怪味鸡腿砂锅饭怎么做美味好吃
鸡肉和米饭搭配本就是最佳搭档,而这道怪味鸡腿砂锅饭更是将这两者完美融合,鸡肉在秘制怪味的滋润下,香味十足,再后面把鸡肉放进砂锅里,鸡肉的香味又将完全融合进米饭里,鸡肉中透着米饭的香味,而米饭中又夹杂着鸡肉的香味,米饭因为有鸡肉的浸透,将更加富有层次感。
主料
米饭 :100蔬菜 :20
鸡肉 :100
蛋 :2个
辅料
油 :20盐 :2
酱油 :5
鸡精 :5
白糖 :5
具体步骤
1.米饭加入适量的谁浸泡一晚上,中火加热
2.所有调料混合均匀
3.将鸡肉和猪肉腌制入味
4.锅中加入适量的油,放上据肉
5.将酱料加入适量的谁倒入锅中煮熟鸡腿,切件
6.将鸡腿和腊肠等食材放在煮半熟的米饭上继续焖煮10分钟左右即可
怪味鸡腿砂锅饭
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