赶紧来学学吧,这些方法做出来的白虾也太好吃了
钙元素是我们人体非常重要的一种营养元素,因此适量的吃一些含钙元素的食物是非常重要的,一般在大多数的虾类食物当中,钙元素都是比较丰富的,其中白虾就是这样的一种虾,而且白虾的口味也是非常不错的,因此很多人都喜欢吃白虾,那么白虾怎么做会更好吃呢?
白虾怎么做好吃
一、豆腐虾煲
1.首先需要准备适量的白虾,豆腐,葱姜蒜,淀粉等材料,豆腐最好是选择南豆腐,把南豆腐切成小方块的形状,将白虾清洗干净以后,将白虾的虾头去除。
2.在锅里放入适量的水,然后放入生姜片,等白虾变色了以后,马上把白虾捞出。
3.在锅里放入适量的食用油,放入葱姜蒜粉进行爆香,然后往里面放入豆腐块,加入适量的水,等水开了以后,把焯过水的白虾放入,将锅盖盖上,煮大概五分钟左右的样子。
4.最后我们可以用淀粉稍微的勾芡一下,这样好吃的豆腐砂煲就制作好了。
二、醉虾
1.把白虾清洗干净以后,将白虾当中多余的须须剪掉。
2.把白虾当中多余的水分沥干,然后找一个干净的容器往里面放入适量的白酒。
3.将盖子盖上,大概半个小时左右的样子,最好是可以放到冰箱里面。
4.这个时候我们可以来制作一些酱汁,可以选择豆腐乳和生姜,将两者调和在一起,往里面加入适量的白糖。
三、葱油爆白虾
1.将葱椒蒜等材料都准备好,然后等油锅热了以后,就可以将葱姜蒜放入油锅当中,稍微炸一下了,等到葱变得有点焦的时候,这个时候葱油的味道是非常香的,然后把大葱捞出来。
2.把已经清洗干净的白虾放入其中炸一下,然后取出。
3.在锅里放入适量的油,等油锅热了以后,放入白虾,豆豉油,等虾的颜色变成豆豉油的颜色的时候就可以出锅了。
四、白萝卜炖虾
1.将白萝卜清洗干净以后,把白萝卜的皮削去,并切成丝状,同时将白虾清洗干净以后,把白虾的虾须去除。
2.首先需要将白虾炒一下,等白虾变成红色以后,往里面放入白萝卜丝,同时往里面加入生抽和食用盐,往里面加入适量的清水,或者是鸡汤炖五分钟左右的样子,好吃的白萝卜炖虾就制作好了。
白虾的制作方式是蛮多的,而且有很多食物是可以和白虾进行搭配的,比如说白萝卜,豆腐等都是非常不错的选择,尤其是白虾当中的营养价值是非常丰富的,因此适量的吃白虾对我们来说是非常有益处的。
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