好吃的培根木耳卷心菜怎么做美味好吃
培根木耳卷心菜是一道营养丰富的家常菜,其主要有培根、木耳和卷心菜三种食材制作而成。木耳含有丰富的微量元素矿物质,培根富含动物蛋白能补充能量,卷心菜更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。
主料
培根 :100卷心菜 :300
辅料
食用油 :适量料酒 :少许
盐 :适量
小辣椒 :5个
葱 :少许
味精 :少许
姜 :少许
具体步骤
1.卷心菜撕成块,培根切成段,木耳泡洗干净备用
2.锅底油,葱姜末煸香,加培根煸炒
3.加辣椒
4.继续煸干香
5.加入白菜,加盐,味精,生抽,木耳,翻炒至熟
6.装盘
培根要煸发干出香味后在放卷心菜!卷心菜要在锅里炒软后在放调味品才好吃!
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