夏日家中必备甜品——芒果椰汁西米露图解
是一道夏日家中必备甜品,制作方法简答,现在刚好是芒果上市的季节,芒果便宜香甜,无论是做水果汁还是甜品都特别好吃,椰汁西米露跟什么配料都很搭,之前还试过加黄桃罐头,红豆,香芋都一样好吃,自己在家做还不用水去勾兑,奶味更浓郁,嫌麻烦的也可以直接买那种椰子汁来制作,不过椰子味会稍微没那么浓,大家买椰浆记得不要买太大瓶的,那个开封了保质期只有一周。
主料
西米 :150克芒果 :2个
纯牛奶 :500毫升
椰浆 :200毫升
芋圆 :150克
辅料
白砂糖 :适量详细步骤:
第一步
准备好所需食材
第二步
锅内烧开水放入西米煮15分钟左右
第三步
煮到上图状态没有小白点就可以了
第四步
用筛子把西米过滤干净放盆里备用
第五步
芒果切小块
第六步
把芋圆放入锅内煮熟
第七步
准备一个大碗倒入煮好的西米
第八步
倒入纯牛奶和椰浆
第九步
再加入芒果,芋圆和少量白糖即可
烹饪技巧:
冰镇过后味道更佳哦-
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