续煮。
水收到一半加入黑胡椒粉和罗勒叶里面,翻炒均匀就可以出锅了。
准备好熟米饭和马苏里拉芝士。
米饭铺在碗里。
铺上厚厚的一层番茄肉酱。
再撒上一层马苏里拉芝士。
放入预热好的烤箱,170度,10分钟左右,具体考到芝士都融化就可以了。
1、番茄用筷子插着放炉火上转动着烤几圈,这样皮很容易就剥掉。2、这次选的番茄和洋葱比较大,所以只用了大半个,番茄尽量选择熟透了汁多的。3、番茄肉酱可以做多一点,留着做披萨或者意面都很好吃的。
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
香炒燕麦怎么做,香炒燕麦的做法
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
芝香COOK金牌烤鸡翅怎么做,芝香COOK金牌烤鸡翅的做法
“很早的时候接触了COOK100,忘不了那诱人香气,自从买了烤箱之后,总是不断的尝试着。这次是尝试自己用COOK100网提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己调配的一些调味料,换种口味,也是相当的不错。”食材明细主料翅中(适量)生菜(适量)蜂蜜(适量)香油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡...
-
上海香炸里脊肉怎么做,上海香炸里脊肉的做法
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...