园子汤怎么做美味好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

具体步骤

1. 四个鸡蛋清、胡椒10g、盐6g、豆粉15g、水搅拌匀，要想园子做来很嫩滑，多加鸡蛋清，多搅拌点时间。放置30分钟。

2. 水开后，关成最小火，下园子，在园子没有浮在面子上时候一直最小火。园子全部浮起后中火煮5分钟，下配菜。我选的是烫下就好了的，软叶子菜和豆芽。

3. 起锅前放盐。葱放盆底，好上桌。