空气炸锅炸鸡腿怎么做,空气炸锅炸鸡腿的做法
“今天要做的美食就是鸡腿,一个好大的鸡腿,怎么做呢?空气炸锅大家都不陌生,它不仅可以将食物无油炸熟,还能将含油食物里的油炸出来,这也就是当下许多人喜欢它的原因,减少油脂的摄入,自然就不用担心体重啦,无油无烟更干净。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
空气炸锅炸鸡腿的做法步骤
1、将鸡腿清洗干净,去掉多余的油脂部分,再用刀竖着切也刀,这样方便入味。
2、来调一下酱汁,如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去。
3、把酱汁倒入切口的鸡腿里,用手反复按摩揉搓,使之入味。
4、再把葱姜切丝备用。
5、放进鸡腿里再次揉搓入味,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时以上,腌制的时间比较长会更入味。
6、把腌好的鸡腿放到空气炸锅的炸篮里,尽量每个之间留有一定的空间,这样炸出来的颜色更好看,也更容易炸透入味。
7、空气炸锅温度设定在200度,时间为23分钟左右,不需要预热。
8、时间到,看炸好的鸡腿这颜色多漂亮,闻上去也是香香的,尝一口就是香呀。
小窍门
1.鸡腿太大了,一定要切几也这样才能入味。
2.老抽上色比较重,所以不要放太多,不然烤出来的鸡腿会发黑。
3.鸡腿的腌制时间比较长会更入味,夏天天热,腌制的时候放冰箱冷藏会更卫生安全。
-
多味豆腐怎么做,多味豆腐的做法
“豆腐具有益气和中、清热解毒、生津润燥、补虚养血之功效,适用于赤眼、消渴、泻痢等。豆腐同时含有8种人体必需的氨基酸,以及丰富的矿物质和维生素,此外还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究还证实,豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能...
-
甜豆肉片怎么做,甜豆肉片的做法
食材明细主料五花肉(适量)辅料甜豆(适量)胡萝卜(适量)配料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆肉片的做法步骤1、所有食材。2、先将五花肉煎一下。3、............4、然后放甜豆和胡萝卜下去炒。5、熟了以后调味,加半匙酱油烹一下,味道更好。6、装盘上桌了。...
-
香辣乌鱼仔怎么做,香辣乌鱼仔的做法
“此道菜香辣可口,吃了感觉辣,可越辣越想吃,而且多吃点海货,对我们身体也特别有好处”食材明细主料乌鱼仔(500克)辅料辣椒(适量)葱花(适量)姜丝(适量)蒜粒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)辣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣乌鱼仔的做法步骤1、这是葱花姜丝蒜粒还有辣酱...
-
甜皮鸭怎么做,甜皮鸭的做法
食材明细主料土鸭子(1只)辅料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)小茴(适量)丁香(适量)草果(适量)砂仁(适量)草蔻(适量)甘草(适量)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐味精(适量)麦芽糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜皮鸭的做法步骤1、鸭子洗净后用花椒、精盐、料酒抹遍鸭身内外...