独特的牛肉酱白菜炒年糕怎么做美味好吃
牛肉酱白菜炒年糕是一味具有独特风味的美味佳肴,也是一道能量较高的特色菜。它是以牛肉、白菜和年糕为主要食材,制作方法不复杂,食材具有地区性,但在市场上可买的到,平时想吃的朋友可以尝试着做来吃,相当不错。牛肉白菜炒年糕的成品色泽鲜艳,清脆绵软细腻有嚼劲。
主料
白菜 :165年糕片 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
牛肉酱 :适量
具体步骤
1.食材:年糕片、白菜(已清洗)、牛肉酱
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3.取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
4.接着,合入年糕片,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的牛肉酱。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即可。
随意做
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