美味的猪肉玉米馅饺子的做法怎么做美味好吃
玉米是隶属于粗粮一类的食材,而粗粮具有润肠通便,预防多种心血管疾病的功效,每日摄入一点量的粗粮是非常有必要的哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肉玉米馅饺子的做法,猪肉与玉米的搭配,为你带来不一样的美味体验。
主料
猪肉 :适量辅料
玉米 :适量具体步骤
. 面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开。
然后再放入料酒、葱花,姜末,盐、酱油、味精,再朝着一个方向搅拌,最后放入玉米粒拌匀。
包饺子。锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,
待饺子浮上来,水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火,出锅。
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