彩色缤纷水果蛋挞怎么做美味好吃
这道彩色缤纷水果蛋挞真的口味非常的好,他的颜值还是非常的高哦,几种水果合在一起五颜六色的非常的好看,小孩子就会很喜欢吃的。蛋挞一般味道都是原味啊,蓝莓啊,奶油味儿啊什么的,像这种水果味儿还是比较不错的哦。做法简单不耗时间
主料
淡奶油 :55低筋面粉 :8
牛奶 :37
蛋挞皮 :6
鸡蛋 :1枚
辅料
糖 :15火龙果 :适量
草莓 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.37克牛奶中放入55克淡奶油,搅拌。
3.再放入15克糖,再次搅拌。
4.鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉,搅拌再搅拌。
5.将牛奶混合物加蛋黄面粉,搅拌搅拌N+1, 将挞水倒入备好的蛋挞皮中,七分满就可以喽。
6.把切好的果肉分放在蛋挞液中
7. 烤盘放入预热好的烤箱内,中层,上下火200度
8.20分钟就可以出炉啦!
蛋挞水一定要过筛哦,这样才够细腻哦!!
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