来看看茼蒿的做法图解,不喜欢吃茼蒿?这样做你一定会爱上它
很多人不爱吃茼蒿因为不喜欢它那种特殊味道,但是茼蒿可是营养价值非常高的蔬菜,它具有开胃消食、宽肠通便的作用,对身体很好,可不能错过了,今天介绍的这种茼蒿的吃法做出来的茼蒿味道没有那么大,而且特别鲜香,很适合不爱吃茼蒿的人。
主料
茼蒿 :300克猪肉 :50克
磷虾 :100克
辅料
葱 :1根姜 :少许
蒜 :4瓣
料酒 :1勺
干辣椒 :2个
详细步骤:
第一步
食材备好
第二步
茼蒿竿子切成段,叶子不用了
第三步
准备好一些姜丝,蒜末辣椒丝
第四步
炒锅适量油烧热放入辣椒蒜末姜末爆锅
第五步
放入磷虾炒
第六步
倒入适量料酒翻炒均匀
第七步
放入茼蒿竿子翻炒均匀
第八步
加入适量盐炒匀
第九步
加入茼蒿叶子翻炒均匀即可出锅
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